치즈와 모르타 델라가 박힌 빵
너무 많은 빵 요리법을 가질 수 없으므로 치즈 앤 모르타 델라가 박힌 빵을 시험해보십시오. 이 조리법은 역할 16. 에 대한 서빙 당 59 센트,이 조리법 커버 10% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 회 제공 포함 285 칼로리, 단백질 12 그램,및 지방 14 그램. 이 에피쿠리어스 레시피에는 1 명의 팬이 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 412 시간. 활성 효모,설탕,에멘탈 치즈 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 레시피를 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 28 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 굉장하지 않습니다. 시도 모타 델란 및 체다 치즈 빵, 호두 박힌 허브 치즈 샐러드,및 박힌 체리-토마토,베이컨&블루 치즈 피자 비슷한 요리법.
지침
버터 케이크 팬,다음 양피지 또는 왁 스 종이,그리고 버터 종이의 라운드와 라인 바닥.
작은 그릇에 물,효모,설탕을 함께 저어 거품이 날 때까지 약 5 분 동안 그대로 두십시오. (혼합물이 거품이 나지 않는 경우에,새로운 효모로 다시 시작하십시오.)
밀가루,파마산 치즈,연화 버터,소금,계란 및 효모 혼합물을 푸드 프로세서에 잘 섞을 때까지 섞습니다.
혼합물을 큰 그릇에 옮기고 균등하게 분배 될 때까지 나무 숟가락으로 남은 재료를 저어줍니다. 반죽을 팬 사이에 나누어 고르게 펼친 다음 각 팬을 대형(1 갤런)의 견고한 밀봉 가능한 비닐 봉지와 밀봉 봉지에 넣습니다.
반죽이 림에서 약 1/2 인치로 상승 할 때까지 따뜻한 실온에서 약 1 1/2 시간 동안 그대로 두십시오.
오븐 랙을 중간 위치에 놓고 오븐을 350 으로 예열하십시오.
부대에서 팬을 제거하고,정상이 황금 이고 빵이 팬,30 에 45 분의 측에서 멀리 당길것을 시작될 까지 그때 빵을 굽십시요.
팬에 있는 토르타를 랙에 옮겨 1~2 시간 동안 따뜻하게 식힙니다. 각 팬의 가장자리의 주위에 얇은 칼을 달리고 팬에 선반을 반전하고십시오,그 후에 선반에 빵을 반전하십시오.
종이를 제거하고 동일한 방법을 사용하여 빵을 플래터에 반전시킵니다.
*오븐에 증거 설정이있는 경우 110 으로 설정하고 반죽을 팬에 넣으십시오(비닐 봉지는 아님)1 시간 동안 오븐에 넣으십시오. 온화하게 오븐에서 팬을 제거하고 350 에 오븐을 가열하는 동안 부엌 수건안에 감싸십시요. *빵은 1 일 전에 구운 다음 실온에서 주방 수건으로 덮고 보관할 수 있습니다. 재가열,호일에 싸여,에 350 제곱미터에프 오븐를 통해 예열 될 때까지,15 에 20 분.