피코 데 갈로를 곁들인 포토벨로 타코

피코 데 갈로를 곁들인 포토벨로 타코
피코 데 갈로(Pico de Gallo)를 곁들인 포토벨로 타코(Portobello Tacos) 레시피는 약 30분 만에 준비되며 확실히 유제품이 없고 멕시코 음식을 좋아하는 사람들을 위한 완전 채식 옵션이자 락토 오보 채식 메뉴입니다. 1회 제공량당 2.09달러 에 2인분의 전채요리를 드실 수 있습니다. 1회 제공량에는 410칼로리 , 단백질 7g , 지방 30g이 포함되어 있습니다. 2명이 이 레시피를 시도해 보고 기뻐했습니다. 밀가루 토르티야, 라임, 올리브 오일 및 기타 몇 가지 재료를 혼합하면 이 레시피를 매우 맛있게 만들 수 있습니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 모든 것을 고려한 결과, 우리는 이 레시피가 68%의 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 확실합니다. 비슷한 요리법으로는 피코 데 갈로를 곁들인 구운 포토벨로와 포블라노 타코 , 피코 데 갈로를 곁들인 포르토벨로 케사디야 , 피코 데 갈로를 곁들인 치킨 타코가 있습니다 .

지침

1
그릴을 설치하고 석탄을 가열하세요.
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
2
석탄이 거의 준비되면 버섯 뚜껑을 기름과 마늘에 넣습니다. 몇 분 동안 스탠드를 설정하십시오.
당신이 필요로하는 성분
얇고 달콤한 고추 링얇고 달콤한 고추 링
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
3
버섯 조각을 그릴 위에 놓습니다. 3~5분 정도 조리하세요.
당신이 필요로하는 성분
얇고 달콤한 고추 링얇고 달콤한 고추 링
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
4
그 사이에 피코 데 갈로의 재료를 섞으세요. 소금으로 간을 하고 몇 분간 놓아두세요.
당신이 필요로하는 성분
피코 데 갈로피코 데 갈로
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
5
버섯 조각 위에 라임을 짜낸 다음 약간의 소금을 뿌립니다. 뒤집어서 1~2분 더 조리한 후 슬라이스 위에 라임과 소금을 더 짜냅니다.
당신이 필요로하는 성분
얇고 달콤한 고추 링얇고 달콤한 고추 링
다진 보라색 양배추 1온스다진 보라색 양배추 1온스
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
6
버섯이 완성되는 동안 그릴의 열린 부분에서 토르티야를 가열합니다(약 1~2분).
당신이 필요로하는 성분
얇고 달콤한 고추 링얇고 달콤한 고추 링
밀가루 토르티야 4개(6인치), 실온밀가루 토르티야 4개(6인치), 실온
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
7
그릴에서 토르티야를 제거하세요. 조립하려면 토르티야 위에 버섯 몇 조각을 올리고 그 위에 피코 데 가요와 얇게 썬 무를 얹은 후 즉시 서빙하세요.
당신이 필요로하는 성분
피코 데 갈로피코 데 갈로
얇고 달콤한 고추 링얇고 달콤한 고추 링
밀가루 토르티야 4개(6인치), 실온밀가루 토르티야 4개(6인치), 실온
부분 탈지 모짜렐라 치즈 큐브(1/2인치 큐브)부분 탈지 모짜렐라 치즈 큐브(1/2인치 큐브)
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것

추천 와인: 스파클링 와인, 스파클링 로즈

안티파스티는 스파클링 와인이나 스파클링 로제와 정말 잘 어울립니다. 다양한 애피타이저를 제공한다면 이것으로 잘못 갈 수는 없습니다. 둘 다 매우 음식 친화적이며 다양한 맛을 보완합니다. 별점 5점 만점에 5점을 받은 윌슨 크릭 코코넛이 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 17달러 정도 합니다.
윌슨 크릭 코코넛
윌슨 크릭 코코넛
난이도일반
준비 완료30 m.
서빙2
건강 점수25
잡지