쉬운 엔칠라다 캐서롤

레시피 상자에 더 많은 멕시코 요리법을 추가하고 싶다면 Easy Enchilada Casserole이 시도해야 할 레시피일 수 있습니다. 이 레시피는 10인분이며 가격은 1인분당 $1.9입니다. 이 요리의 한 부분에는 약 28g의 단백질, 26g의 지방, 총 506칼로리가 포함되어 있습니다. 61명이 이 레시피를 먹어보고 기뻐했습니다. 메인 코스로 사용하는 것이 가장 좋으며 약 45분 안에 완료됩니다. 파, 밀가루 토르티야, 크림, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 가을 이벤트에서 큰 인기를 끌 것입니다. 올레시피에서 제공합니다. 전반적으로 이 레시피는 71%라는 확실한 점수를 얻었습니다. 비슷한 요리법은 Easy As Can – Enchilada Casserole, Easy Enchilada Casserole 및 Easy Enchilada Casserole입니다.

지침

오븐을 화씨 350도(섭씨 175도)로 예열하세요.

당신이 사용할 장비

감초, M&M's, 스타버스트, 투시 롤스 등 다양한 캔디

중간 크기의 그릇에 수프, 닭고기, 사워 크림, 파를 섞습니다.

당신이 필요로하는 성분

녹색 양파

껍질을 벗기고, 씨를 제거하고, 얇게 썬 복숭아에 대하여

껍질과 뼈가 없는 닭다리살을 1인치 큐브로 자릅니다.

얇게 썬 리크 1-1/2컵(흰색 부분만 제공)

당신이 사용할 장비

단단한 두부, 부서진

함께 섞으세요. 다른 작은 그릇에 살사와 녹색 고추를 넣고 섞습니다.

당신이 필요로하는 성분

그린 칠리 페퍼

살사

당신이 사용할 장비

단단한 두부, 부서진

가볍게 기름칠된 9x13인치 베이킹 접시 층에 다음과 같이 합니다: 밀가루 토르티야 4개(접시 바닥을 덮음), 닭고기 혼합물 1/2, 살사 혼합물 1/2, 잘게 썬 치즈 1 1/2컵. 레이어를 반복합니다.

당신이 필요로하는 성분

밀가루 옥수수

갈가리 찢긴 치즈

껍질과 뼈가 없는 닭다리살을 1인치 큐브로 자릅니다.

살사

당신이 사용할 장비

튼튼한 판지

토르티야 4개를 한 겹 더 추가하고 나머지 치즈 1컵을 얹습니다. 뚜껑을 덮고 예열된 오븐에서 55분간 굽습니다. 뚜껑을 열고 치즈가 녹을 때까지 5분간 더 굽습니다.

당신이 필요로하는 성분

중간 크기 오이 1개, 세로로 얇게 썬 것

익히지 않은 미니 라자냐(마팔다) 국수 또는 중간 계란 국수 3컵

당신이 사용할 장비

감초, M&M's, 스타버스트, 투시 롤스 등 다양한 캔디

자르기 전에 5분 정도 기다리세요.

장비

감초, M&M's, 스타버스트, 투시 롤스 등 다양한 캔디

단단한 두부, 부서진

튼튼한 판지

성분

서빙:

305견과류는 원하는 대로(다진 것)

치킨 수프의 응축 크림 128 인치

(8 인치)밀가루 토르티야 113견과류는 원하는 대로(다진 것)

깍둑 썰기 한 녹색 고추 50견과류는 원하는 대로(다진 것)

다진 파 452견과류는 원하는 대로(다진 것)

파쇄 된 몬테레이 잭 치즈 780껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

껍질 벗기기 칼(성인과 함께 사용)4

껍질을 벗기지 않은 뼈없는 닭 가슴살 반쪽,다진 것 227견과류는 원하는 대로(다진 것)

버터스카치 칩과 약간 달콤한 초콜릿 칩

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

멕시코 와인은 피노 누아, 리슬링, 스파클링 로제와 짝을 이룰 수 있습니다. 리슬링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 타닌이 적은 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로제 역시 안전한 페어링입니다. 별점 5점 만점에 4.2점을 받은 아가일 피노 누아(Argyle Pinot Noir)가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 25달러 정도 합니다.

아가일 피노 누아

아가일 피노 누아(Argyle Pinot Noir)는 정직하고 얽매이지 않습니다. 피노 누아의 2012년 빈티지가 탄생했습니다. 잘 익은 레드 라즈베리, 모렐로 체리, 약간의 불모지 향신료를 혼합한 올해의 블렌드입니다. 그 미각을 무성한 것 외에는 다른 말로 설명할 수 없습니다. 부드럽고 약간 단단한 타닌이 밑에 깔려 있고, 산은 진실하고 오랫동안 노래합니다. 더 나은 뉘앙스를 위해 일찍 즐기거나 몇 년 동안 기다려 보세요.