인도 라이스 필라프

인도 라이스 필라프
인도 라이스 필라프는 글루텐 프리, 유제품 프리 메인 코스입니다. 1회 제공량당 $1.83의 가격 으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 12%를 충족합니다 . 1회 제공량은 371칼로리 , 단백질 30g , 지방 9g을 함유하고 있습니다. 이 레시피는 4인분입니다. Allrecipes의 이 레시피에는 18명의 팬이 있습니다. 닭고기 국물, 카레 가루, 정향 가루, 기타 몇 가지 재료를 섞으면 이 레시피를 아주 맛있게 만들 수 있습니다. 인도 음식 팬을 위한 예산 친화적인 요리법입니다. 준비부터 접시까지 약 30분 정도 소요되는 레시피입니다. 전반적으로 이 레시피는 48%라는 확실한 점수를 얻었습니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 잣 라이스 필라프(피뇽 라이스 필라프) , 인도 렌즈콩 필라프 , 동인도 분할 완두콩 필라프 같은 레시피도 마음에 드실 겁니다.

지침

1
물과 닭고기 국물을 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
볶은 굴 또는 깍둑썰기한 요리 닭고기(서빙용)볶은 굴 또는 깍둑썰기한 요리 닭고기(서빙용)
갓 따낸 민트 잎 2테이블스푼갓 따낸 민트 잎 2테이블스푼
2
밥, 카레 가루, 마늘 가루, 계피, 파프리카, 정향을 그릇에 넣고 섞습니다. 섞어서 저어주세요.
당신이 필요로하는 성분
저지방 가공 치즈(Velveeta), 슬라이스저지방 가공 치즈(Velveeta), 슬라이스
흰 양파, 깍둑썰기흰 양파, 깍둑썰기
휘핑 토핑과 민트(선택 사항)휘핑 토핑과 민트(선택 사항)
토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파
클로브클로브
와사비와 생강 소스 (추천 : 호보켄 에디의 후킬라우 한나 소스)와사비와 생강 소스 (추천 : 호보켄 에디의 후킬라우 한나 소스)
당신이 사용할 장비
가당 플레이크 코코넛 1봉지(14온스)가당 플레이크 코코넛 1봉지(14온스)
3
끓는 육수에 밥과 양파를 넣어주세요. 뚜껑을 덮고 쌀이 부드러워질 때까지 20~25분간 조리합니다.
당신이 필요로하는 성분
해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장
코셔 소금과 갈라진 후추코셔 소금과 갈라진 후추
와사비와 생강 소스 (추천 : 호보켄 에디의 후킬라우 한나 소스)와사비와 생강 소스 (추천 : 호보켄 에디의 후킬라우 한나 소스)

추천 와인: 리즐링, 그루 너 벨트라이너, 스파클링 로즈

메뉴에 인도식? Riesling, Gruener Veltliner 및 Sparkling rosé와 페어링해 보세요. 물론 인도 음식에 가장 적합한 와인은 요리에 따라 다르지만, 이러한 와인은 차갑게 제공될 수 있으며 약간의 단맛이 있어 다양한 전통 요리의 매운 맛과 복잡한 맛을 보완할 수 있습니다. 별점 5점 만점에 4.4점을 받은 Thomas Schmitt Estate Riesling Kabinett가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 20달러 정도 합니다.
토마스 슈미트 에스테이트 리슬링 캐비넷
토마스 슈미트 에스테이트 리슬링 캐비넷
Granny Smith 사과 향과 함께 적당히 가벼운 바디감을 지닌 Kabinett은 입안에서 상쾌하고 생기가 넘칩니다. 그 자체로 완벽하거나 순한 치즈, 샐러드, 조개류 및 가금류 요리를 보완하는 데 적합합니다.
난이도일반
준비 완료30 m.
서빙4
건강 점수15
잡지