치미 추리 소스를 곁들인 스커트 스테이크

치미 추리 소스를 곁들인 스커트 스테이크는 당신이 찾고있는 메인 코스 일 수 있습니다. 당신의 그림을보고? 이 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 레시피는 260 칼로리, 단백질 37 그램,및 지방 13 그램 서빙 당. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$3.78 입니다. 1 사람이 조리법을 시도 기뻤다. 그것은 완벽한을 위해 발렌틴 데이. 이 남미 요리를 정말 좋아하는 사람은 많지 않습니다. 그것은 에피쿠리어스에 의해 당신에게 가져됩니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 53 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 치미 추리 소스를 곁들인 스커트 스테이크, 치미 추리 소스를 곁들인 스커트 스테이크,및 치미 추리 소스를 곁들인 스커트 스테이크.

지침

스커트 스테이크에 정결 한 소금을 가볍게 뿌리고 실온에서 30 분 동안 그대로 두십시오.종이 타월로 두드려 말리고 소금으로 다시 양념하십시오.갓 빻은 검은 후추.

당신이 필요로하는 성분

지상 후추

코셔 소금

스커트 스테이크

당신이 사용할 장비

종이 타월

에 중간 뜨거운 불을 지어 라.석탄 그릴,또는 가스 그릴을 높게 가열하십시오). 쿡 3-4 분 고기가 잘 까맣게 중간 드문 때까지 지속.

당신이 필요로하는 성분

고기

당신이 사용할 장비

그릴

스테이크를 조각 보드에 옮깁니다.5-10 분 동안 휴식을 취하십시오. 얇게 썬다.

당신이 필요로하는 성분

스테이크

1/2 컵과 함께 제공하십시오

치미 추리 마리 네이드.

당신이 필요로하는 성분

치미추리

마리 네이드

장비

종이 타월

그릴

성분

서빙:

4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

코셔 소금과 갓 갈은 후추 680견과류는 원하는 대로(다진 것)

스커트 스테이크(약 1/2"두께),십자형으로 반으로 자릅니다.

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아는 스테이크에 대한 나의 최고 추천입니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 와 미란다 램버트 카운티 도로 메를로 와인 4.4 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 28 달러의 비용이 듭니다.