치즈볼 고블린

치즈볼 고블린
치즈볼 고블린은 20인분의 전채 요리입니다. 1회 제공량당 $1.16의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 14%를 충족합니다 . 1회 섭취량은 245칼로리 , 단백질 6g , 지방 12g 입니다. 이 레시피는 5명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 올리브, 양배추, 페퍼론치니 고추 및 기타 재료를 혼합하면 이 레시피를 매우 맛있게 만들 수 있습니다. 준비부터 접시까지 약 40분 정도 소요됩니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피 의 점수는 39%로 다소 나쁩니다. 비슷한 요리법은 Cheese Ball Goblin (Paula Deen) , Goblin Eyeballs 및 Goblin Chewies 입니다.

지침

1
믹싱볼에 크림치즈 2팩, 버터, 우유를 넣고 그릇의 옆면을 몇 차례 긁어냅니다. 부드러워지고 결합될 때까지 전기 믹서로 치십시오.
당신이 필요로하는 성분
실온의 크림치즈 포장, 휘핑 크림치즈 2(8온스) 포장실온의 크림치즈 포장, 휘핑 크림치즈 2(8온스) 포장
피미엔토를 채운 올리브 2개피미엔토를 채운 올리브 2개
타코용 치즈 등 잘게 썬 혼합 치즈 2컵타코용 치즈 등 잘게 썬 혼합 치즈 2컵
당신이 사용할 장비
타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈
타코용 치즈 등타코용 치즈 등
2
잘게 썬 치즈를 넣고 잘 섞일 때까지 섞습니다. 그릇을 비닐 랩으로 덮고 냉장고에 최소 4시간에서 최대 24시간 동안 차갑게 보관하세요.
당신이 필요로하는 성분
타코용 치즈 등 잘게 썬 혼합 치즈 2컵타코용 치즈 등 잘게 썬 혼합 치즈 2컵
타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈
당신이 사용할 장비
타코용 치즈 등타코용 치즈 등
브러싱 및 튀김용브러싱 및 튀김용
3
냉장고에서 식힌 치즈 혼합물을 꺼냅니다.
당신이 필요로하는 성분
크랜베리 소스, 서빙용크랜베리 소스, 서빙용
4
혼합물을 왁스 종이 위에 놓고 치즈 볼을 머리 모양으로 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
크랜베리 소스, 서빙용크랜베리 소스, 서빙용
5
서빙 접시 가장자리 주위에 왁스 종이 3장을 놓고 중앙에 열린 공간을 남겨 둡니다.
6
치즈를 플래터 중앙에 놓아 일부는 플래터 위에 오도록 하고 가장자리는 왁스칠 종이 위에 놓이도록 합니다. 이렇게 하면 고블린을 만드는 동안 접시가 더러워지지 않게 됩니다.
당신이 필요로하는 성분
크랜베리 소스, 서빙용크랜베리 소스, 서빙용
7
중간 크기의 그릇에 남은 부드러워진 크림 치즈를 완전히 부드러워질 때까지 저어줍니다. 휘핑한 크림치즈를 주걱으로 머리 전체에 펴 발라줍니다. 완전히 매끄럽지 않아도 괜찮습니다. 이렇게 하면 고블린 피부가 으스스해집니다.
당신이 필요로하는 성분
젤리 레몬젤리 레몬
실온의 크림치즈 포장, 휘핑 크림치즈 2(8온스) 포장실온의 크림치즈 포장, 휘핑 크림치즈 2(8온스) 포장
크랜베리 소스, 서빙용크랜베리 소스, 서빙용
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
당신이 사용할 장비
헤비 크림 1리터(약 4컵)헤비 크림 1리터(약 4컵)
브러싱 및 튀김용브러싱 및 튀김용
8
작은 그릇에 녹색 식용 색소 몇 방울을 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
보라색 뿌리보라색 뿌리
당신이 사용할 장비
브러싱 및 튀김용브러싱 및 튀김용
9
물 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요. 페이스트리 브러시를 사용하여 토르티야 칩에 식용 색소를 사용하여 원하는 색상이 될 때까지 칠합니다. 몇 분 동안 건조되도록 따로 보관해 두십시오.
당신이 필요로하는 성분
한 입 크기로 자른 라임 맛 토르티야 칩 6컵(약 6온스)한 입 크기로 자른 라임 맛 토르티야 칩 6컵(약 6온스)
아이스크림 설탕 콘아이스크림 설탕 콘
파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치
당신이 사용할 장비
생과자 솔생과자 솔
10
칩이 건조되면 치즈 볼의 측면에 눌러 귀를 만듭니다. 페퍼론치니를 이쑤시개로 꽂은 뒤 머리 중앙에 붙여 코 모양을 만들어주세요. 피미엔토 속을 채운 올리브를 머리에 눌러 눈 모양을 만듭니다. 빨간 피망 2개를 이용해 눈썹을 만들어주세요. 고추 삼각형을 가져다가 씨가 있는 녹색 올리브의 구멍에 삽입합니다. 녹색 올리브는 발가락 역할을 하고, 붉은 고추 조각은 무서운 발톱 역할을 할 것입니다. 올리브가 모아지면 머리 바닥에 눌러 발가락을 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
파파야(하와이산), 작게 깍둑썰기파파야(하와이산), 작게 깍둑썰기
콩과 녹색 고추를 볶을 수 있습니다콩과 녹색 고추를 볶을 수 있습니다
잘게 썬 딜이나 좋아하는 신선한 허브잘게 썬 딜이나 좋아하는 신선한 허브
달콤한 Johnsonville® 마일드 이탈리안 소시지 링크 링크, 1/2인치 조각으로 절단달콤한 Johnsonville® 마일드 이탈리안 소시지 링크 링크, 1/2인치 조각으로 절단
각 12팩) 냉동 완두콩, 해동각 12팩) 냉동 완두콩, 해동
크랜베리 소스, 서빙용크랜베리 소스, 서빙용
새우 8마리(U-12)새우 8마리(U-12)
비졸(쿠바 향신료 믹스)비졸(쿠바 향신료 믹스)
당신이 사용할 장비
투명한 버터 향료투명한 버터 향료
얇은 조각으로 자른 에어 헤드 사탕얇은 조각으로 자른 에어 헤드 사탕
11
당근 막대기를 머리에 눌러 치아를 만듭니다. 무서운 이빨을 만들려면 조금 튀어나온 채로 두세요. 당근 스틱의 길이와 두께가 달라도 괜찮습니다. 주걱으로 헤드를 플래터 위에 놓고 왁스칠된 종이를 부드럽게 잡아당깁니다. 마지막으로 양배추를 머리 꼭대기까지 눌러 머리카락을 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
당근 스틱당근 스틱
파인애플 1개에파인애플 1개에
당신이 사용할 장비
헤비 크림 1리터(약 4컵)헤비 크림 1리터(약 4컵)
12
크래커와 각종 야채를 곁들여 드세요.
당신이 필요로하는 성분
마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)
바인딩을 위해바인딩을 위해

