더운 여름을 위한 30가지 가벼운 레시피 아이디어

더운 여름에 가벼운 음식을 선택하는 방법?

우리 중 많은 사람들은 날씨가 너무 더우면 식욕을 돋우기가 어려울 수 있습니다. 그 이유 중 하나는 음식을 소화하는 과정에서 열이 발생하고 몸이 이미 열을 식히기 위해 최선을 다하고 있다면 마지막으로 필요한 것은 또 다른 열원이기 때문입니다. 지방이 많은 음식은 특히 소화하기 어려울 수 있으므로 샐러드나 생선과 같은 가벼운 음식을 먹으면 위장이 훨씬 수월해져 몸을 시원하게 유지할 수 있습니다.

더울 때의 또 다른 큰 문제는 물론 수분입니다. 땀을 더 많이 흘리면 몸은 분명히 보충해야 할 수분을 잃고 있습니다. 또한, 그와 함께 이 땀을 통해 비타민과 미네랄도 손실됩니다. 우리가 섭취하는 물의 20~30%는 음식을 통해 이루어지므로, 특히 오이와 상추와 같이 수분 함량이 높은 과일과 채소의 섭취를 늘리면 수분이 충분하고 필요한 비타민과 미네랄이 부족하지 않습니다.

하루 종일 무더운 날씨에 이미 땀이 흠뻑 젖고 있을 때 마지막으로 하고 싶은 일은 뜨거운 부엌에 몸을 가두는 것입니다. 이 가볍고 건강하며 매우 맛있는 요리법으로 휴식을 취하고 새로운 것을 시도해 보십시오.