달콤한 양파 마멀레이드를 곁들인 밤나무 양고기 허리

달콤한 양파 마멀레이드를 곁들인 밤나무 양고기 허리
달콤한 양파 마멀레이드를 곁들인 밤나무 양고기 허리는 36 을 제공하는 호르 드 오르브르입니다. 에 대한 1 인분당$1.07,이 조리법 커버 7% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 요리의 한 부분에는 10 그램의 단백질, 지방,그리고 총 157 칼로리. 이 음식 조리법네트워크에는 겨자,베이킹 파우더,밤나무 퓌레 및 소금이 필요합니다. 한 사람이 이 레시피를 시도해봐서 기뻤습니다. 준비부터 접시까지,이 조리법은 대략 2 시간 15 분. 가락으로 점수 23%,이 요리는 그렇게 뛰어나지 않습니다. 이 레시피를 좋아하는 사용자는 다음을 좋아했습니다 토마토 달콤한 양파 마멀레이드, 토마토와 달콤한 양파 마멀레이드를 곁들인 엠의 폴렌타 튀김,그리고 후추 멜란지와 달콤한 양파 마멀레이드를 곁들인 스테이크.

지침

1
오븐을 화씨 375 도로 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
2
밀가루,설탕,베이킹 소다,베이킹 파우더,소금,버터,버터 밀크 및 계란을 섞습니다. 가볍게 반죽하고 4 부분으로 나누어 각각 디스크로 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
제과 설탕에 대해서제과 설탕에 대해서
식물성 기름 (조리 방법에 따라 양이 다름)식물성 기름 (조리 방법에 따라 양이 다름)
뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)
로란 프로페셔널 키친®로란 프로페셔널 키친®
노란색과 녹색 신발끈 감초노란색과 녹색 신발끈 감초
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게
3
4 개의 디스크를 가볍게 기름칠 한 베이킹 시트에 놓고 중앙에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗하게 나올 때까지 약 30 분 동안 굽습니다.
당신이 사용할 장비
Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅
투명한 버터 향료투명한 버터 향료
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
4
10 분 동안 팬에서 식힌 다음 랙에서 완전히 식히십시오.;
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
5
중간 프라이팬에 약한 불로 포도씨 기름을 데 웁니다.
당신이 필요로하는 성분
3~4개의 큰 잔가지에서 벗겨낸 다진 신선한 백리향 잎3~4개의 큰 잔가지에서 벗겨낸 다진 신선한 백리향 잎
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
6
양파와 카레 가루를 넣고 양파가 약 30 분 동안 천천히 캐러멜 화되도록하십시오. 황금 건포도를 저어 식초를 넣으십시오. 약 5 분 동안 요리,커버,열에서 제거하고 휴식 할 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
황금 건포도황금 건포도
흰 양파, 깍둑썰기흰 양파, 깍둑썰기
디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
7
크로스티니로 돌아 가기:햄버거 롤처럼 빵을 쪼개서 열 수 있습니다. 1 인치 원형 커터를 사용하여 빵을 라운드로 자릅니다.
당신이 필요로하는 성분
햄버거 롤빵햄버거 롤빵
크로스티니크로스티니
지방 비율지방 비율
8
오븐을 화씨 375 도로 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
9
중간 정도의 높은 열에 큰 프라이팬에 기름을 데 웁니다.
당신이 필요로하는 성분
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
10
양고기를 소금과 후추로 간을 하고 양고기를 사방으로 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
흰 콩, 불려서 익힌 것(조리액 1/3컵 남겨두세요)흰 콩, 불려서 익힌 것(조리액 1/3컵 남겨두세요)
11
밤나무 퓌레와 돌 겨자를 작은 그릇에 넣고 양고기를 혼합물로 코팅합니다. 그런 다음 지상 귀리로 코팅하십시오.
당신이 필요로하는 성분
스톤 그라운드 머스타드스톤 그라운드 머스타드
밤
흰 콩, 불려서 익힌 것(조리액 1/3컵 남겨두세요)흰 콩, 불려서 익힌 것(조리액 1/3컵 남겨두세요)
간식 크기의 컵 복숭아간식 크기의 컵 복숭아
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
12
베이킹 팬에 놓고 즉시 읽기 온도계 또는 원하는대로 측정 한대로 화씨 140 도의 내부 온도로 오븐에서 마칩니다.
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
13
5 분 동안 휴식을 취한 다음 1/4 인치 두께의 디스크로 자릅니다.
14
토스트 크로스티니 라운드,양고기 허리 한 조각을 얹고 양파 마멀레이드를 얹습니다.
당신이 필요로하는 성분
양고기 허리양고기 허리
키위, 1/4인치 두께로 얇게 썬 것키위, 1/4인치 두께로 얇게 썬 것
크로스티니크로스티니
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
피미엔토스를 곁들인 점보 그린 올리브 3/4컵, 큰 올리브 약 16개피미엔토스를 곁들인 점보 그린 올리브 3/4컵, 큰 올리브 약 16개

