아시아 매운 아기 다시 갈비

아시아 매운 아기 다시 갈비
아시아 양념 아기 다시 갈비는 아시아 메인 코스입니다. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리 및 유제품 프리 레시피는 다음과 같습니다 481 칼로리, 29 그램의 단백질,그리고 25 그램 지방 서빙 당. 에 대한 1 인분당$1.51,이 조리법 커버 19% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 레시피는 6 을 제공합니다. 이 음식 조리법네트워크에는 팬이 1 명 있습니다. 갈색 설탕,카이엔 고추,셰리 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 준비부터 접시까지,이 조리법은 대략 3 시간. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정했다 59 점의 점수를 받을 자격이 있습니다.%. 이 점수는 좋다. 비슷한 요리법은 아시아 스타일의 아기 등 갈비, 아시아 스타일의 아기 다시 갈비,그리고 아시아 스타일의 아기 다시 갈비.

지침

1
야채 필러로 오렌지에서 3 개의 넓은 스트립 풍미를 제거하십시오. 오렌지 주스 3 큰술을 짜서 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
100% 블루베리 스프레드 과일 1/2컵100% 블루베리 스프레드 과일 1/2컵
마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)
안경테에 사용하는 고운 소금안경테에 사용하는 고운 소금
당신이 사용할 장비
필러필러
2
제스트 2 조각,물 4 컵,소금 1/3 컵,흑설탕 1/2 컵,스타 아니스,산세 향신료 및 생강 조각을 중간 정도의 고열로 중간 냄비에 섞습니다. 소금과 설탕이 녹을 때까지 자주 저으면서 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
추가 육두구(선택 사항)추가 육두구(선택 사항)
잘게 썬 스카치 보닛 칠리잘게 썬 스카치 보닛 칠리
삼색 코울슬로 블렌드삼색 코울슬로 블렌드
노란색과 녹색 신발끈 감초노란색과 녹색 신발끈 감초
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
당신이 사용할 장비
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
3
열에서 제거하고 차가운 물 4 컵을 추가;실온으로 냉각 할 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
4
갈비 고기 쪽을 커팅 보드에 내려 놓습니다. 멤브레인과 한쪽 끝의 뼈 사이에 페어링 나이프를 삽입 한 다음 손가락으로 멤브레인을 풀고 부드럽게 떼어냅니다.
당신이 필요로하는 성분
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
분류된 격려 트레이너 200-현재분류된 격려 트레이너 200-현재
당신이 사용할 장비
커팅 보드커팅 보드
치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료
5
갈비를 구이 팬에 넣고 소금물을 그 위에 붓습니다. 밤새 덮고 냉장하십시오.
당신이 필요로하는 성분
10조각으로 자른 유기농 닭고기 1마리10조각으로 자른 유기농 닭고기 1마리
분류된 격려 트레이너 200-현재분류된 격려 트레이너 200-현재
당신이 사용할 장비
추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)
1
중간 열에 작은 냄비에 식물성 기름을 가열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
물기를 빼고 헹구는 15온스 캔 2개물기를 빼고 헹구는 15온스 캔 2개
당신이 사용할 장비
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
2
마늘과 강판 생강을 추가;1 분 요리.
당신이 필요로하는 성분
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
삼색 코울슬로 블렌드삼색 코울슬로 블렌드
3
셰리를 추가,종기에 가져다 약간 감소 될 때까지 요리,1 에 2 분. 나머지 1/4 컵 흑설탕,오렌지 주스 3 테이블스푼,나머지 1 스트립 오렌지 제스트,닭고기 국물,식초 및 간장을 넣고 약 1 컵,8~10 분으로 줄어들 때까지 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
볶은 굴 또는 깍둑썰기한 요리 닭고기(서빙용)볶은 굴 또는 깍둑썰기한 요리 닭고기(서빙용)
100% 블루베리 스프레드 과일 1/2컵100% 블루베리 스프레드 과일 1/2컵
추가 육두구(선택 사항)추가 육두구(선택 사항)
오렌지 풍미오렌지 풍미
참깨빵 6개, 분할참깨빵 6개, 분할
디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼
절인 수박 껍질, 1병절인 수박 껍질, 1병
4
열에서 제거하고 냉각 할 수 있습니다. 서빙을 위해 1/4 컵 소스를 따로 보관하십시오. (소스는 최대 1 일 전에 만들 수 있습니다.)
당신이 필요로하는 성분
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
5
간접 열을 위해 그릴을 준비하십시오:가스의 경우 중간 높이로 예열 한 다음 버너의 절반을 끄고 다른 버너를 중간 낮음으로 돌립니다. 숯을 위해,일단 석탄이 위에 재가 되면,1 개의 측에 그(것)들을 미십시오.
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
6
소금물에서 갈비뼈를 제거 하 고 건조 팻.
당신이 필요로하는 성분
10조각으로 자른 유기농 닭고기 1마리10조각으로 자른 유기농 닭고기 1마리
분류된 격려 트레이너 200-현재분류된 격려 트레이너 200-현재
7
그릇에 검은 후추와 카이엔 1 1/2 티스푼을 섞어 갈비뼈에 문지릅니다. 석쇠의 더 차가운 부분에 뼈 측을 아래로 두십시오;덮고 1 시간 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
6조각으로 자른 무염 버터 3테이블스푼6조각으로 자른 무염 버터 3테이블스푼
올리브 오일 + 3~4 큰 술올리브 오일 + 3~4 큰 술
다진 쪽파 2개다진 쪽파 2개
분류된 격려 트레이너 200-현재분류된 격려 트레이너 200-현재
얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
8
소스의 1/2 컵으로 솔질하십시오;마지막 10 분 동안 더 많은 소스로 솔질하면서 1 시간 더 덮고 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
9
절단 보드에 전송 하 고 갈비뼈로 슬라이스.
당신이 필요로하는 성분
분류된 격려 트레이너 200-현재분류된 격려 트레이너 200-현재
당신이 사용할 장비
커팅 보드커팅 보드
10
예약 된 소스와 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
11
사진:콘 폴로스

추천 와인: 피노 누아, 쉬라즈, 진판델

피노 누아,쉬라즈,그리고 진판델은 아기 등 갈비뼈에 대한 나의 최고 선택입니다. 달콤하고 매운 소스를 곁들인 돼지 갈비 및 기타 바베큐 돼지 고기는이 레드 와인과 잘 어울립니다. 와 샤모니 예비 피노 누아 5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병당 약 54 달러가 소요됩니다.
샤모니 리저브 피노 누아
샤모니 리저브 피노 누아
샤모니 피노 누아 보호 구역은 체리,야생 붉은 열매,으깬 후추,계피 및 제비꽃의 노트와 함께 루비 레드 색상을 보여줍니다. 구조에서 확고하고 강렬한 안으로 풍미,짜임새는 미각에 특별한 부유 그리고 길이에 시간이 지남에 따라 확장하는 부드럽고 둥글다. 출시 후 약 5-8 년 후에 전성기에 도달해야합니다.
난이도전문가
준비 완료3 시간
서빙6
건강 점수10
잡지