전자레인지로 죽을 만드는 방법

작은 죽의 역사

귀리를 전자레인지에 데우기 전에 이 놀라운 아침 식사의 배경을 생각해 보는 것이 좋습니다! 포리지라는 단어는 수프를 의미하는 프랑스어 사전인 '포타주' 또는 '포타주'라는 단어에서 유래했습니다. 더 자세히 보면 '냄비'라는 단어가 당연히 귀리 요리와 꽤 잘 연결되는 것을 볼 수 있습니다!

스코틀랜드와 귀리와의 현대적인 연관성은 주로 날씨와 기후로 인해 귀리가 거친 조건에서 번성할 수 있도록 합니다.

18세기 말까지 죽은 가난한 사람들의 음식으로 여겨져 종종 요리되어 소위 죽 서랍에 보관되었습니다! 그런 다음 필요에 따라 보관하고 슬라이스할 수 있습니다.

현대 관습

현대적인 방법은 확실히 덜 검소하며 현대 시대에 스코틀랜드 가족이 우유로 죽을 요리하고 퇴폐적 인 꿀 숟가락을 추가하는 것은 꽤 일반적입니다!

사라진 지 오래 된 도구 중 하나는 귀리를 젓기 위해 특별히 보관된 둥근 나무 막대인 'spurtle'이었습니다.

챔피언십 죽

1994년부터 스코틀랜드 하이랜드에서 '세계 죽 만들기 챔피언십'이 개최되었습니다. 이 대회에서는 전 세계의 죽 요리사들이 모두가 탐내는 Golden Spurtle 상을 놓고 경쟁합니다!

행운을 빌어요

오른손으로만 시계 방향으로 저어주면 영양이 풍부한 따뜻한 귀리 한 그릇에 앉은 모든 사람에게 행운이 찾아온다고 합니다! 따라서 무엇을 하든 왼손을 사용하지 말고 시계 반대 방향으로 휘젓지 마십시오.

전자레인지에 넣은 죽

그래서 이 '조그마한' 시리얼에 역사의 모든 무게를 지니는 것은 이 고대의 경이로운 음식을 먹기 위해 전자레인지를 사용하는 것을 어떻게든 약화시킵니다. 그러나 증거는 분명합니다. 맛이 훌륭하므로 흐름을 따라 가십시오!

전자레인지 조리 방법:

1. 원하는 경우 죽 귀리, 물 또는 우유를 적절한 아침 식사 그릇에 섞습니다.
2. 죽과 물 또는 우유를 잘 저은 후 전자레인지에 2분간 돌려주세요.
3. 전자레인지에서 꺼낸 다음 다시 저어줍니다. 이 단계에서 너무 건조해 보인다면 언제든지 액체를 조금 더 추가할 수 있습니다.
4. 얇게 썬 바나나 또는 원하는 토핑과 함께 김이 나는 뜨거운 죽을 제공하십시오. 치아 씨드 몇 개를 추가하거나 신선한 과일을 토핑하는 것은 어떻습니까? 망고, 사과, 석류 모두 잘 어울립니다!

죽 구입을 위한 최고의 팁

사실, 귀리 생산의 뉘앙스가 얼마나 복잡한지는 매우 특별합니다. 스틸 컷 귀리, 점보 귀리, 유기농 귀리 및 잘게 말린 귀리가 있습니다. 신기한 것은 모양과 맛이 모두 다르지만 모두 따뜻하고 영양가 있는 죽 한 그릇을 만드는 데 사용할 수 있다는 것입니다. 대부분의 사람들에게 가장 좋아하는 것은 우리 모두가 알고 사랑하는 현대식 아침 식사를 만들기 위해 일반적으로 '말린 귀리' 또는 '말린 귀리'입니다!

마지막으로 전자레인지용 죽에 우유를 사용한다면 전지유를 선택하면 맛있고 크리미한 맛이 날 것입니다!