추천 와인: 스파클링 와인, 스파클링 로즈

스파클링 와인과 스파클링 로제는 안티파스티를 즐기기에 좋은 선택입니다. 다양한 애피타이저를 제공한다면 이것으로 잘못 갈 수는 없습니다. 둘 다 매우 음식 친화적이며 다양한 맛을 보완합니다. Banfi Rosa Regale Brachetto(스플리트)를 시도해 볼 수 있습니다. 리뷰어들은 별 5개 중 4.7개 등급과 병당 약 8달러의 가격으로 매우 좋아합니다.
반피 로사 레갈레 브라케토(스플리트)
반피 로사 레갈레 브라케토(스플리트)
2013년형 Rosa Regale Brachetto는 라즈베리, 딸기, 장미 꽃잎으로 구성된 꽃다발로, 상쾌한 산미와 라즈베리의 매혹적인 맛으로 인해 상큼한 맛을 선사합니다. 어떤 경우에도 완벽합니다. 독특하고 축제적인 스파클링 와인, 매혹적인 식전주, 우아한 디저트 와인입니다. 해산물, 치즈, 매콤한 음식, 초콜릿과 잘 어울립니다. 차갑게 서빙하세요.
난이도전문가
준비 완료40 m.
서빙20
건강 점수9
잡지