세계 최고의 메인 우피 파이 - Ayuh

세계 최고의 메인 우피 파이 - Ayuh
세계 최고의 메인 우피 파이 - Ayuh는 처음부터 끝까지 약 1시간이 소요됩니다. 이 레시피는 25인분입니다. 1회 제공량당 36센트로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 2%를 충족합니다 . 1회 섭취량은 263칼로리 , 단백질 1g , 지방 16g 입니다. 올레시피에서 제공합니다. 12명이 이 레시피를 만들었고 앞으로도 만들 예정입니다. 몇몇 사람들이 이 디저트를 정말 좋아했습니다. 코코아 가루, 우유, 밀가루, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 모든 요소를 고려했을 때, 이 레시피 는 9%의 스푼 점수를 얻었는데 , 이는 매우 나쁩니다(그러나 여전히 고칠 수 있음). Whoopie Pies (It's a Maine Thing) , Pumpkin-Maple Whoopie Pies and Maine Part 2 및 The World-Famous Maine Lobster Roll은 이 조리법과 매우 유사합니다.

지침

1
오븐을 화씨 375도(섭씨 190도)로 예열하세요.
당신이 사용할 장비
파티를 위해파티를 위해
2
약 5인치 정사각형 크기의 플라스틱 랩 25개를 잘라 따로 보관합니다.
당신이 필요로하는 성분
타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈
당신이 사용할 장비
타코용 치즈 등타코용 치즈 등
3
쿠키의 경우 야채 쇼트닝 1/2컵, 우유 2컵, 설탕 2컵, 계란, 바닐라 추출물 2티스푼을 큰 믹싱볼에 넣어 부드럽고 크림처럼 될 때까지 섞습니다. 별도의 그릇에 밀가루 4컵을 무가당 코코아, 베이킹 소다, 소금과 함께 잘 섞일 때까지 휘젓습니다. 부드러워질 때까지 밀가루 혼합물을 젖은 재료에 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
야채 쇼트닝야채 쇼트닝
무가당 코코아 가루무가당 코코아 가루
굵게 다진 고품질 무가당 초콜릿 6온스굵게 다진 고품질 무가당 초콜릿 6온스
제과 설탕에 대해서제과 설탕에 대해서
JIF® 엑스트라 크런치 땅콩 버터 1 1/2컵JIF® 엑스트라 크런치 땅콩 버터 1 1/2컵
버터, 1/2인치 큐브로 잘라 냉장 보관버터, 1/2인치 큐브로 잘라 냉장 보관
노란색과 녹색 신발끈 감초노란색과 녹색 신발끈 감초
카드보드 케이크 서클(6인치)카드보드 케이크 서클(6인치)
브러싱 및 튀김용 식물성 기름브러싱 및 튀김용 식물성 기름
갈은 파르미지아노 또는 로마노 2/3컵(한 줌)갈은 파르미지아노 또는 로마노 2/3컵(한 줌)
당신이 사용할 장비
타코용 치즈 등타코용 치즈 등
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
4
반죽을 티스푼으로 떠서 기름칠하지 않은 베이킹 시트에 약 2인치 간격으로 작은 둥근 덩어리로 떨어뜨립니다. 레시피로 쿠키 50개 정도를 만들어야 합니다. 쿠키가 많이 올라가고 팽창할 것입니다.
당신이 필요로하는 성분
JIF® 엑스트라 크런치 땅콩 버터 1 1/2컵JIF® 엑스트라 크런치 땅콩 버터 1 1/2컵
당신이 사용할 장비
Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅
5
쿠키가 중앙에 자리잡을 때까지 예열된 오븐에서 8~10분간 굽습니다. 랙에서 식히기 위해 꺼내기 전에 몇 분 동안 베이킹 시트를 식혀주세요.
당신이 필요로하는 성분
JIF® 엑스트라 크런치 땅콩 버터 1 1/2컵JIF® 엑스트라 크런치 땅콩 버터 1 1/2컵
당신이 사용할 장비
Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅
파티를 위해파티를 위해
6
필링을 만들려면 전자레인지용 계량컵에 우유 1컵을 넣고 뜨거워질 때까지 전자레인지에서 1~2분간 조리하세요.
