와인과 허브로 칠면조 구이

와인과 허브로 칠면조 구이
와인과 허브와 함께 칠면조 구이는 글루텐 프리,유제품 프리,포드맵 친화적 메인 코스. 이 조리법은 10 을 제공합니다. 에 대한 $2.35 서빙 당,이 조리법 커버 33% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 회 제공 포함 664 칼로리, 단백질 84 그램,및 지방 27 그램. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 2 시간 30 분. 그것은 완벽한을 위해 추수 감사절. 와인,로즈마리,백리향 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 마르살라를 사려면 당신 메 과를 따라 수 끈적 끈적한 오렌지&마르 살라 푸딩 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 69 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 레드 와인 허브와 채식으로 구운 양고기 냄비, 허브와 샬롯-디종 그레이비를 곁들인 소금에 절인 칠면조 구이,및 레드 와인 양념을 곁들인 클래식 로스트 칠면조 비슷한 요리법.

지침

1
오븐을 40 으로 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
잘게 다진 피칸 1/4컵, 서빙용 추가분잘게 다진 피칸 1/4컵, 서빙용 추가분
2
그릇에 기름,2 작은 술과 코트 칠면조. 각 허브,2 시간. 소금과 후추;외투로 돌리십시오.
당신이 필요로하는 성분
새우 8마리(U-12)새우 8마리(U-12)
작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎
(대형 튜브)(대형 튜브)
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
브러싱 및 튀김용브러싱 및 튀김용
3
와인 1 컵을 로스팅 팬에 붓습니다.
당신이 필요로하는 성분
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
당신이 사용할 장비
추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)
4
다리와 날개를 추가하십시오. 로스트 15 분,피부 쪽을 아래로.
당신이 필요로하는 성분
거대한 새우, 꼬리를 벗기고 껍질을 벗기고 내장을 제거함거대한 새우, 꼬리를 벗기고 껍질을 벗기고 내장을 제거함
5
다리와 날개를 넘어서 도십시오;팬,피부 측에 허벅다리와 유방을 위로 추가하십시오.
당신이 필요로하는 성분
거대한 새우, 꼬리를 벗기고 껍질을 벗기고 내장을 제거함거대한 새우, 꼬리를 벗기고 껍질을 벗기고 내장을 제거함
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
6
남은 와인을 붓습니다. 로스트 45 분~1 시간,또는 유방과 허벅지의 가장 두꺼운 부분에 삽입 된 온도계가 160 을 읽고 주스가 맑아 질 때까지.
당신이 필요로하는 성분
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
7
도마에 고기를 옮기십시오;포일을 가진 천막(고기가 앉는 때 어떤 경미한 분홍색든지 퇴색할 것이다). 냄비에 팬 주스를 걸러냅니다.
당신이 필요로하는 성분
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
당신이 사용할 장비
커팅 보드커팅 보드
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
8
마르 살라,젤리 및 남은 허브를 추가하십시오. 열을 줄이고 3 분 동안 끓인다. 지방을 숟가락.
당신이 필요로하는 성분
헤비 크림과 1/3컵의 헤비 크림을 더해 차갑게 만듭니다.헤비 크림과 1/3컵의 헤비 크림을 더해 차갑게 만듭니다.
1/2파운드 병아리 콩, 불려서 익힌 것(요리용 액체 1/3컵 남겨두기)1/2파운드 병아리 콩, 불려서 익힌 것(요리용 액체 1/3컵 남겨두기)
(또는 계피 소용돌이, 건포도, 사과 등을 선택하십시오.)(또는 계피 소용돌이, 건포도, 사과 등을 선택하십시오.)
(대형 튜브)(대형 튜브)
9
만약 당신이 좋아 하면 봉사에 대 한 개별 투 수에 주스를 부 어.
10
허벅지와 유방 고기를 덩어리 또는 조각으로 조각하고 다리와 날개를 가진 큰접시에 배열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
거대한 새우, 꼬리를 벗기고 껍질을 벗기고 내장을 제거함거대한 새우, 꼬리를 벗기고 껍질을 벗기고 내장을 제거함
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
11
만약 당신이 좋아하면 올리브 장식으로 장식.
당신이 필요로하는 성분
콩과 녹색 고추를 볶을 수 있습니다콩과 녹색 고추를 볶을 수 있습니다
12
*칠면조를 7 개(유방 전체를 남겨주세요)로 자르고 허벅지와 가슴을 뼈로 자르도록 정육점에게 요청하십시오.
당신이 필요로하는 성분
작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎
다진 쪽파 2개다진 쪽파 2개
난이도전문가
준비 완료2 시간, 30 m.
서빙10
건강 점수34
잡지