엄마가 보내준 오리지널 쿰라

엄마가 보내준 오리지널 쿰라
Mom의 오리지널 Kumla는 당신이 찾고 있는 전채 요리일 수도 있습니다. 이 레시피는 25인분입니다. 1회 제공량당 50센트로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 17%를 충족합니다 . 당신의 모습을 보고 있나요? 이 유제품 프리 레시피는 1회 제공량당 400칼로리 , 단백질 25g , 지방 17g을 함유하고 있습니다. 89명이 이 레시피를 만들었고 앞으로도 만들 의향이 있습니다. 올레시피에서 제공합니다. 가게에 가서 밀가루, 황갈색 감자, 훈제하지 않은 햄, 그리고 오늘 만들 수 있는 몇 가지 다른 것들을 사세요. 준비부터 접시까지, 이 레시피는 대략 2시간 15분 정도 소요됩니다. 스푼 점수 73% 로 꽤 괜찮은 요리입니다. 오리지널 시저(Original Caesar ), 오리지널 마티니(Martini) , 오리지널 뷰티(The Original Beauty) 는 이 레시피와 매우 유사합니다.

지침

1
햄을 큰 수프 냄비(최소 10쿼트 크기)에 넣고 물 16~20컵을 부어 덮습니다. 물을 끓여서 불을 줄이고 햄을 끓여서 약 2시간 동안 풍부한 육수를 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
흰후추 1숟가락흰후추 1숟가락
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
1개(28온스)는 구운 토마토를 구울 수 있습니다(권장: Muir Glen)1개(28온스)는 구운 토마토를 구울 수 있습니다(권장: Muir Glen)
(맛 선택: 오리지널 스위스, 할라피뇨 고추, 마늘 & 허브, 파마산 고추콘)(맛 선택: 오리지널 스위스, 할라피뇨 고추, 마늘 & 허브, 파마산 고추콘)
당신이 사용할 장비
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
2
햄을 제거하고 국물에서 거품을 걷어냅니다. 필요한 경우 소금 1티스푼(또는 맛에 따라)을 국물에 첨가합니다.
당신이 필요로하는 성분
해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
(맛 선택: 오리지널 스위스, 할라피뇨 고추, 마늘 & 허브, 파마산 고추콘)(맛 선택: 오리지널 스위스, 할라피뇨 고추, 마늘 & 허브, 파마산 고추콘)
3
큰 그릇에 감자를 넣고 젖은 손으로 다용도 밀가루, 통밀가루, 베이킹파우더, 소금 1티스푼을 섞어 끈적한 반죽을 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
소금에 절인 해바라기 알갱이 추가(선택 사항)소금에 절인 해바라기 알갱이 추가(선택 사항)
전유 1/2컵 또는 필요에 따라 그 이상전유 1/2컵 또는 필요에 따라 그 이상
얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵
세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
4
햄 육수를 완전히 끓일 때까지 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
흰후추 1숟가락흰후추 1숟가락
(맛 선택: 오리지널 스위스, 할라피뇨 고추, 마늘 & 허브, 파마산 고추콘)(맛 선택: 오리지널 스위스, 할라피뇨 고추, 마늘 & 허브, 파마산 고추콘)
5
스토브 근처에 물 한 그릇을 놓으십시오. 아주 젖은 손으로 반죽을 2/3컵 정도 떼어내고, 베이컨 한 조각을 반죽 중앙에 밀어 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다
세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
달콤한 고추(작은 둥근 피망이 아닌 직사각형 모양의 고추를 찾으세요)달콤한 고추(작은 둥근 피망이 아닌 직사각형 모양의 고추를 찾으세요)
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
6
반죽을 약 2 1/2인치 크기의 공 모양으로 굴리고 냄비 측면을 따라 끓는 국물에 쿰라를 밀어 넣습니다. 뜨거운 국물이 튀는 것을 방지하기 위해 국물 중앙에 떨어뜨리지 마세요. 모든 만두가 국물에 추가될 때까지 물 한 그릇을 사용하여 손을 매우 젖게 유지하면서 남은 반죽을 반복합니다.
당신이 필요로하는 성분
해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장
세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
화이트 펄 당의정화이트 펄 당의정
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
7
뚜껑을 덮고 약한 불로 약 15분간 끓인 후, 구멍이 있는 숟가락이나 주걱을 사용하여 냄비 바닥에 붙어 있는 만두를 가볍게 들어 올리세요. 다시 냄비 뚜껑을 덮고 만두를 1시간 정도 끓입니다. 요리하는 동안 국물 위로 떠오를 것입니다.
당신이 필요로하는 성분
해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장
당신이 사용할 장비
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
헤비 크림 1리터(약 4컵)헤비 크림 1리터(약 4컵)
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
8
구멍이 있는 스푼으로 국물에서 쿰라를 부드럽게 들어 올려 그릇에 담아 서빙합니다.
당신이 필요로하는 성분
해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장
당신이 사용할 장비
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
9
서빙하기 전에 소금과 후추를 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

추천 와인: 스파클링 와인, 스파클링 로즈

안티파스티는 스파클링 와인, 스파클링 로제와 함께 드실 수 있습니다. 다양한 애피타이저를 제공한다면 이것으로 잘못 갈 수는 없습니다. 둘 다 매우 음식 친화적이며 다양한 맛을 보완합니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 Papet del Mas Brut입니다. 별 5개 중 4.9개이며 한 병의 가격은 약 13달러입니다.
파페트 델 마스 브뤼트
파페트 델 마스 브뤼트
기분 좋은 과일 향과 밝고 선명한 색상. 입안의 맛 감각은 매우 기분 좋고, 가볍고 균형이 잘 잡혀 있으며, 신선하고 매우 경쾌한 느낌, 좋은 지속성, 과일 향과 꽃 향이 함께합니다. 뒷맛은 와인을 계속 음미하도록 유도합니다.
난이도전문가
준비 완료2 시간, 15 m.
서빙25
건강 점수15
잡지