고기가 많은 버섯 라자냐

레시피 상자에 더 많은 지중해 요리법을 추가하고 싶다면 고기가 많은 버섯 라자냐가 시도해 볼만한 레시피일 수 있습니다. 이 메인 코스에는 1회 제공량당 744칼로리 , 단백질 21g , 지방 56g이 함유되어 있습니다. 이 레시피는 8인분입니다. 1회 제공량당 $2.74 의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 21%를 충족합니다 . 밀가루, 백리향 잎, 육두구 가루, 기타 몇 가지 재료를 섞으면 이 레시피를 아주 맛있게 만들 수 있습니다. 44명이 이 레시피를 시도해 보고 기뻐했습니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 약 1시간 35분 정도 소요됩니다. 전반적으로 이 레시피는 65%라는 꽤 좋은 점수를 받았습니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 매운 고기가 많은 라자냐 , 고기가 많은 칠리 라자냐 , 매운 고기가 많은 라자냐 같은 요리법도 마음에 드실 겁니다.

지침

이 레시피를 만드는 방법을 시청해 보세요.

오븐 중앙에 오븐 선반을 놓습니다. 오븐을 화씨 400도까지 예열하세요. 13 x 9 x 2인치 베이킹 접시에 버터를 바릅니다. 따로.

당신이 필요로하는 성분

다진 구운 달콤한 고추를 두드려서 건조시킵니다.

당신이 사용할 장비

빨간색, 파란색, 갈색 및 검정색 페이스트 식용 색소

막대사탕 스틱(길이 4인치/10cm)

소스: 2쿼트 냄비에 버터를 넣고 중간 불로 녹입니다.

당신이 필요로하는 성분

다진 구운 달콤한 고추를 두드려서 건조시킵니다.

다진 신선한 오레가노 또는 말린 오레가노 3테이블스푼

당신이 사용할 장비

잘게 으깬 진저스냅 쿠키 3온스(약 12개)

밀가루를 넣고 부드러워질 때까지 휘젓습니다. 덩어리지지 않도록 계속 저어주면서 따뜻한 우유를 점차적으로 첨가합니다. 소스가 걸쭉하고 매끄러워질 때까지 계속 저으면서 중간 불로 끓입니다(혼합물이 끓지 않도록 하세요).

당신이 필요로하는 성분

껍질을 벗기고 얇게 썬 Bosc 배

다진 신선한 오레가노 또는 말린 오레가노 3테이블스푼

해동한 냉동 슬라이스 복숭아 1-1/2컵 또는 해동하고 물기를 빼지 않은 냉동 감미 라즈베리 1팩

당신이 사용할 장비

고야 샐러드와 야채 양념

불에서 팬을 제거하고 치즈와 육두구를 추가합니다. 치즈가 녹고 소스가 부드러워질 때까지 저어주세요.

당신이 필요로하는 성분

중간 크기 노란 양파 1개, 고르게 잘게 썬 것

다진 신선한 오레가노 또는 말린 오레가노 3테이블스푼

당신이 사용할 장비

구워서 껍질을 벗겨 잘게 썬 포블라노 칠리 1개

프로슈토, 소금 1테이블스푼, 후추 2티스푼을 추가합니다.

당신이 필요로하는 성분

퀴 토 햄과

잘게 썬 삼색 코울슬로 블렌드 3/4컵

짭짤한, 선택 사항

채우기: 큰 프라이팬에 오일과 버터를 넣고 중간 불로 가열합니다.

당신이 필요로하는 성분

다진 구운 달콤한 고추를 두드려서 건조시킵니다.

사워 크림 또는 멕시칸 사워 크림

당신이 사용할 장비

구워서 껍질을 벗겨 잘게 썬 포블라노 칠리 1개

양파를 추가하고 소금과 후추로 맛을 낸 후 부드러워질 때까지 자주 저으면서 약 5~6분간 조리합니다.

당신이 필요로하는 성분

블록 콜비 치즈

붉은 피부 감자, 4등분

마늘을 넣고 향이 날 때까지 약 30초간 조리합니다.

당신이 필요로하는 성분

하루 지난 옥수수빵 4컵, 부서진 것

버섯, 로즈마리, 백리향을 추가하고 소금과 후추로 맛을 냅니다. 버섯이 황금색이 되고 액체가 증발할 때까지 가끔 저어주면서 약 8~10분 동안 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

블록 콜비 치즈

닭목

잘게 썬 피칸이나 호두(서빙용)

소금 1큰술, 후추 2작은술을 추가합니다.

당신이 필요로하는 성분

잘게 썬 삼색 코울슬로 블렌드 3/4컵

짭짤한, 선택 사항

큰 냄비에 소금물을 넣고 센 불로 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

육두구와 소금을 꼬집어주세요.

