복숭아와 염소 치즈 나폴레옹
글루텐 프리, 락토오보 채식, 원시 반찬이 필요하신가요? 복숭아와 염소 치즈 나폴레옹은 시도해 볼 만한 엄청난 요리법이 될 수 있습니다. 이 요리의 한 부분에는 대략 7g의 단백질, 17g의 지방, 총 335칼로리가 포함되어 있습니다. 이 레시피는 6인분입니다. 1회 제공량당 $2.75의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 11%를 충족합니다. 꿀, 오렌지 제스트, 염소 치즈, 기타 몇 가지 재료를 혼합하면 이 레시피를 매우 맛있게 만들 수 있습니다. 1명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 의향이 있습니다. 준비부터 접시 준비까지 약 1시간 10분 정도 소요됩니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피의 점수는 28%로 다소 나쁩니다. 비트와 염소 치즈 나폴레옹, 비트와 염소 치즈 나폴레옹, 비트와 염소 치즈 나폴레옹은 이 조리법과 매우 유사합니다.
지침
물 2 1/2컵, 버터, 카다몬을 중간 소스팬에 넣고 중간 불로 끓입니다.
복숭아를 추가하고 불을 약하게 줄인 후 복숭아가 매우 부드러워지고 부서지지 않을 때까지 25~30분간 조리합니다. 약 15분간 액체를 식힌 후 물기를 빼고 과일을 실온으로 식힙니다. (이 작업은 몇 시간 전에 수행할 수도 있으며 조립할 준비가 될 때까지 복숭아를 액체에 넣어 둘 수도 있습니다.)
작은 그릇에 염소 치즈와 크림, 꿀, 오렌지 껍질을 섞습니다.
조립하려면 복숭아가 매우 젖어 있으면 종이 타월로 두드려서 말리고 큰 서빙 접시에 6개를 놓습니다. 각 복숭아 위에 치즈 혼합물을 얹고 피스타치오와 다른 복숭아를 뿌린 다음 더 많은 치즈와 피스타치오, 세 번째 복숭아를 얹습니다.
꿀을 조금 뿌리고 피스타치오를 조금 더 뿌리고 오렌지 껍질과 바다 소금을 살짝 뿌려서 나폴레옹을 장식하세요.