당신이 필요로하는 성분
브러싱 및 튀김용 식물성 기름브러싱 및 튀김용 식물성 기름
당신이 사용할 장비
구운 칠면조 물방울구운 칠면조 물방울
캘리포니아산 야채캘리포니아산 야채
7
데운 우유를 큰 믹싱볼에 붓습니다.
당신이 필요로하는 성분
브러싱 및 튀김용 식물성 기름브러싱 및 튀김용 식물성 기름
당신이 사용할 장비
타코용 치즈 등타코용 치즈 등
8
실온 버터 1컵, 야채 쇼트닝 1컵, 설탕 2컵, 밀가루 2테이블스푼, 바닐라 추출액 2티스푼, 마시멜로 크림을 추가합니다. 프로스팅이 푹신해질 때까지 혼합물을 고속으로 5~10분간 휘핑합니다. 처음에는 프로스팅이 덩어리진 것처럼 보이지만 계속해서 휘핑됩니다.
당신이 필요로하는 성분
야채 쇼트닝야채 쇼트닝
밀크 초콜릿 캔디 바 각각), 작은 조각으로 쪼개짐밀크 초콜릿 캔디 바 각각), 작은 조각으로 쪼개짐
굵게 다진 고품질 무가당 초콜릿 6온스굵게 다진 고품질 무가당 초콜릿 6온스
아이스크림 설탕콘 1개아이스크림 설탕콘 1개
1/4파운드 모렐 버섯1/4파운드 모렐 버섯
버터, 1/2인치 큐브로 잘라 냉장 보관버터, 1/2인치 큐브로 잘라 냉장 보관
노란색과 녹색 신발끈 감초노란색과 녹색 신발끈 감초
9
쿠키를 채우려면 크기가 비슷한 쿠키 2개를 선택하고 설탕 프로스팅을 쿠키의 평평한 바닥에 1 1/2테이블스푼 정도 펴 바릅니다. 다른 쿠키를 평평한 면이 아래로 향하게 하여 그 위에 올려 놓고, 채워진 쿠키를 플라스틱 랩으로 포장합니다.
당신이 필요로하는 성분
아이스크림 설탕콘 1개아이스크림 설탕콘 1개
JIF® 엑스트라 크런치 땅콩 버터 1 1/2컵JIF® 엑스트라 크런치 땅콩 버터 1 1/2컵
얇게 썬 살라미 4개얇게 썬 살라미 4개
타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈
당신이 사용할 장비
타코용 치즈 등타코용 치즈 등
10
채워진 쿠키를 냉동실에 넣으세요. 남은 쿠키와 설탕 프로스팅을 반복하고 각 우피 파이를 플라스틱 랩에 싸서 얼립니다.
당신이 필요로하는 성분
아이스크림 설탕콘 1개아이스크림 설탕콘 1개
JIF® 엑스트라 크런치 땅콩 버터 1 1/2컵JIF® 엑스트라 크런치 땅콩 버터 1 1/2컵
타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈
당신이 사용할 장비
타코용 치즈 등타코용 치즈 등
11
서빙하려면 냉동실에서 우피 파이를 꺼내 아주 차가워질 때까지 10~15분간 해동하세요.

추천 와인: 크림 셰리, 포트 와인, 모스 카토 다스 티

Whoopie Pie는 Cream Sherry, Port Wine 및 Moscato d'Asti와 정말 잘 어울립니다. 일반적인 와인 페어링 규칙은 와인이 음식보다 더 달콤한지 확인하는 것입니다. 섬세한 디저트는 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 잘 어울리고, 견과류가 풍부한 크림 셰리 디저트는 포트와 잘 어울리며, 캐러멜이나 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. 별점 5점 만점에 4.5점을 받은 NV 솔레라 크림 셰리(NV Solera Cream Sherry)가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 17달러 정도 합니다.
NV 솔레라 크림 셰리
NV 솔레라 크림 셰리
솔레라 크림 셰리는 빛나는 호박색과 깊은 구리색을 띠고 있습니다. 버터스카치 향과 피칸 향, 달콤한 소금에 절인 견과류 향, 브라운 스파이스 향이 복합적인 캐러멜 향을 선사합니다. 달콤한 시작은 둥글고 풍성하며 적당히 풀바디한 맛과 길고 풍미 가득한 마무리로 이어집니다.
난이도전문가
준비 완료1 h
서빙25
건강 점수0
접시 종류디저트
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