과카몰리 버거

과카몰리 버거는 메인 코스 레시피 상자를 확장하는 데 좋은 레시피일 수 있습니다. 1인분당 $2.7의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 25%를 충족합니다. 이 요리의 한 부분에는 약 38g의 단백질, 53g의 지방, 총 784칼로리가 포함되어 있습니다. 이 레시피는 4인분입니다. 1명이 이 레시피에 깊은 인상을 받았습니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 30분 정도 소요됩니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 베이컨 스트립, 과카몰리, 샌드위치 빵, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 이 멕시코 요리를 정말 좋아하는 사람은 극소수였습니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 54%라는 확실한 점수를 얻었습니다. 비슷한 요리법으로는 Pollock Guacamole Burgers, Southwest Burgers with Guacamole 및 Guacamole Taco Burgers가 있습니다.

지침

큰 프라이팬에 베이컨을 바삭해질 때까지 중간 불로 굽습니다.

당신이 필요로하는 성분

베이컨

당신이 사용할 장비

잘게 썬 할라피뇨 고추 6테이블스푼

종이 타월에 올려 물기를 빼냅니다. 한편, 작은 그릇에 양파와 녹색 고추를 섞습니다. 따로. 쇠고기를 패티 8개로 만듭니다. 패티의 윗부분에 양파 혼합물이 들어있습니다. 남은 패티로 덮고 가장자리를 단단히 눌러 밀봉합니다.

당신이 필요로하는 성분

그린 칠리 페퍼

각각 포장) 냉동 진주 양파

쇠고기

당신이 사용할 장비

간장 1/4컵 구운 참깨 1테이블스푼

단단한 두부, 부서진

뚜껑을 덮고 중불에서 각 면을 5~7분 동안 굽거나 고기 온도계가 160°를 가리키고 육즙이 투명해질 때까지 굽습니다. 베이컨과 치즈를 각각 얹습니다. 1분 더 굽거나 치즈가 녹을 때까지 굽습니다.

당신이 필요로하는 성분

익히지 않은 미니 라자냐(마팔다) 국수 또는 중간 계란 국수 3컵

베이컨

고기

당신이 사용할 장비

참기름 핫소스

껍질 없는 연어 필레(요리사 노트 참조)

과카몰리와 함께 빵에 담아보세요.

당신이 필요로하는 성분

아보카도

부드러워진 냉장 설탕 쿠키 반죽 1팩(18온스)(권장: Pillsbury)

장비

껍질 없는 연어 필레(요리사 노트 참조)

성분

서빙:

베이컨 스트립 113견과류는 원하는 대로(다진 것)

녹색 고추를 다진 수 있습니까 454견과류는 원하는 대로(다진 것)

회향씨 1작은술, 손바닥 1/3개 63껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

핫도그, 구이 4조각

몬테레이 잭 치즈 80견과류는 원하는 대로(다진 것)

다진 양파 4

샌드위치 빵,분할 및 토스트

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

과카몰리는 피노누아, 리슬링, 스파클링 로제와 정말 잘 어울립니다. 리슬링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 타닌이 적은 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로제 역시 안전한 페어링입니다. Williams Selyem Russian River Valley 피노 누아를 시험해 볼 수도 있습니다. 리뷰어들은 별점 5점 만점에 4.9점을 받았고 가격은 병당 약 110달러로 꽤 마음에 들었습니다.

윌리엄스 셀림 러시안 리버 밸리 피노누아

붉은 체리, 딸기 콩피튀르, 희미한 장미 꽃잎 향이 이 매혹적인 제품의 최고 음역대를 차지하는 것 같습니다. 비트 뿌리, 말린 허브, 나무 향신료의 힌트가 베이스 노트를 제공하여 이 멋진 오케스트라 모음곡을 완성합니다. 공기가 들어가면 모렐로 체리 향이 더해져 향이 더욱 강해집니다. 시작부터 매우 촘촘한 맛이 느껴지며 마무리까지 강한 미네랄 향이 느껴집니다. 탄닌은 입자가 매우 곱고 실론차를 연상시킵니다. 2015 러시안 리버 밸리 피노 누아는 클래식하며 정말 훌륭한 재배 지역의 우아함과 힘을 강조합니다. 이 블렌드에 사용되는 피노 누아는 주로 Drake Estate 포도원과 Williams Selyem Estate 포도원에서 공급되었습니다.