얇게 썬 스테이크 스트로가노프를 프랑스식 빵과 딜 렐리시 드레싱 샐러드에 곁들인 샐러드

프랑스빵에 곁들인 얇게 썬 스테이크 스트로가노프와 딜 렐리시 드레싱 샐러드 레시피는 약 20분 안에 만들 수 있습니다. 이 레시피는 4인분이며 가격은 1인분당 $4.66입니다. 이 요리 1인분에는 대략 47g의 단백질 , 44g의 지방 , 총 827칼로리가 들어있습니다. 지중해 음식을 좋아하는 사람들에게는 꽤 비싼 요리법입니다. 딱딱한 바게트, 올리브 오일, 갓 딜, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 이 레시피로 발렌타인데이를 더욱 특별하게 보내보세요. 1명이 이 레시피를 시도해 보고 기뻐했습니다. 소수의 사람들만이 이 메인 코스를 정말 좋아했습니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 65%라는 좋은 점수를 얻었습니다 . 이 레시피를 좋아한 사용자는 프렌치 어니언 슬라이스 스테이크 크로와상 샌드위치 , 드레스업 스테이크 샐러드 , 그리스 스테이크 샐러드 부드러운 삶은 계란과 페타 치즈를 곁들인 프렌치 빵 도 좋아했습니다.

지침

물냉이를 자르고 보관하십시오.

당신이 필요로하는 성분

동네 정원이 아닌

바게트를 4등분하여 분할하되 분리하지 마세요.

당신이 필요로하는 성분

바게트

엑스트라 버진 올리브 오일과 버터 2테이블스푼을 넣고 큰 프라이팬을 중간에서 중간 정도 높은 열로 가열합니다.

당신이 필요로하는 성분

찢어지거나 다진 바질(10~12잎)

뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

얇게 썬 고기를 두드려서 말립니다. 고기에 소금, 후추로 밑간을 하고 밀가루를 입혀주세요. 남은 부분을 털어낸 다음 매우 뜨거운 팬에 추가하세요. 양파를 고기에 직접 갈아주세요. 가끔 뒤집어 주며 고기를 5~6분 동안 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

로란 프로페셔널 키친®

얇게 썬 호박 20개

큐브 로티세리 치킨 1컵

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

팬에 스톡을 추가하고 걸쭉해질 때까지 1분간 조리한 후 사워 크림, 레몬 주스 한 스푼, 딜을 넣고 저어줍니다. 소스에 후추로 간을 해주세요.

당신이 필요로하는 성분

갈거나 다진 샬롯 1개

버터스카치 칩과 약간 달콤한 초콜릿 칩

새우 8마리(U-12)

핫 비스킷 6~8개, 분할

흰후추 1숟가락

딜

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

열에서 제거하십시오. 자른 바게트에 고기를 쌓고 그 위에 유채과 야채를 얹습니다.

당신이 필요로하는 성분

바게트

정원 유채과 야채

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

성분

서빙:

피 각질의 바게트 360껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

쇠고기 재고 2(겨울)

뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)2(겨울)

갓 다진 딜 125견과류는 원하는 대로(다진 것)

다용도 밀가루 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

갈거나 다진 샬롯 1개 2(겨울)

엑스트라 버진 올리브 오일 1작은

껍질을 벗긴 양파 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

소금과 갓 갈은 후추 77껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

버터스카치 칩과 약간 달콤한 초콜릿 칩 680견과류는 원하는 대로(다진 것)

1 인치 두께의 등심 또는 스트립 스테이크,매우 얇게 썰기,1/4 인치 두께 1무리

물냉이,청소

추천 와인: 피노 누아, 메를로, 까베르네 소비뇽

피노 누아(Pinot Noir), 메를로(Merlot), 카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)은 스테이크에 좋은 선택입니다. 결국 쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 살이 적은 스테이크는 피노 누아나 메를로와 같은 가볍거나 중간 정도의 바디감이 있는 레드 와인과 잘 어울리는 반면, 두꺼운 스테이크는 카베르네 소비뇽과 같은 강렬한 레드 와인과 잘 어울립니다. 별점 5점 만점에 5점을 받은 Stoltz Organic Pinot Noir가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 26달러 정도 합니다.