파리 식 아침 식사:브뤼셀 콩나물,샬롯,딜을 곁들인 키시
파리 아침 식사:브뤼셀 콩나물,샬롯,딜을 곁들인 키시는 당신이 찾고있는 메인 코스 일 수 있습니다. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 776 칼로리, 단백질 19 그램,및 지방 72 그램 각각. 에 대한 $1.97 서빙 당,이 조리법 커버 26% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 10 명의 사람들이 이 레시피가 풍미 있고 만족 스럽다는 것을 알았습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 가게에 머리와 베이킹 파우더,지상 후추,소금,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 무거 림를 사려면 당신 메 스를 따라 수 리스의 땅콩 버터 달걀로 만든 수제 눈보라 디저트로. 그것은 저렴한 지중해 음식 팬들을위한 레시피. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 채식 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 66 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 볶음 싹 샬롯, 베이컨과 샬롯을 곁들인 브뤼셀 콩나물,및 판 체타와 캐러멜 샬롯과 브뤼셀 콩나물 비슷한 요리법.
지침
푸드 프로세서의 그릇에 밀가루,소금,버터 및 쇼트닝을 혼합물이 코스 부스러기와 유사 할 때까지 함께 펄스하십시오. 펄싱하는 동안 반죽이 공에 함께 올 때까지 프로세서에 물줄기에 얼음물을 붓습니다. 당신이 선호하는 경우에 당신은 또한 생과자 절단기를 가진 모든 이것을 손으로 할 수 있습니다.
가루로 만들어진 널에 반죽을 제거하십시오. 그것은 조금 끈적 할 것입니다. 가루로 만들어진 손으로,직경에 있는 약 6 인치 디스크에 반죽을 형성하십시오. 셀로판으로 싸서 약 45 분 동안 냉장 보관하십시오.
반죽이 식힌 후에,냉장고에서 그것을 제거하고 가루로 만들어진 널에 후에 두십시오. 롤링 핀의 약 5-6 난다 디스크를 평평하게.
1/8 인치 두께 직경 12 인치에 대 한 원형으로 밖으로 롤. 너가 구르는 때 너는 반죽을 조금 들어야 하고,찌르기에서 그것을 지키기 위하여 필요하다면 가루 더에 뿌리십시요. 조심스럽게 바닥 및 측면에 반죽을 눌러,타트 팬에 전송합니다. 가장자리를 조금 더 두껍게/더 건장한 시키기 위하여 팬의 측으로 어떤 돌출하는 반죽을 후에 접히십시오.
약 20 분 동안 냉장고에 타트 팬을 놓습니다.
블라인드-빵 껍질 굽기:오븐을 375 도까지 예열하십시오. 양피지(팬보다 큰)의 큰 시트를 가지고 빵 껍질 위에 놓고 파이 구슬 또는 말린 콩으로 덮으십시오. 타트의 가장자리를 가능한한 많이 충당하기 위하여 밖으로 찌르는 충분한 양피지 있는다 것 을 확인하십시요.
오븐에서 제거하고,콩을 가진 양피지를 버리고,팬을 경미하게 냉각하는 허용하십시오.
각 새싹의 줄기를 다듬어 떨어지거나 느슨해지는 외부 잎을 버립니다. 콩나물을 씻어 반으로 잘라. 덮은 볶음 팬에 버터를 중간 열에 녹입니다.
샬롯,소금,후추,마늘 가루 1/8 티스푼을 넣고 약 3 분 동안 중저온에서 볶습니다.
냄비에 브뤼셀 콩나물을 추가 하 고 그들을 코트에 부드럽게 던져. 그들이 팬에 측면을 아래로 절단되도록 그들을 다시 정렬합니다. 팬을 커버 하 고 요리 하 고 약 15 분 동안 황금 얻을 수 있도록.
화이트 와인을 추가,매체에 열을 인상,요리 할 수 있도록,발견,약 3 분 더.
무거운 크림 및 우유를 추가하고 결합하기 위하여 터십시오.
남은 티스푼 소금,흰 후추,티스푼 마늘 가루,타임,밀가루,베이킹 파우더,강판 페코 리노 치즈를 넣고 다시 휘젓습니다. 혼합물은 괜찮 작은 덩어리를 가질 것이다!
다진 골파,딜,스위스 및 체다 치즈를 넣고 잘 섞습니다.
반죽 위에 샬롯과 브뤼셀 콩나물 숟가락,그들은 전체 팬에 걸쳐 확산되는 것을 보장. 콩나물 중 일부는 가라 앉을 것입니다,하지만 표면에 휴식하는 사람들은 컷 측이 위로 위치해야합니다.
오븐안에 어떤 흘림을 붙잡기 위하여 과자 굽는 판의 위에 신랄한 팬을 두십시요(거기서 진짜로,저 다량 액체에 조차 있으면,그러나 일어나면 너를 혼잡 저장할 것이다).
약 40 분 동안 타르트를 굽습니다. 그것은 푹신한 황금,그리고 중간에 설정해야합니다.
절단하기 전에 최소 10 분 동안 와이어 랙에서 파이를 식힐 수 있습니다. 그것은 약간 줄어들 것입니다. 즐겨!