노르웨이 생선 무스(피스케퍼딩)

레시피 노르웨이어 생선 무스(피스크 퍼딩)가 준비되었습니다 약 1 시간 30 분 그리고 확실히 장관입니다 페스카타리안 스칸디나비아 음식을 좋아하는 사람들을위한 옵션. 이 레시피는 1 을 제공하며 서빙 당$9.67 입니다. 1 회 제공 포함 1429 칼로리, 단백질 107 그램,및 지방 84 그램. 가게에 머리와 빵 부스러기를 데리러,휘핑 크림,호모 우유,그리고 몇 가지 다른 일들이 오늘을 만들려면. 이 레시피에는 팬이 1 명 있습니다. 함께 숟가락 점수 80%,이 요리는 탁월합니다. 시도 노르웨이와 일본 물고기 공, 노르웨이 그라블랙스,및 노르웨이 그라블랙스 비슷한 요리법.

지침

린스와 팻,어떤 피부를 제거,필렛을 건조 물고기를 말하다,당신은 좋은 질감을 가지고 있도록 여러 번 말하다.당신은 당신의 믹서기를 사용할 수 있지만,당신이 그것을 퓌레 싶지 않아 조심-물고기가 약간의 질감을 유지하지만 미세하게 다진 그래서 손으로 그것을 할 것이 좋습니다.

당신이 필요로하는 성분

지상 고기

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

당신이 사용할 장비

42 레드 스트링 감초

소금,후추,육두구,감자 가루를 넣고 잘 섞는다.광대 극을 격렬하게 저어 천천히 우유와 크림을 넣고 항상 치십시오.버터 2 1/2-3 파인트 직사각형 금형,금형 코팅 빵 부스러기에 뿌린다.

당신이 필요로하는 성분

잘게 썬 신선한 녹두 1팩(12온스)

감자 가루

뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)

중간 크기 노란 양파 1개, 고르게 잘게 썬 것

새우 8마리(U-12)

씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리

추가로 으깬 사탕 지팡이

4등분한 대나무 콩나물 1온스

금형이 3/4 이 될 때까지 무스를 추가하십시오.버터 호일 또는 릴리스 호일로 덮으십시오.

당신이 사용할 장비

라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼

물 채우기,큰 접시에 금형을 놓습니다.

당신이 필요로하는 성분

히코리 훈제소금 1티스푼

375 오븐에서 약 1 시간 동안 또는 칼이 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다.금형을 매우 신중하게 반전하십시오.새우와 파슬리로 장식하십시오.

당신이 필요로하는 성분

닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)

비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼

당신이 사용할 장비

Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵

치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료

그 위에 부어 소스와 함께 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

핫 비스킷 6~8개, 분할

뜨거운 또는 실내 온도에 봉사하십시오.

장비

42 레드 스트링 감초

라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼

Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵

치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료

성분

서빙:

59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

미세 이동 경로 454견과류는 원하는 대로(다진 것)

생선 필레(파이크,대구,대구,바사 또는 틸라피아)296껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

게이 우유 1핀치

중간 크기 노란 양파 1개, 고르게 잘게 썬 것 2어린 가지

파슬리(선택 장식)0냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

새우 8마리(U-12)2(겨울)

감자 가루 2냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

4등분한 대나무 콩나물 1온스 12

비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼 158껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

레몬 인스턴트 푸딩

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

물고기는 피노 그리 지오,그루너 벨트라이너,피노 누아와 정말 잘 작동합니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 와 잉꼬 피노 그리 4.6 중 5 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 24 달러가 든다.