저녁 식사 오늘 밤:타코 드 라자 콘 크레마

저녁 식사 오늘 밤:타코 드 라자 콘 크레마
저녁 식사 오늘 밤:타코 드 라자 콘 크레마는 단지 수 있습니다 멕시코 당신이 찾고있는 레시피. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리 및 채식 레시피는 다음과 같습니다 319 칼로리, 단백질,및 지방 14 그램 서빙 당. 에 대한 $2.04 서빙 당,이 조리법 커버 15% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 84 명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 가게에 가서 버터,포블 라노 칠레,코셔 소금 및 기타 몇 가지 것들을 골라 오늘 만드십시오. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 65 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 오늘 저녁 식사:버섯,라자,옥수수 타코와 케소 프레스코, 오늘 저녁 식사:검은 생선 타코,및 저녁 식사 오늘 밤:해산물 샐러드 타코 비슷한 요리법.

지침

1
대부분의 피부가 물집이 생기고 검은 색이 될 때까지 자주 회전하여 스토브의 가스 버너 위에 직접 포블 라노를 채 웁니다. 가스 버너가 없다면 육계 밑의 트레이에 포블라노를 발라주세요.
당신이 필요로하는 성분
숙성 우유 치즈숙성 우유 치즈
당신이 사용할 장비
달콤한 고추(작은 둥근 피망이 아닌 직사각형 모양의 고추를 찾으세요)달콤한 고추(작은 둥근 피망이 아닌 직사각형 모양의 고추를 찾으세요)
2
각각을 비닐 봉지에 옮기고 15 분 동안 증기를냅니다. 피부를 문질러 씨앗과 줄기를 제거하고 약 1/4 인치 두께의 2 인치 길이로 자릅니다.
당신이 필요로하는 성분
초콜릿 브라우니 사각형 4개(매장에서 구입하거나 직접 만든 것)초콜릿 브라우니 사각형 4개(매장에서 구입하거나 직접 만든 것)
얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트
당신이 사용할 장비
추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)
3
중간 열에 10 인치 스테인리스 스틸 프라이팬에 버터를 녹입니다.
당신이 필요로하는 성분
휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
4
양파를 추가하고 그냥 시작하고 색상을 변경하고 캐러멜 때까지 요리.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
5
포블 라노 스트립을 넣고 잘 저어주세요. 약 2 분 동안 약간 시들 때까지 자주 저어 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
숙성 우유 치즈숙성 우유 치즈
6
크레마를 붓고 잘 저어 크림이 두꺼운 소스로 줄어들 때까지 약 2 분 더 요리합니다. 낮은 열을 줄이고 치즈에 뿌린다. 모든 치즈가 녹을 때까지 계속 저어줍니다. 그것은 거의 소스로 사라져야합니다. 소금 시즌 맛
당신이 필요로하는 성분
크랜베리 소스, 서빙용크랜베리 소스, 서빙용
씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리
멕시코 크레마멕시코 크레마
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
(대형 튜브)(대형 튜브)
7
따뜻한 옥수수 토르티야와 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
옥수수 토틸라옥수수 토틸라

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

피노 누아,리슬링,및 스파클링 로스는 멕시코에 대한 좋은 선택입니다. 리즐링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 저 탄닌 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로스는 또한 안전한 페어링입니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 튜더 와인 발로 포도원 피노 누아입니다. 그것은 별 5 개 중 5 개를 가지고 있으며 병은 약 68 달러입니다.
튜더 와인스 발로 포도원 피노 누아
튜더 와인스 발로 포도원 피노 누아
2007 우리가 캘리포니아에서 우리의 일생에서 볼 것 이다 가장 큰 빈티지 라고 했다. 앤더슨 밸리에서이 특정 피노 누아 골든 아이 와이너리와 포도밭에서 직접 길 건너편에 위치한 발로 포도밭에서입니다. 포도원은 거대한 와인을 생산하고자 주장 드문 피노 누아 사이트 중 하나입니다. 과일 및 구조는 거대하다. 이 와인은 20 년 동안 아름답게 노화됩니다. 지금 즐기거나 다음 10 년 또는 2 년 동안 마실 케이스를 구입하십시오.
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙4
건강 점수11
요리멕시칸
잡지