하누카는 유대인의 명절로, 빛의 축제라고도 불립니다. 예루살렘의 회복, 제2성전의 재건, 그리고 2세기의 셀레우코스 제국에 대한 반란을 상징합니다. 8일 밤낮으로 지속되며, 매일 밤 메노라의 촛불이 켜지고, 종종 특별한 음식과 선물을 교환합니다. 전통 랍스터, 쿠겔, 할라는 모두 메뉴에 있습니다.