태국 새우 샐러드 2인

태국 새우 샐러드 2인
2인용 태국 새우 샐러드가 여러분이 찾고 있는 아시아 요리법일 수도 있습니다. 이 레시피는 2인분에 244칼로리, 단백질 27g, 지방 9g을 함유하고 있습니다. 1회 제공량당 $3.94의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 23%를 충족합니다. 오늘은 가게에 가서 찢어진 상추, 참깨, 후추 등 몇 가지 재료를 사서 만들어 보세요. 이 레시피는 4명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 다소 비싼 메인 코스로 잘 작동합니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 35분 정도 소요됩니다. 글루텐 프리, 유제품 프리, 페스카테리언 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 58%라는 확실한 점수를 얻었습니다. 이 레시피를 좋아한 사용자는 빠른 태국 샐러드 드레싱을 곁들인 신선한 새우와 당근 샐러드, 태국 새우 샐러드 및 태국 새우 샐러드도 좋아했습니다.

지침

1
큰 그릇에 처음 7가지 재료를 섞습니다. 따로.
당신이 사용할 장비
잘게 썬 녹색 또는 달콤한 고추잘게 썬 녹색 또는 달콤한 고추
2
새우에 소금과 후추를 뿌린다. 두 개의 금속 꼬치 또는 흠뻑 젖은 나무 꼬치에 꿰어 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼
당신이 사용할 장비
나무 꼬치나무 꼬치
3
손잡이가 긴 집게를 사용하여 종이 타월에 식용유를 적셔 그릴 랙에 살짝 코팅합니다. 덮어서 굽고 중간 불로 굽거나 불에서 4인치 정도 굽습니다. 각 면을 2~4분 동안 또는 새우가 분홍색으로 변할 때까지 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼
당신이 사용할 장비
얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스
4
예약된 드레싱을 저어줍니다. 새우, 양파, 오이를 추가합니다. 코트에 던집니다. 샐러드 접시 두 개에 양상추를 나누어 담으세요. 새우 혼합물을 얹고 즉시 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1-1/2온스 진1-1/2온스 진
잘게 썬 홍고추 1-1/2컵잘게 썬 홍고추 1-1/2컵
비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개

추천 와인: 샤르도네, 소비뇽 블랑, 그루 너 벨트라이너

샤르도네, 소비뇽 블랑, 그루너 벨트리너는 샐러드에 좋은 선택입니다. 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc)과 그루너 벨트리너(Gruner Veltliner)는 둘 다 타르트 비네그레트와 어울리는 충분한 산으로 샐러드를 보완하는 허브 향을 가지고 있으며, 샤르도네는 크리미한 샐러드 드레싱에 좋은 선택이 될 수 있습니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 Williams Selyem Russian River Valley Pinot Noir입니다. 별점 5점 만점에 4.9점이고 한 병 가격은 약 110달러입니다.
윌리엄스 셀림 러시안 리버 밸리 피노누아
윌리엄스 셀림 러시안 리버 밸리 피노누아
붉은 체리, 딸기 콩피튀르, 희미한 장미 꽃잎 향이 이 매혹적인 제품의 최고 음역대를 차지하는 것 같습니다. 비트 뿌리, 말린 허브, 나무 향신료의 힌트가 베이스 노트를 제공하여 이 멋진 오케스트라 모음곡을 완성합니다. 공기가 들어가면 모렐로 체리 향이 더해져 향이 더욱 강해집니다. 시작부터 매우 촘촘한 맛이 느껴지며 마무리까지 강한 미네랄 향이 느껴집니다. 탄닌은 입자가 매우 곱고 실론차를 연상시킵니다. 2015 러시안 리버 밸리 피노 누아는 클래식하며 정말 훌륭한 재배 지역의 우아함과 힘을 강조합니다. 이 블렌드에 사용되는 피노 누아는 주로 Drake Estate 포도원과 Williams Selyem Estate 포도원에서 공급되었습니다.
난이도중간
준비 완료35 m.
서빙2
건강 점수26
잡지