브루스케타 파바와 관치알레:브루스케타 디 응레치아타

파바와 관치 알레를 곁들인 레시피 브루스케타:브루스케타 디 응 레치 아탄 준비 완료 약 45 분 후 그리고 확실히 굉장합니다 유제품 무료 지중해 음식을 좋아하는 사람들을위한 옵션. 에 대한 $2.64 서빙 당,이 조리법 커버 21% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 18 그램, 지방 19 그램,그리고 총 503 칼로리. 1 사람이 조리법을 시도 기뻤다. 그것은 합리적인 가격의 메인 코스로 잘 작동합니다. 아티 초크,감자,소금 및 후추,그리고 소수의 다른 재료의 혼합물은이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 75 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 파바와 리코 타가있는 브루 쉐타, 모짜렐라와 박살 신선한 파바와 브루스케타,및 항아리에 브루 쉐 탄 비슷한 요리법.

지침

큰 프라이팬에 파바 콩,관시 알레,아티 초크,양파를 넣고 올리브 오일을 뿌린 다음 재료가 부드럽고 갈색이 될 때까지 약 10 분 동안 정기적으로 저어 주면서 중간 정도의 불꽃으로 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

잠수함 샌드위치 빵(약 10인치)

잠두 콩

관시알레

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드

얇게 썬 호박 20개

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

소금과 후추로 간을하고 물 1/2 컵을 넣으십시오. 또 다른 5 분 동안 요리를 계속 한 다음 얇게 썬 감자를 넣고 양념을 조정 한 다음 추가로 2 분 동안 요리 한 다음 열에서 제거하십시오.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것

얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵

히코리 훈제소금 1티스푼

그릴 또는 육계를 예열하십시오. 양쪽에 황금빛 갈색이 될 때까지 빵 한 조각을 굽고 각 야채 혼합물을 얹습니다.

당신이 필요로하는 성분

마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)

해동된 레모네이드 농축액, 분할

당신이 사용할 장비

통곡물 디너 롤, 서빙용

물 밤, 잘게 썬 것

뜨거운 동안 봉사하십시오.

장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

통곡물 디너 롤, 서빙용

물 밤, 잘게 썬 것

성분

서빙:

아티 초크,청소,손질,얇은 조각으로 잘라 6조각

피 각질의 농민 빵 340견과류는 원하는 대로(다진 것)

파바 콩,껍질을 벗 겨 113견과류는 원하는 대로(다진 것)

잘게 잘린 관시 알레(판 체타 또는 훈제 베이컨 대체)237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

엑스트라 버진 올리브 오일 1

다진 양파 3

껍질을 벗기고 얇게 썬 감자 6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

소금과 후추

추천 와인: 키안티, 트레비아노는, 루미키오는

이탈리아어는 키안티,트레비 아노,베르디 키오와 정말 잘 작동합니다. 이탈리아 사람들은 음식을 알고 와인을 알고 있습니다. 트레비아노와 베르디키오는 생선과 흰 고기와 잘 어울리는 이탈리아 화이트 와인이며,키안티는 더 무겁고 대담한 요리를 위한 훌륭한 이탈리아 레드 와인입니다.

토스카나 키안티 클라시코 지역의 심장부에서 자란 포도로 만든 정통 이탈리아 키안티. 이 지역의 토양의 낮은 산도에서 상당한 산도와 산지오베제 포도의 절묘한 표현.이 복잡한 레드 와인의 향기는 체리와 자두에서 글라디올러스 꽃과 흙 부싯돌에 이르기까지 다양합니다. 타 닌,오크 세 맛 밝고 라운드,건조,따뜻한,소박 마무리.토마토 기반 소스,버섯 라비올리,쇠고기 또는 돼지 고기 로스트,사슴 고기에서 꿩에 이르는 게임 고기와 같은 매우 맛있는 요리로 즐기는 것이 가장 좋습니다. 그것은 또한 성숙한 치즈와 함께 우수합니다.블렌드:산지오베제 85%,메를로 15%,까베르네 소비뇽

An authentic Italian Chianti made from grapes grown in the heart of Tuscany’s Chianti Classico region. An exquisite expression of the Sangiovese grape, with substantial acidity from the low pH of the soil in this region.The aromas of this complex red wine range from cherries and plums to gladiolus flowers and earthy flint. The tannic, oak-aged flavors are bright and round, with a dry, warm, earthy finish.Best enjoyed with very flavorful dishes, such as tomato-based sauces, mushroom ravioli, beef or pork roasts, and game meats from venison to pheasant. It is also excellent with mature cheeses.Blend: 85% Sangiovese, 15% Merlot and Cabernet Sauvignon