쫄깃한 호두-살구 캔디
쫄깃한 호두-살구 사탕은 당신이 찾고 있는 전채요리일 수도 있습니다. 이 레시피는 96인분이며 1인분당 가격은 15센트입니다. 1회 제공량에는 69칼로리 , 단백질 1g , 지방 2g이 포함되어 있습니다. 이 조리법을 만든 사람은 많지 않았으며 그 중 성공했다고 말할 사람도 한 명 있었습니다. Taste of Home의 이 레시피에는 사과 주스, 호두, 오렌지 추출물 및 물이 필요합니다. 준비부터 접시까지 약 25분 정도 소요됩니다. 글루텐 프리, 유제품 프리, 포드맵 친화적인 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 모든 요소를 고려했을 때, 이 레시피는 12%라는 스푼 점수를 얻었는데 , 이는 다소 나쁩니다. 비슷한 레시피를 원한다면 쫄깃한 사과 캔디 , 쫄깃한 체리-살구 그래놀라 , 살구 캐슈 쫄깃한 바 쿠키를 시도해 보세요.
지침
13인치 라인. x 9인치 호일로 팬을 깔고 호일에 버터를 바르십시오. 따로. 두꺼운 냄비에 살구 과즙과 설탕 4컵을 섞습니다. 가끔 저어주면서 캔디 온도계가 238°(소프트볼 단계)를 가리킬 때까지 중간 불로 끓입니다.
그릇에 젤라틴을 물에 넣어 부드럽게 만드세요. 1분 동안 그대로 두세요. 젤라틴이 녹을 때까지 살구 혼합물을 저어줍니다. 호두, 오렌지 추출물, 소금을 넣고 섞습니다.
준비된 팬에 붓습니다. 뚜껑을 덮고 실온에 밤새 방치하세요.
사탕을 1인치로 자릅니다. 사각형으로 만들고 설탕을 굴립니다.
원하는 경우 추가 설탕에 사탕을 굴립니다. 밀폐용기에 담아 실온에서 보관하세요.
추천 와인: 스파클링 와인, 스파클링 로즈
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