조엘의 기네스 스테이크

조엘의 기네스 스테이크
조엘의 기네스 스테이크는 메인 코스 컬렉션을 확장 할 수있는 좋은 조리법이 될 수 있습니다. 1 회 제공 포함 469 칼로리, 단백질 50 그램,및 지방 13 그램. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 에 대한 $8.48 서빙 당,이 조리법 커버 27% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 그것은 모든 사람들에 의해 당신에게 가져 왔습니다.요리법. 1 명의 사람은 풍미 및 만족시키기 위하여 이 조리법을 찾아냈다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 30 분. 그것은 완벽한을 위해 성 패트릭의 날. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리,유제품 프리,포드맵 친화적 다이어트. 쇠고기 스테이크,와인,우스터 셔 소스 및 기타 소수의 재료가 혼합 된이 레시피를 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 레드 를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 레드 와인 초콜릿 케이크#선데이슈퍼 디저트로. 함께 숟가락 점수 77%,이 요리는 단단합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 건강한 스테이크와 기네스 파이, 기네스 절인 측면 스테이크,및 슬로우 쿠커 스테이크&기네스 파이.

지침

1
유리 그릇이나 베이킹 접시에 적포도주,맥주,우스터 셔 소스 및 스테이크 소스를 함께 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
스테이크 소스스테이크 소스
레드 와인레드 와인
맥주맥주
당신이 사용할 장비
베이킹 팬베이킹 팬
그릇그릇
2
매리 네이드에 스테이크를 넣고 뚜껑을 덮고 적어도 24 시간 동안 냉장 보관하여 알코올이 고기를 좋고 부드럽게 얻을 수 있도록합니다.
당신이 필요로하는 성분
마리 네이드마리 네이드
알코올알코올
스테이크스테이크
고기고기
3
오븐의 육계를 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
오븐오븐
4
구이 팬 위에 랙에 스테이크를 놓습니다. 스테이크가 열원에서 대략 5 인치 떨어져 있다 그래야 선반을 배열하십시오. 각 측에 5 7 분 동안,또는 원한 알맞게 요리한 것에 굽으십시오.
당신이 필요로하는 성분
스테이크스테이크
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
5
냄비에 마리 네이드를 붓고,중간 불로 끓인다. 약 15 분 동안 끓입니다. 혼합물을 반복적으로 변형시켜 단백질(거품 물질)을 제거하십시오. 그렇게 하지 않으면 맛이 나빠질 것이다. 고기 단백질 및 알콜의 모두를 제거하기 위하여 마리네드가 아래로 요리되면 하자마자,소스로 사용하십시요.
당신이 필요로하는 성분
마리 네이드마리 네이드
알코올알코올
소스소스
고기고기
당신이 사용할 장비
소스 팬소스 팬

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아는 스테이크에 좋은 선택입니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 당신은 마달레나 메를로를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.8 개 등급과 병 당 약 19 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
마달레나 메를로
마달레나 메를로
마달레나 메를로는 바닐라와 아니스의 힌트와 함께 잘 익은 과일과 오크 향신료의 향기를 제공합니다. 잘 익은 과일 맛에는 밝은 매실과 라즈베리가 포함됩니다. 과일 맛은 입맛을 맞이하고 부드러운 탄닌은 그 코트 입 신선한 질감을 프레임.
난이도일반
준비 완료30 m.
서빙4
건강 점수33
잡지