당신이 사용할 장비

다진 신선한 세이지 또는 말린 세이지 1/2티스푼

국수를 추가하고 부드러워질 때까지 요리하지만 물기에 여전히 단단할 때까지 가끔 저어주며 약 8~10분 정도 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

잘게 썬 모짜렐라 치즈 1팩(6온스)

배수하고 따로 보관하십시오.

라자냐를 조립하려면: 준비된 베이킹 접시 바닥에 소스 1/2컵을 국자만큼 올리세요.

당신이 필요로하는 성분

다진 신선한 오레가노 또는 말린 오레가노 3테이블스푼

당신이 사용할 장비

빨간색, 파란색, 갈색 및 검정색 페이스트 식용 색소

국자

그 위에 파스타면 3개를 올려주세요. 파스타 위에 버섯 혼합물의 1/2을 숟가락으로 얹습니다. 버섯 혼합물 위에 소스 1컵을 붓고 그 위에 국수 3개를 더 얹습니다. 남은 버섯 혼합물, 소스 1컵, 남은 국수 3개를 사용하여 층을 반복합니다. 남은 소스를 얹고 훈제 모짜렐라 치즈 1컵과 파마산 치즈 1/2컵을 뿌립니다.

당신이 필요로하는 성분

잘게 썬 생 감자

블록 콜비 치즈

크리미한 이탈리안 또는 파마산 샐러드 드레싱

잘게 썬 모짜렐라 치즈 1팩(6온스)

다진 신선한 오레가노 또는 말린 오레가노 3테이블스푼

당신이 사용할 장비

국자

윗부분에 올리브 오일을 뿌리고 윗부분이 황금색이 되고 속이 부글부글 끓을 때까지 약 35~40분간 굽습니다.

당신이 필요로하는 성분

잘게 썬 녹색 양배추 1 1/2파운드

당신이 사용할 장비

막대사탕 스틱(길이 4인치/10cm)

오븐에서 꺼내어 5분간 식혀주세요.

당신이 사용할 장비

막대사탕 스틱(길이 4인치/10cm)

라자냐를 웨지 모양으로 잘라 서빙하세요.

장비

빨간색, 파란색, 갈색 및 검정색 페이스트 식용 색소

막대사탕 스틱(길이 4인치/10cm)

잘게 으깬 진저스냅 쿠키 3온스(약 12개)

고야 샐러드와 야채 양념

구워서 껍질을 벗겨 잘게 썬 포블라노 칠리 1개

다진 신선한 세이지 또는 말린 세이지 1/2티스푼

국자

성분

서빙:

2냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

갓 갈은 후추,필요에 따라 더 많은 것 2냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

갓 갈은 후추,양념을 위해 더 많은 것 8대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

베이킹 접시에 기름을 바르기위한 버터 63견과류는 원하는 대로(다진 것)

핀치 지상 육두구 2냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

코셔 소금,필요에 따라 추가 9

시금치 맛 또는 일반 라자냐 국수 976껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

따뜻한 우유 680견과류는 원하는 대로(다진 것)

크레 미니,표고 버섯,단추와 같은 모듬 된 버섯,4 등분 680견과류는 원하는 대로(다진 것)

크레 미니,표고 버섯,단추와 같은 모듬 된 버섯,4 등분 3(겨울)

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드 8대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

이슬비 용 올리브 오일 1( 가지)

다진 양파 57견과류는 원하는 대로(다진 것)

파마산 강판 1/2 컵 227견과류는 원하는 대로(다진 것)

얇게 썬 퀴 토 햄과 굵게 다진 것 113견과류는 원하는 대로(다진 것)

컵 훈제 모짜렐라 치즈났습니다 3(겨울)

무염 버터,실온에서 5(겨울)

무염 버터

추천 와인: 키안티, 몬테풀치아노는, 산지오베제

메뉴에 라자냐? 키안티(Chianti), 몬테풀치아노(Montepulciano), 산지오베제(Sangiovese)와 페어링해 보세요. 라자냐는 산도가 높은 미디엄 바디감의 레드 와인과 잘 어울립니다. Sangiovese, Montepulciano 및 Chianti가 모두 적합합니다. 별점 5점 만점에 4.6점을 받은 테누타 디 카프라이아 키안티 클라시코(Tenuta di Capraia Chianti Classico)가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 18달러 정도 합니다.

테누타 디 카프라이아 키안티 클라시코

키안티 클라시코 테누타 디 카프라이아(Chianti Classico Tenuta di Capraia)는 최적의 복합성과 구조를 지닌 와인입니다. 보라빛이 가미된 루비 레드 컬러. 강렬하고 풍부한 향, 포도주 향, 과일향이 특징입니다. 기분 좋은 체리 향이 상쾌하고 균형이 잘 잡혀 있으며 생생한 타닌이 어우러져 있습니다.