샴페인에 랍스터 꼬리

샴페인에 랍스터 꼬리
샴페인에 랍스터 꼬리에 대 한 필요 30 분 처음부터 끝까지. 1 회 제공 포함 295 칼로리, 단백질 11 그램,및 지방 23 그램. 이 레시피는 2 를 제공하며 서빙 당$6.8 입니다. 그것은 모든 사람들에 의해 당신에게 가져 왔습니다.요리법. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 새해 이브. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 랍스터 꼬리,파,무거운 휘핑 크림 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리,원시 및 페스 카타 리안 다이어트. 전반적으로,이 조리법은 오히려 나쁜 숟가락 점수 30%. 시도 샴페인과 오렌지 찐 랍스터 꼬리, 구운 랍스터 꼬리,및 훈제 랍스터 꼬리 비슷한 요리법.

지침

1
랍스터 꼬리,샴페인,파,소금을 프라이팬에 넣고 끓입니다. 열을 중간 정도로 줄이고 프라이팬을 덮고 랍스터가 익을 때까지 약 15 분 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
랍스터 꼬리랍스터 꼬리
2인치 크기로 자른 빙산 양상추2인치 크기로 자른 빙산 양상추
샴페인샴페인
파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
2
랍스터를 접시에 옮깁니다.
당신이 필요로하는 성분
파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.
3
프라이팬에 샴페인 소스에 크림을 저어. 끓게 가져오고 소스가 약 1/3 컵,5~10 분으로 감소 될 때까지 요리.
당신이 필요로하는 성분
샴페인샴페인
씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리
핫 비스킷 6~8개, 분할핫 비스킷 6~8개, 분할
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
4
소스가 부드러워 질 때까지 한 번에 1 큰술 씩 샴페인 소스에 버터를 휘젓습니다. 프라이팬을 덮고 열에서 제거.
당신이 필요로하는 성분
샴페인샴페인
뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)
핫 비스킷 6~8개, 분할핫 비스킷 6~8개, 분할
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
5
껍질에서 랍스터 꼬리를 제거하고 메달리온으로 자릅니다. 랍스터 메달리온 위에 샴페인 소스를 숟가락.
당신이 필요로하는 성분
샴페인샴페인
파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.
마른 마르살라 1테이블스푼마른 마르살라 1테이블스푼
핫 비스킷 6~8개, 분할핫 비스킷 6~8개, 분할

추천 와인: 샤블리, 샤르도네

샤블리와 샤도 네 랍스터에 대 한 좋은 선택입니다. 샤블리는 랍스터에 딱 맞지만 다른 지역의 샤도니도 그 자리를 차지할 것입니다. 와 도메인 루이 미셸 등 필스 샤블리 4.5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 30 달러가 든다.
도멘 루이 미셸 에 필스 샤블리
도멘 루이 미셸 에 필스 샤블리
이 샤블리는 복숭아와 같은 흰색 과일 노트를 보여 주며 지속적인 미네랄 구조를 가지고 있습니다. 입안에서 샤블리의 전형적인 스토니 센세이션이 둥글고 순수한 와인을 만듭니다.이 와인은 시음하기 전에 방영되거나 기울어 져야합니다.
난이도일반
준비 완료30 m.
서빙2
건강 점수4
잡지