이탈리안 페퍼 스테이크

글루텐 프리, 유제품 프리, 구석기 시대 및 원시 메인 코스가 필요하십니까? 이탈리안 페퍼 스테이크는 시도해 볼 만한 멋진 요리법이 될 수 있습니다. 이 레시피는 4인분입니다. 1인분에는 228칼로리 , 단백질 27g , 지방 8g이 들어있습니다. 1회 제공량당 $2.41의 가격 으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 23%를 충족합니다 . 1명이 이 레시피가 맛있고 만족스럽다고 평가했습니다. 언제든지 즐길 수 있지만 특히 발렌타인 데이 에 좋습니다. 이 조리법은 지중해 요리의 전형입니다. 후추, 쇠고기 등심 스테이크, 토마토 통조림, 그리고 몇 가지 다른 재료를 섞으면 이 레시피를 아주 맛있게 만들 수 있습니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 약 25분 정도 걸립니다. 모든 것을 고려한 결과, 우리는 이 레시피가 85%의 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 훌륭합니다. 이 레시피를 좋아한 사용자는 또한 차이니즈 페퍼 스테이크(양파, 후추, 후추 소스를 곁들인 쇠고기 볶음) , 차이니즈 페퍼 스테이크(양파, 후추, 후추 소스를 곁들인 쇠고기 볶음) 및 차이니즈 페퍼 스테이크( 양파, 고추, 후추 소스를 곁들인 쇠고기 볶음) .

지침

작은 그릇에 이탈리안 시즈닝 1/2티스푼, 소금 1/4티스푼, 후추 1/4티스푼을 섞습니다. 스테이크 양면에 혼합물을 문지릅니다. 따로.

당신이 필요로하는 성분

잘게 썬 로마노 치즈 1티스푼

새우 8마리(U-12)

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

4등분한 대나무 콩나물 1온스

얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트

당신이 사용할 장비

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

달라붙지 않는 큰 프라이팬에 고추, 양파, 마늘을 기름을 두르고 야채가 바삭바삭 부드러워질 때까지 볶습니다. 토마토와 남은 이탈리안 시즈닝, 소금, 후추를 넣고 저어줍니다. 열을 줄이십시오. 뚜껑을 덮고 5분간 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

잘게 썬 로마노 치즈 1티스푼

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)

신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치

2인치 크기로 자른 붉은 잎 상추 1개

오렌지 1개, 제스트

얇게 썬 호박 20개

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

열에서 제거하십시오. 식초를 저어주세요. 따뜻한 상태를 유지해.

당신이 필요로하는 성분

디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼

쿠킹 스프레이를 뿌린 브로일러 팬에 스테이크를 놓습니다. 불에서 4~6인치 정도씩 양쪽을 4~8분 동안 굽거나 고기가 원하는 정도 익을 때까지 굽습니다(미디엄 레어의 경우 육류 온도계는 145°, 미디엄 160°, 웰던 170°를 읽어야 합니다). .

당신이 필요로하는 성분

1팩(1/4온스) 인스턴트 무설탕 초콜릿 푸딩 믹스

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

당신이 사용할 장비

참기름 핫소스

브로일러 팬

자르기 전에 5분 동안 그대로 두십시오. 야채 혼합물과 함께 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)

장비

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

참기름 핫소스

브로일러 팬

성분

서빙:

1호박 1파운드,

껍질을 벗기고 1/2인치 원형으로 자른 큰 가지 1개(최소 8개의 원형이 필요함)454견과류는 원하는 대로(다진 것)

beef top sirloin steak, trimmed 397견과류는 원하는 대로(다진 것)

토마토를 깍둑 썰기 할 수 있습니까 6

껍질을 벗기고 얇게 썬 마늘 정향 1호박 1파운드,

이탈리아 조미료,분할 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드 1( 가지)

잘게 썬 양파 1냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

후추,분할 1( 가지)

줄리엔 달콤한 고추 1냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

소금,분할 1( 가지)

달콤한 노란색 고추,줄리엔

추천 와인: 피노 누아, 메를로, 까베르네 소비뇽

스테이크는 피노 누아(Pinot Noir), 메를로(Merlot), 카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)과 정말 잘 어울립니다. 결국 쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 살이 적은 스테이크는 피노 누아나 메를로와 같은 가볍거나 중간 정도의 바디감이 있는 레드 와인과 잘 어울리는 반면, 두꺼운 스테이크는 카베르네 소비뇽과 같은 강렬한 레드 와인과 잘 어울립니다. Chehalem 3 Vineyard Pinot Noir를 시험해 볼 수도 있습니다. 리뷰어들은 별 5개 중 4.7개 등급과 병당 약 33달러의 가격으로 매우 좋아합니다.