몬테 크리스토 프리타타, 생강 결정을 곁들인 구운 파인애플 창, 허니 로즈마리 리코타를 곁들인 펌퍼니클 빵

몬테 크리스토 프리타타, 생강 결정을 곁들인 구운 파인애플 창, 허니 로즈마리 리코타를 곁들인 펌퍼니클 빵
몬테 크리스토 프리타타, 결정화된 생강을 곁들인 구운 파인애플 창, 꿀 로즈마리 리코타를 곁들인 펌퍼니클 빵은 반찬 레시피 상자를 확장하는 좋은 레시피일 수 있습니다. 1회 제공량에는 1413칼로리, 단백질 83g, 지방 71g이 들어있습니다. 이 레시피는 4인분이며 가격은 1인분당 $6.52입니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 35분 정도 소요됩니다. 리코타 치즈, 결정화된 생강, 우유, 그리고 몇 가지 다른 재료의 혼합물만 있으면 이 레시피를 아주 맛있게 만들 수 있습니다. 1명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 의향이 있습니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 7월 4일에 딱 맞습니다. 전체적으로 이 레시피는 83%라는 엄청난 점수를 얻었습니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 로즈마리 아이올리를 곁들인 터키 몬테 크리스토, 몬테 크리스토 빵, 몬테 크리스토 빵 푸딩과 같은 레시피도 좋아하실 것입니다.

지침

1
오븐을 화씨 375도까지 가열합니다.
당신이 사용할 장비
엑스트라 버진 올리브 오일 3테이블스푼과 이슬비용 약간을 나누어 넣습니다.엑스트라 버진 올리브 오일 3테이블스푼과 이슬비용 약간을 나누어 넣습니다.
2
10인치 논스틱 프라이팬에 기름 2테이블스푼을 넣고 중간에서 중간 정도 높은 열로 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
엑스트라 버진 올리브 오일, 이슬비용 약간, 나누어서 사용엑스트라 버진 올리브 오일, 이슬비용 약간, 나누어서 사용
당신이 사용할 장비
신선한 파인애플 1개, 창으로 자른 것신선한 파인애플 1개, 창으로 자른 것
3
햄과 칠면조를 넣고 3~4분간 조리한 다음 파를 넣고 1~2분간 더 조리합니다. 우유 또는 반반, 핫 소스, 소금 및 후추로 계란을 치십시오.
당신이 필요로하는 성분
신선한 파인애플, 창으로 자른 것신선한 파인애플, 창으로 자른 것
펌퍼니클 빵 8조각(가능한 경우 건포도 포함)펌퍼니클 빵 8조각(가능한 경우 건포도 포함)
펌퍼니클 빵(가능한 경우 건포도 포함)펌퍼니클 빵(가능한 경우 건포도 포함)
가능하다면 건포도와 함께가능하다면 건포도와 함께
블록 에멘탈러 스위스 치즈블록 에멘탈러 스위스 치즈
에멘탈러 스위스 치즈 블록 1개(8온스)에멘탈러 스위스 치즈 블록 1개(8온스)
블록 에멘탈러 스위스 치즈블록 에멘탈러 스위스 치즈
4
고기와 쪽파 위에 붓고 계란을 들어 올려 몇 분간 익히세요.
당신이 필요로하는 성분
로티세리 칠면조 가슴살로티세리 칠면조 가슴살
잘게 썬 두꺼운 델리 컷 또는 로티세리 칠면조 가슴살 1/2파운드잘게 썬 두꺼운 델리 컷 또는 로티세리 칠면조 가슴살 1/2파운드
5
오븐으로 옮깁니다.
당신이 사용할 장비
얇게 썬 두꺼운 델리 컷 또는 로티세리 칠면조 가슴살, 잘게 썬 것얇게 썬 두꺼운 델리 컷 또는 로티세리 칠면조 가슴살, 잘게 썬 것
6
칠면조와 햄이 가열되는 동안 두 번째 붙지 않는 프라이팬에 기름 1테이블스푼과 버터 2테이블스푼을 넣고 중간 불로 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗겨 잘게 썬 중간 크기의 노란 양파 1개껍질을 벗겨 잘게 썬 중간 크기의 노란 양파 1개
작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎
작은 잔가지 5개 또는 큰 잔가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎작은 잔가지 5개 또는 큰 잔가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
7
감자와 갈은 양파를 넣고 7~8분간 조리합니다. 해시브라운에 소금과 후추로 간을 해주세요. 감자를 뒤집어서 눌러 갈색이 되고 바삭해질 때까지 기다립니다.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
상점에서 구입한 살사, 서빙용상점에서 구입한 살사, 서빙용
얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
8
에멘탈러 치즈를 갈아주세요.
당신이 필요로하는 성분
스위스 치즈스위스 치즈
9
5~6분 후에 오븐에서 프리타타를 꺼냅니다. 계란이 위에 올려졌지만 가운데 부분은 여전히 약간 부드럽습니다. 프리타타를 치즈로 덮고 윗부분이 황금색이 될 때까지 5~6분 더 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
크랜베리 소스, 서빙용크랜베리 소스, 서빙용
갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게
당신이 사용할 장비
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
10
서빙할 웨지를 자르기 전에 몇 분 정도 기다리세요.
11
그릴을 중간 정도 높은 불로 예열하세요.
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
12
예열되면 파인애플 줄기를 그릴 위에 놓고 모든 면에 표시를 합니다.
당신이 필요로하는 성분
(쿠바 향신료 믹스)(쿠바 향신료 믹스)
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
13
제거하고 결정화된 생강으로 장식합니다.
당신이 필요로하는 성분
설탕에 절인 생강설탕에 절인 생강
14
브로일러를 켜고 빵의 양쪽을 가볍게 굽습니다. 굵은 후추, 로즈마리, 꿀을 듬뿍 넣고 리코타를 볶습니다. 테이블에 전달하기 위해 토스트 위에 리코타 치즈를 듬뿍 올려주세요.
당신이 필요로하는 성분
거칠게 갈은 후추거칠게 갈은 후추
원하는 경우 토스트에 바르기 위해원하는 경우 토스트에 바르기 위해
닭목닭목
케이크로케이크로
건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵
피미엔토스를 곁들인 점보 그린 올리브 3/4컵, 큰 올리브 약 16개피미엔토스를 곁들인 점보 그린 올리브 3/4컵, 큰 올리브 약 16개
당신이 사용할 장비
통곡물 디너 롤, 서빙용통곡물 디너 롤, 서빙용
15
감자와 파인애플 줄기를 곁들인 프리타타 웨지를 함께 제공하세요.
당신이 필요로하는 성분
(쿠바 향신료 믹스)(쿠바 향신료 믹스)
얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵

