아보카도와 레물 라드를 곁들인 케이준 포토 벨로 샌드위치

아보카도와 레물 라드를 곁들인 케이준 포토 벨로 샌드위치
아보카도와 레물 라드를 곁들인 레시피 케이준 포토 벨로 샌드위치가 준비되었습니다 약 50 분 후 그리고 확실히 장관입니다 유제품 무료 크리올 음식을 좋아하는 사람들을위한 옵션. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질, 지방 66 그램,그리고 총 835 칼로리. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 에 대한 $2.35 서빙 당,이 조리법 커버 21% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 샬롯,상추 잎,엑스트라 버진 올리브 오일 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 1 사람이 조리법을 시도 기뻤다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 56 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 레물 라드와 케이준 메기 케이크, 케이준을 곁들인 크랩 케이크,케이준을 곁들인 크랩 케이크,케이준을 곁들인 크랩 케이크.,및 아티초크 케이준과 함께 케이크 Rémoulade 비슷한 요리법.

지침

1
버섯:.
당신이 필요로하는 성분
얇고 달콤한 고추 링얇고 달콤한 고추 링
2
큰 냄비를 중간 열에 놓습니다.
당신이 사용할 장비
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
3
소금 한 꼬집으로 바닥을 뿌리고 1 분 동안 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
4
기름을 넣고 1 분 동안 가열하여 담배를 피우지 않도록주의하십시오. 이 붙지 않는 효과를 만들 것입니다.
당신이 필요로하는 성분
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
5
샬롯과 마늘을 넣고 부드러워 질 때까지 3-4 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
샬롯, 갈거나 다진 것샬롯, 갈거나 다진 것
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
6
1 테라 바이트를 추가합니다. 와인,식초 및 물 1 컵과 함께 케이준 조미료 중 끓여서 열을 낮추고 20 분 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
토마토 페이스트 1/2캔(3oz)토마토 페이스트 1/2캔(3oz)
디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
7
버섯을 넣고 1 분 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
얇고 달콤한 고추 링얇고 달콤한 고추 링
8
버섯과 액체를 얕은 용기에 붓고 뚜껑을 덮고 1 시간 동안 재워 둡니다.
당신이 필요로하는 성분
얇고 달콤한 고추 링얇고 달콤한 고추 링
9
매리 네이드에서 버섯을 제거하고 종이 타월 사이 또는 접시 타월로 눌러 과도한 매리 네이드를 제거한 다음 남은 케이준 조미료를 뿌려 버섯 조각의 양면에 조미료를 누릅니다. 는 마리 네이드를 폐기(또는 다른 사용을 위해 저장).중간 높은 열을 통해 주철 프라이팬에서,검게 될 때까지,각면에 2~3 분(두 배치로이 작업을 수행해야 할 수 있습니다)하나의 층에 버섯 요리.
당신이 필요로하는 성분
토마토 페이스트 1/2캔(3oz)토마토 페이스트 1/2캔(3oz)
얇고 달콤한 고추 링얇고 달콤한 고추 링
세 가지 팁, 트리밍됨세 가지 팁, 트리밍됨
당신이 사용할 장비
얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에
얇게 썬 달콤한 말린 소프레사타(서빙용)얇게 썬 달콤한 말린 소프레사타(서빙용)
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
10
접시에 제거.레물 라드:.
당신이 필요로하는 성분
레물라드레물라드
11
모든 재료를 푸드 프로세서 또는 블렌더에 넣고 1 분 동안 높은 곳에 혼합합니다. 최대 1 주일 동안 냉장고에 보관하십시오.1 3/4 컵을 만듭니다.함께 퍼팅:.
당신이 사용할 장비
(예: 마리 비스킷)(예: 마리 비스킷)
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
12
각 롤의 절반에 레물 라드 한 숟가락을 펼칩니다. 상추 잎 1 개 또는 2 개와 토마토와 아보카도 몇 조각을 얹습니다. 롤 사이에 버섯 조각을 나눕니다. 각 샌드위치를 닫고 반으로 자릅니다.
당신이 필요로하는 성분
양상추 잎양상추 잎
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
얇고 달콤한 고추 링얇고 달콤한 고추 링
1/2파운드 칠면조 가슴살1/2파운드 칠면조 가슴살
신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치
화이트 펄 당의정화이트 펄 당의정
13
봉사하고 즐기십시오!

성분

1잘 익은 아보카도,껍질을 벗기고 얇게 썬 것잘 익은 아보카도,껍질을 벗기고 얇게 썬 것2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)케이 퍼,다진케이 퍼,다진118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개드라이 화이트 와인드라이 화이트 와인59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개찢어지거나 다진 바질(10~12잎)찢어지거나 다진 바질(10~12잎)1호박 1파운드,다진 신선한 파슬리다진 신선한 파슬리2다진 마늘 정향다진 마늘 정향59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개레물 라드 소스레물 라드 소스1호박 1파운드,다진 신선한 처빌 또는 말린 처빌 1테이블스푼다진 신선한 처빌 또는 말린 처빌 1테이블스푼1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)크리스픽스 시리얼, 으깬 것크리스픽스 시리얼, 으깬 것1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)신선한 레몬 주스(또는 라임)신선한 레몬 주스(또는 라임)4양상추 잎,헹굼 및 건조(로메인은 잘 작동합니다)양상추 잎,헹굼 및 건조(로메인은 잘 작동합니다)237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개마요네즈(비건 선호)마요네즈(비건 선호)1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)디종 스타일 겨자디종 스타일 겨자4라지는포르타 벨라 버섯,줄기,아가미 제거,바이어스를 1/4 인치 조각으로 자릅니다.포르타 벨라 버섯,줄기,아가미 제거,바이어스를 1/4 인치 조각으로 자릅니다.2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)다진 빨간 피망다진 빨간 피망4소프트 샌드위치 빵,분할소프트 샌드위치 빵,분할0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기2(겨울)저염 케이준 조미료저염 케이준 조미료2다진 샬롯다진 샬롯2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)샬롯,다진샬롯,다진1얇게 썬 토마토얇게 썬 토마토2(겨울)화이트 와인 식초(또는 화이트 발사믹 식초)화이트 와인 식초(또는 화이트 발사믹 식초)1호박 1파운드,우스터 셔 소스(비건 선호)우스터 셔 소스(비건 선호)

추천 와인: 알바리노, 로즈 와인, 소비뇽 블랑

알바 리노,로즈 제천출장안마 와인,소비뇽 블랑은 케이준에 대한 나의 최고 추천입니다. 이 저 탄닌,저 알코올 와인은 입이 더 많이 타는 대신 매운 케이준 요리의 열을 보완합니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 파조 데 갈레고스 알바 리노입니다. 그것은 별 5 개 중 4.3 개를 가지고 있으며 병은 약 13 달러입니다.
파조 데 갈레고스 알바리노
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이 100%알바 리노는 저 항복 포도 나무에서 나오는 진정으로 독특하고 표현력이 풍부한 와인입니다. 부분 말로 락틱 발효의 사용을 통해이 와인은 더 신선함과 향기로운 표현을 나타냅니다. 이 밀짚 색의 와인은 녹색 사과,밝은 감귤류 및 꽃 색조의 향기를 자랑합니다. 구개에 이 포도주는 저 동일한 녹색 사과 및 밀감속의 가볍게 신랄한 표정을 가진 청신함의 전형 이다. 약간 더 높은 산도는 이 포도주가 매운 더 부유한 음식의 어떤 수에 경이롭게 한 쌍이 되기 때문에 축하를 위한 원인이다.
난이도전문가
준비 완료50 m.
서빙4
건강 점수18
잡지