성분

1호박 1파운드,큰 양파 1개를 4~5개의 둥근 조각으로 썬 것큰 양파 1개를 4~5개의 둥근 조각으로 썬 것1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)전유 1/2컵 또는 필요에 따라 그 이상전유 1/2컵 또는 필요에 따라 그 이상1호박 1파운드,제과 설탕에 대해서제과 설탕에 대해서118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개(1 스틱)버터,부드럽게(1 스틱)버터,부드럽게237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개식물성 기름 (조리 방법에 따라 양이 다름)식물성 기름 (조리 방법에 따라 양이 다름)118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개밤나무 퓌레(예:마론의 15 온스 항아리에 판매)밤나무 퓌레(예:마론의 15 온스 항아리에 판매)1호박 1파운드,흰 양파, 깍둑썰기흰 양파, 깍둑썰기1갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게946껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개다용도 밀가루다용도 밀가루59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개황금 건포도황금 건포도1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)포도씨 오일포도씨 오일118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개지상 인스턴트 오트밀지상 인스턴트 오트밀1킬로그램양고기 허리양고기 허리1냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스36대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것소금과 갓 갈은 후추소금과 갓 갈은 후추1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)스톤 그라운드 머스타드스톤 그라운드 머스타드59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개노란색과 녹색 신발끈 감초노란색과 녹색 신발끈 감초1달콤한 양파(예:비 달리아),깍둑 썰기달콤한 양파(예:비 달리아),깍둑 썰기

추천 와인: 스파클링 와인, 스파클링 로즈

스파클링 와인과 스파클링 로스는 전채 요리에 대한 최고의 선택입니다. 전채의 선택을 제공 하는 경우 이러한 잘못 갈 수 없어. 둘 다 매우 음식 친화적이며 다양한 맛을 보완합니다. 로랑-페리에 단맛과 4.5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병당 약 40 달러가 소요됩니다.
로랑-페리어 브루트
로랑-페리어 브루트
로랑-페리에 브루트-피 는 로랑-페리에 의 집 스타일 의 깃발 을 들고 있다. 파삭 파삭하고,신선하고 우아한,단맛은 우리의 샴페인의 근본적인 본질을 반영합니다.색은 연한 황금색으로,얇고 끈적끈적한 거품이 있습니다. 코는 신선하고 섬세하며,호두류와 흰 과일의 힌트와 함께 좋은 복잡성을 보여줍니다. 브루트 엘피의 가벼운 스타일은 샴페인을 이상적인 아페리티프 음료로 만드는 길을 이끌었습니다. 그것의 완벽한 균형,풍미의 파삭 파삭 함 및 기교는 또한 그것에게 물고기,가금류 및 백색 고기를 위한 이상적인 동행자를 만든다.
난이도전문가
준비 완료2 시간, 15 m.
서빙36
건강 점수2
잡지