구운 옆구리 스테이크를 곁들인 카프레제 샐러드

구운 옆구리 스테이크를 곁들인 카프레제 샐러드
컬렉션에 더 많은 글루텐 프리, 원시 및 케톤 생성 레시피를 추가하고 싶다면 구운 옆구리 스테이크를 곁들인 카프레제 샐러드가 시도해 볼만한 레시피일 수 있습니다. 이 레시피는 4인분이며 가격은 1인분당 $3.36입니다. 이 메인 코스에는 1회 제공량당 390칼로리, 단백질 32g, 지방 26g이 함유되어 있습니다. 이 조리법은 지중해 요리의 전형입니다. 독립기념일은 이 레시피로 더욱 특별해질 것입니다. Allrecipes의 이 레시피에는 올리브 오일, 소금, 후추, 옆구리살 스테이크, 바질이 필요합니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 35분 정도 소요됩니다. 427명이 이 레시피를 만들었고 앞으로도 만들 의향이 있습니다. 전반적으로 이 레시피는 96%라는 매우 높은 점수를 받았습니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 구운 옆구리 스테이크를 곁들인 카프레제 샐러드, 발사믹 구운 옆구리 스테이크 카프레제 샐러드, 발사믹 구운 옆구리 스테이크 카프레제 등의 레시피도 좋아하실 것입니다.

지침

1
그릇에 토마토, 모짜렐라, 바질, 다진 마늘 1쪽, 올리브 오일 1테이블스푼을 넣고 섞습니다. 코트에 던져. 그릇을 덮고 냉장 보관하세요.
당신이 필요로하는 성분
레몬 후추 드레싱레몬 후추 드레싱
잘게 썬 생 감자잘게 썬 생 감자
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치
붉은 양파 1개, 작은 주사위붉은 양파 1개, 작은 주사위
엑스트라 버진 올리브 오일, 팬을 2바퀴 돌리고 약간의 이슬비를 뿌립니다.엑스트라 버진 올리브 오일, 팬을 2바퀴 돌리고 약간의 이슬비를 뿌립니다.
당신이 사용할 장비
잘게 썬 녹색 또는 달콤한 고추잘게 썬 녹색 또는 달콤한 고추
2
야외 그릴을 중간 정도 높은 열로 예열하고 화격자에 기름을 살짝 바릅니다.
당신이 필요로하는 성분
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
3
다시 밀봉할 수 있는 큰 가방에 스테이크를 넣으세요. 다진 마늘 1쪽, 올리브 오일 1큰술, 소금, 후추를 추가합니다. 봉지를 밀봉하고 오일 혼합물을 스테이크 위에 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
레몬 후추 드레싱레몬 후추 드레싱
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
새우 8마리(U-12)새우 8마리(U-12)
엑스트라 버진 올리브 오일, 팬을 2바퀴 돌리고 약간의 이슬비를 뿌립니다.엑스트라 버진 올리브 오일, 팬을 2바퀴 돌리고 약간의 이슬비를 뿌립니다.
본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
4
예열된 그릴에서 스테이크를 원하는 정도까지 익히세요. 미디엄의 경우 한 면당 약 5분 정도입니다. 중앙에 삽입된 즉시 판독 온도계는 화씨 140도(섭씨 60도)를 판독해야 합니다.
당신이 필요로하는 성분
본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
5
5분 동안 그대로 두었다가 결을 따라 얇게 자릅니다.
당신이 필요로하는 성분
아시아 배, 각각 세척됨아시아 배, 각각 세척됨
6
양상추를 4개의 서빙 접시에 나눕니다. 각 양상추 부분에 발사믹 식초 약 1 1/2 티스푼과 올리브 오일 1 1/2 티스푼을 뿌립니다. 스테이크 1/4과 토마토 혼합물 1/4을 각 샐러드에 얹습니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗기고 1/2인치 원형으로 자른 큰 가지 1개(최소 8개의 원형이 필요함)껍질을 벗기고 1/2인치 원형으로 자른 큰 가지 1개(최소 8개의 원형이 필요함)
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
잘게 썬 홍고추 1-1/2컵잘게 썬 홍고추 1-1/2컵
신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치
본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

추천 와인: 샤르도네, 소비뇽 블랑, 그루 너 벨트라이너

메뉴에 샐러드? 샤르도네, 소비뇽 블랑, 그루너 벨트리너와 페어링해 보세요. 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc)과 그루너 벨트리너(Gruner Veltliner)는 둘 다 타르트 비네그레트와 어울리는 충분한 산으로 샐러드를 보완하는 허브 향을 가지고 있으며, 샤르도네는 크리미한 샐러드 드레싱에 좋은 선택이 될 수 있습니다. 별점 5점 만점에 4.9점을 받은 비바 디바 모스카토 콜라다(Viva Diva Moscato Colada)가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 11달러 정도 합니다.
비바디바 모스카토 콜라다
비바디바 모스카토 콜라다
천연 코코넛과 파인애플 향이 어우러진 달콤한 모스카토 와인입니다. 연한 오렌지 컬러입니다. 코코넛과 파인애플의 전형적인 과일 향과 가벼운 모스카토 향이 가미되어 있습니다. 식전주로 사용하거나 칵테일과 섞어서 드셔도 좋습니다.
난이도중간
준비 완료35 m.
서빙4
건강 점수44
잡지