레시피 스웨덴어 미트볼 주위에 당신의 스칸디나비아 갈망을 만족시킬 수 45 분. 이 메인 코스는 1176 칼로리, 단백질 62 그램,및 지방 86 그램 서빙 당. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$3.83 입니다. 3276 사람들은 이 조리법을 만들고 그것을 다시 만들 것입니다. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 라즈베리 젤리,우유,쇠고기,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 두 구를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 육두구 케이크 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 97 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 중대하다. 시도 스웨덴 미트볼(이케아 미트볼), 스웨덴 미트볼,및 스웨덴 미트볼 비슷한 요리법.
지침
1
1 양파가 부드러워지고 반투명해질 때까지 약 3-4 분 동안 버터에 간 양파를 중간 정도의 고열로 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)
얇게 썬 호박 20개
2
열에서 제거하고 차가운 시키십시오. 2 중간 크기의 그릇에 빵 조각을 우유와 섞습니다. 15-20 분 동안 또는 빵이 모든 우유를 흡수 할 때까지 따로 보관하십시오. 때 않는,식품 프로세서에 빵을 분쇄하고 큰 그릇에 부어.3
당신이 필요로하는 성분
지방 비율
추가로 으깬 사탕 지팡이
당신이 사용할 장비
(예: 마리 비스킷)
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
3
냉각 된 양파를 우유와 빵 한 그릇에 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 호박 20개
지방 비율
추가로 으깬 사탕 지팡이
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
4
계란,갈은 돼지 고기,갈은 소고기,소금,육두구,카 다몬,후추와 같은 나머지 미트볼 재료를 추가하십시오. (깨끗한)손을 사용하여 재료가 잘 섞일 때까지 약 2 분 동안 잘 섞습니다.4 한 스푼을 사용하여 미트볼 용 고기를 측정합니다. 미트볼을 형성,시트 팬 또는 접시에 따로 각 하나를 설정 합니다. 40~50 개의 미트볼을 얻어야합니다. 5
당신이 필요로하는 성분
회향씨 1작은술, 손바닥 1/3개
지상 돼지 고기
샌드위치 빵 1조각, 토스트 및 크럼블
꿀 1테이블스푼, 이슬비를 위한 추가 스푼
중간 크기 노란 양파 1개, 고르게 잘게 썬 것
새우 8마리(U-12)
갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
4등분한 대나무 콩나물 1온스
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
5
중간 열에 큰 볶음 팬에 소스 버터 6 큰술을 가열한다. 버터가 녹아 때,매체에 열을 줄이고 미트볼의 일부를 추가. 팬을 군중 하지 마십시오. 모든 측면에 천천히 갈변,일괄 적으로 작업 할 수 있습니다. 당신이 그(것)들을 돌 때 온화하십시오 그래서 그들은 따로따로 끊지 않는다. 모든 방법을 통해 미트볼을 요리하지 마십시오,이 단계에서 만 갈색. 일단 갈색,슬롯 숟가락을 사용 하 여 팬에서 그들을 제거,남은 팬 버터와 소스를 만들 수 있도록 그들을 따로 설정.6 소스를 시작합니다. (이 불에 있는지 확인하기 위해 팬 버터를 확인. 버터 맛이 타면 버터를 버리고 새 6 큰술로 교체하십시오.)
당신이 필요로하는 성분
샌드위치 빵 1조각, 토스트 및 크럼블
뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)
핫 비스킷 6~8개, 분할
당신이 사용할 장비
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
6
뜨거운 때까지 매체에 팬 버터를 가열. 천천히 밀가루를 휘젓. 자주 교반,이 커피-와-크림의 색이 될 때까지 밀가루 요리를하자;이 고전적인 루입니다.7 루가 요리될 때,끓을 때까지 다른 냄비에 소고기를 데운다. 루는 커피-와-크림의 색상까지 요리 할 때,천천히 한 번에 조금 뜨거운 쇠고기 주식을 추가. 처음에는 모든 것이 스퍼터링되고 소스가 붙잡고 굳어 질 것입니다. 교반 천천히 주식을 추가 유지,그것은 느슨하게하고 부드러운 될 것입니다. 8
당신이 필요로하는 성분
쇠고기 재고
뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)
추가 휘핑크림 토핑과 초콜릿 웨이퍼 부스러기(선택 사항)
씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리
로란 프로페셔널 키친®
핫 비스킷 6~8개, 분할
흰후추 1숟가락
당신이 사용할 장비
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
7
소스에 미트볼을 추가하고 낮은에 열을 아래로 돌립니다. 냄비를 커버 하 고 10 분 동안 낮은 열에 요리. 이 작업을 일괄 처리해야 할 수도 있습니다.9 완성하려면 미트볼을 서빙 접시에 옮깁니다.