무화과 쿠키: Cuccidati Italian

디저트 레시피가 너무 많아서는 안 됩니다. 무화과 속을 채운 쿠키: Cuccidati Italian을 시도해 보세요. 1회 제공량에는 146칼로리, 단백질 2g, 지방 5g이 들어있습니다. 이 레시피는 60인분이며 1인분당 가격은 75센트입니다. 14명이 이 레시피를 시도해 보고 기뻐했습니다. 가게에 가서 오늘 만드는 데 필요한 계피 가루, 호두 조각, 밀가루 및 기타 몇 가지 재료를 구입하세요. Foodnetwork에서 제공합니다. 지중해 음식을 좋아하는 사람들에게는 매우 합리적인 가격의 레시피입니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 1시간 20분 정도 소요됩니다. 이 요리는 숟가락 점수가 14%로 좀 나쁩니다. 비슷한 레시피를 원하신다면 CUCCIDATI(이탈리아 무화과 쿠키), 이탈리아 무화과 쿠키, 이탈리아 무화과 쿠키를 사용해 보세요.

지침

소 만들기: 그릇에 무화과와 브랜디 4테이블스푼을 넣고 밤새 또는 최대 4주 동안 담가둡니다.

당신이 필요로하는 성분

계란 3개(1개는 물 1티스푼과 섞어 계란물을 만듭니다)

계란 (1개에 물 1티스푼을 섞어 계란물을 만듭니다)

당신이 사용할 장비

물 1티스푼을 넣어 계란물을 만듭니다)

푸드 프로세서에 불린 무화과, 남은 브랜디 2테이블스푼, 나머지 충전 재료를 모두 섞습니다. 잘게 잘리고 잘 섞일 때까지 처리합니다. (또는 고기 분쇄기를 통해 모든 재료를 갈아줍니다. 일부 이탈리아 여성은 속 재료를 정육점에 가져가서 갈아달라고 합니다.) 사용할 준비가 될 때까지 차게 보관하세요.

당신이 필요로하는 성분

정향 가루 2꼬집

꿀 1병(8온스)

레몬 1개 껍질(흰 속을 제거하세요)

당신이 사용할 장비

레몬 껍질(흰 속을 제거하세요)

(속을 제거하세요)

페이스트리 만들기: 푸드 프로세서에 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 소금, 콩류를 넣고 섞습니다.

당신이 필요로하는 성분

오렌지 껍질

오렌지 1개 껍질(흰 속껍질 제거)

오렌지 껍질(흰 속껍질 제거)

(속을 제거하세요)

당신이 사용할 장비

유자 또는 설탕에 절인 파인애플 2온스

버터를 넣고 미세한 부스러기처럼 보일 때까지 펄스를 줍니다. 작은 그릇에 계란 2개와 우유를 넣고 섞습니다. 모터가 작동하는 동안 반죽이 형성될 때까지 공급 튜브를 통해 액체를 붓습니다. 반죽을 원반 모양으로 만들고 30분간 식힙니다.

당신이 필요로하는 성분

유자 또는 설탕에 절인 파인애플

도트

컬러 스프링클 또는 작은 점

당신이 사용할 장비

도트

컬러 스프링클 또는 작은 점

밀가루를 뿌린 작업대에 반죽을 1/8인치 두께로 펴십시오. 날카로운 칼이나 피자 커터를 사용하여 반죽에서 큰(3인치 길이) 아몬드 모양 조각을 잘라냅니다.

당신이 필요로하는 성분

컬러 스프링클 또는 작은 점

도트

컬러 스프링클 또는 작은 점

당신이 사용할 장비

컬러 스프링클 또는 작은 점

치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료

조각을 시트 팬으로 옮깁니다. 그럼 진정해.

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

쿠키를 만들려면 속 재료, 식힌 반죽 조각, 달걀물, 페이스트리 브러시, 날카로운 칼을 준비하세요. 반죽 조각의 가장자리에 계란물을 바르고 조각 절반 중앙에 타원형 모양의 충전재 1티스푼을 넣습니다. 두 번째 반죽 조각을 각각 위에 올리고 가장자리를 조심스럽게 꼬집어 밀봉합니다. 가장자리 주변에서 여분의 반죽을 잘라냅니다.

당신이 필요로하는 성분

JIF® 엑스트라 크런치 땅콩 버터 1 1/2컵

세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)

갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게

당신이 사용할 장비

생과자 솔

치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료

장식적인 선을 만들고 잘라 각 반죽 패키지를 새나 물고기처럼 보이게 만드세요. 한쪽 끝을 쪼개서 꼬리처럼 보이게 하고, 줄을 지어 깃털이나 지느러미처럼 보이게 하고, 아가미나 부리 구멍을 위한 곡선을 자르고, 눈을 위한 구멍을 만들 수 있습니다. (화환, 슬리퍼, 초승달 등 다양한 모양으로 만들어집니다.) 쿠키를 다시 식히세요.

