샬롯 체리 소스를 곁들인 행거 스테이크
샬롯 체리 소스와 옷걸이 스테이크는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 14 그램, 지방 118 그램,그리고 총 1298 칼로리. 에 대한 $5.79 서빙 당,이 조리법 커버 27% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 석류 주스,마늘 주입 올리브 오일,샬롯 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 당신이 메인 코스를 따라 수 피칸 조각을 사용하려면 계피 피칸 파이 디저트로. 발렌틴 데이 이 레시피로 더욱 특별 할 것입니다. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 비건 다이어트. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 25 분. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 51 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,이는 꽤 좋다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 그을린 옷걸이 스테이크와 쉬운 스테이크 소스, 행거 스테이크와 치미추리 소스,및 녹색 마늘 소스를 곁들인 행거 스테이크.
지침
그릴 팬 또는 야외 그릴을 중간 정도로 가열합니다.
스테이크 위에 기름 2 큰술을 뿌리고 소금과 후추로 모든면을 맛보십시오. 뜨거운 그릴 팬 또는 야외 그릴을 착용하십시오. 고기를 움직이지 않고 첫 번째 측면에서 약 3 분 동안 요리 할 수 있습니다. 돌아서 원하는 요리법에 도달 할 때까지 5 분 더 요리하십시오(더 큰 컷의 경우 조금 더).
도마에 석쇠에서 스테이크를 제거하고 5 에 7 분을 휴식하는 것을 허용하십시요.
한편 소스를 만드십시오. 중간 크기의 냄비에 고열로 샬롯과 남은 올리브 오일 2 큰술을 넣습니다. 소금과 후추로 간을하고 황금이 될 때까지 요리하십시오. 석류 주스로 팬을 유약을 제거하고 갈색 비트를 긁어 낸 다음 체리 보존 식품을 저어줍니다. 다음 끓어 오르기 직전에 열을 줄이고 두꺼운 때까지 요리,종기에 가져와. 필요한 경우 조미료를 맛보고 조정하십시오.
곡물에 대해 스테이크를 얇게 썰어 서빙 접시에 배열하십시오.