시리아 샐러드

글루텐 프리 메인 코스가 필요하신가요? 시리아 샐러드는 시도해 볼 만한 멋진 요리법이 될 수 있습니다. 1회 제공량당 $2.52의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 21%를 충족합니다. 이 레시피는 8인분입니다. 이 요리의 한 부분에는 대략 13g의 단백질, 21g의 지방, 총 299칼로리가 포함되어 있습니다. 살라미 소시지, 프로슈토, 피미엔토를 채운 올리브, 그리고 몇 가지 다른 재료를 섞으면 이 레시피가 아주 맛있어집니다. 1명이 이 레시피를 시도하고 마음에 들어했습니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 50분 정도 소요됩니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 모든 것을 고려한 결과, 우리는 이 레시피가 66%의 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 확실합니다. 시리아 샐러드, 시리아 감자 샐러드, 레몬, 민트, 마늘을 곁들인 중동 샐러드(시리아 샐러드)는 이 조리법과 매우 유사합니다.

지침

큰 샐러드 그릇에 처음 13가지 재료를 섞습니다.

당신이 사용할 장비

잘게 썬 얇은 프로슈토 4개

페타 치즈와 파마산 치즈를 뿌린다. 뚜껑이 꼭 맞는 병에 드레싱 재료를 섞습니다. 잘 흔들어.

당신이 필요로하는 성분

얇게 썬 프로슈토, 잘게 썬 것

얇게 썬 단단한 살라미 4개

얇게 썬 단단한 살라미, 잘게 썬 것

샐러드 위에 이슬비를 뿌립니다. 코트에 던져.

장비

잘게 썬 얇은 프로슈토 4개

성분

서빙:

1필렛

멸치 필레,잘게 썬 것 1필렛

멸치 필레,잘게 썬 것 82견과류는 원하는 대로(다진 것)

통조림 가르 반조 콩 또는 병아리 콩,헹굼 및 배수 200견과류는 원하는 대로(다진 것)

다진 씨앗 오이 75견과류는 원하는 대로(다진 것)

부서진 페타 치즈 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

다진 신선한 실란트로 227견과류는 원하는 대로(다진 것)

신선한 모짜렐라,입방체 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

저지방 가공 치즈(Velveeta), 슬라이스 45껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

Greek olives, drained 288견과류는 원하는 대로(다진 것)

찢어진 빙산 양상추 61껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

갈거나 다진 샬롯 1개 213견과류는 원하는 대로(다진 것)

항아리 절인 등분 아티 초크 마음,배수 108껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드 64견과류는 원하는 대로(다진 것)

잘 익은 올리브를 얇게 썰어 배수 할 수 있습니까 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

말린 오레가노 33껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

강판 파마산 치즈 8대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

후추 맛 8대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

후추 맛 45껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

sliced pimiento-stuffed olives, drained 3

씨를 뿌리고 다진 매실 토마토 4조각

thin slices prosciutto, julienned 107견과류는 원하는 대로(다진 것)

다진 붉은 양파 94견과류는 원하는 대로(다진 것)

찢어진 로메인 4조각

thin slices hard salami, julienned

추천 와인: 샤르도네, 소비뇽 블랑, 그루 너 벨트라이너

샤르도네, 소비뇽 블랑, 그루너 벨트리너는 샐러드에 좋은 선택입니다. 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc)과 그루너 벨트리너(Gruner Veltliner)는 둘 다 타르트 비네그레트와 어울리는 충분한 산으로 샐러드를 보완하는 허브 향을 가지고 있으며, 샤르도네는 크리미한 샐러드 드레싱에 좋은 선택이 될 수 있습니다. 별점 5점 만점에 4.3점인 쿠메우 리버빌리지 샤르도네가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 22달러 정도 합니다.

쿠메우 리버빌리지 샤도네이

이 와인은 오래된 프렌치 오크 바리크에서 25%, 스테인리스 스틸 탱크에서 75% 발효되었으므로 코나 미각에 오크의 영향이 거의 없습니다. 이를 통해 생동감 넘치는 라임과 레몬 향, 그리고 무화과와 백도의 향이 가미된 부드러우면서 미네랄적인 신랄함과 함께 생동감 넘치는 과일이 아름답게 드러날 수 있었습니다. 묵직한 중간 맛은 또한 와인에 상큼한 상쾌함을 주는 산뜻한 산 미네랄리티와 함께 복숭아 같은 숙성도를 보여줍니다. 클렌징 품질. 이 와인은 식전주로도 좋고, 생선이나 조개류와 함께 마시면 더욱 좋습니다.