당신이 필요로하는 성분

냉장 초승달 롤

JIF® 엑스트라 크런치 땅콩 버터 1 1/2컵

세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

오븐을 화씨 350도까지 예열하세요.

당신이 사용할 장비

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

쿠키에 달걀물을 바르세요.

당신이 필요로하는 성분

JIF® 엑스트라 크런치 땅콩 버터 1 1/2컵

갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게

쿠키를 살짝 황금빛 갈색이 될 때까지 약 20분간 굽습니다.

당신이 필요로하는 성분

JIF® 엑스트라 크런치 땅콩 버터 1 1/2컵

당신이 사용할 장비

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

그동안 아이싱을 만드세요. 그릇에 모든 재료를 함께 섞으세요.

당신이 필요로하는 성분

노란색과 녹색 신발끈 감초

당신이 사용할 장비

갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

쿠키가 아직 뜨거울 때 아이싱과 함께 던지고 색깔 있는 스프링클을 뿌리거나 그대로 두세요. 아이싱을 하면 쿠키가 완성되었을 때 도자기처럼 보입니다.

당신이 필요로하는 성분

컬러 스프링클

JIF® 엑스트라 크런치 땅콩 버터 1 1/2컵

노란색과 녹색 신발끈 감초

장비

물 1티스푼을 넣어 계란물을 만듭니다)

레몬 껍질(흰 속을 제거하세요)

(속을 제거하세요)

유자 또는 설탕에 절인 파인애플 2온스

도트

컬러 스프링클 또는 작은 점

치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

생과자 솔

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

성분

서빙:

1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

얇게 썬 껍질을 벗긴 신선하거나 냉동된 복숭아 125견과류는 원하는 대로(다진 것)

whole, blanched almonds, toasted 6(겨울)

정향 가루 2꼬집 8(겨울)

버터,냉장 및 작은 조각으로 잘라 120견과류는 원하는 대로(다진 것)

과자 장수 설탕 57견과류는 원하는 대로(다진 것)

날짜 57견과류는 원하는 대로(다진 것)

말린 체리 227견과류는 원하는 대로(다진 것)

다진 말린 무화과 3

eggs (1 whisked with 1 teaspoon water, to make an egg wash)313견과류는 원하는 대로(다진 것)

다용도 밀가루 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

지상 계피 2핀치

지상 정향 0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

지상 육두구 227견과류는 원하는 대로(다진 것)

건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵 1

Rind of lemon (remove any white pith)61껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

타코용 치즈 등 잘게 썬 혼합 치즈 2컵 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

타코용 치즈 등 잘게 썬 혼합 치즈 2컵 1

Rind of orange (remove any white pith)57견과류는 원하는 대로(다진 것)

citron or candied pineapple 57견과류는 원하는 대로(다진 것)

계피 스틱 1개(1-1/2인치)1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

4등분한 대나무 콩나물 1온스 67견과류는 원하는 대로(다진 것)

노란색과 녹색 신발끈 감초 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

굵게 다진 고품질 무가당 초콜릿 6온스 117견과류는 원하는 대로(다진 것)

구운 호두 조각 60대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

Colored sprinkles, or small dots 60대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

Colored sprinkles, or small dots

추천 와인: 크림 셰리, 마데이라, 프로세코는

크림 셰리, 마데이라, 프로세코는 쿠키를 위한 훌륭한 선택입니다. 달콤한 거품이 나는 프로세코는 단순한 설탕이나 쇼트브레드 쿠키를 압도하지 않고, 달콤한 크림 셰리는 매콤한 쿠키를 보완하며, 마데이라의 고소한 향은 쿠키와 견과류를 완벽하게 어울립니다. 별점 5점 만점에 5점을 받은 NV Johnson Estate Cream Sherry가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 19달러 정도 합니다.

NV 존슨 에스테이트 크림 셰리

헤이즐넛, 바닐라, 약간의 오크 향, 달콤한 건포도, 약간의 효모 향이 어우러진 매우 향긋한 향입니다. 깔끔하게 지속되는 마무리. 지금은 좋지만 나이가 들수록 보상을 받을 것입니다." 좋아하는 식전 음료. 저녁 식사 전 식전주로 견과류와 함께 드시거나, 저녁 식사 후에 디저트, 특히 초콜릿과 과일 기반 디저트와 함께 드세요. 추운 오후에도 "이탈리아 스타일"에 담그기 위해 비스코티와 함께 제공됩니다. "