추천 와인: 크림 셰리, 포트, 모스 카토 다스 티

구운 파인애플은 크림 셰리(Cream Sherry), 포트(Port), 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 정말 잘 어울립니다. 일반적인 와인 페어링 규칙은 와인이 음식보다 더 달콤한지 확인하는 것입니다. 섬세한 디저트는 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 잘 어울리고, 견과류가 풍부한 크림 셰리 디저트는 잘 어울리며, 캐러멜이나 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. 별점 5점 만점에 4.7점을 받은 보데가스 나베란 브뤼트 카바(Bodegas Naveran Brut Cava)가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 12달러 정도 합니다.
보데가스 나베랑 브뤼 카바
보데가스 나베랑 브뤼 카바
Naveran Brut Vintage는 표현력이 풍부하고 강렬한 꽃 향, 구운 빵 향, 감귤 향이 특징입니다. 톡 쏘고 상큼하며 가볍고 깨끗한 감귤류와 핵과류의 풍미가 신선하고 상쾌한 특성을 가집니다. 블라인드 맛을 보니 훌륭한 샴페인으로 착각하기 쉽습니다. 카바스는 식사 전 식전주로, 식사 후에 디저트와 함께, 그리고 (놀랍게도!) 식사 중에 즐기기에 매우 다양합니다. 이 나베란 브뤼 빈티지는 부드러운 치즈, 신선한 과일, 흰살 고기(돼지고기 및 닭고기), 심지어 풍미가 풍부한 붉은 고기와도 잘 어울립니다. 이 카바는 특히 리셉션 및 기타 "스탠딩" 행사에서 단독으로 마시기에 좋습니다.
난이도하드
준비 완료35 m.
서빙4
건강 점수64
잡지