레몬과 마늘 절인 플랫 아이언 스테이크

당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리,유제품 프리 및 전체 30 레시피는 다음과 같습니다 147 칼로리, 단백질,및 지방 16 그램 서빙 당. 이 레시피는 30 을 제공하며 서빙 당 24 센트입니다. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 식물성 기름,쇠고기 편평한 철 스테이크,고추 및 다른 성분의 한줌의 혼합물은 이 조리법을 이렇게 맛있은 시키기 위하여 가지고 가는 모두 이다. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 발렌틴 데이. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 30 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 9 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 개선 할 수 있습니다. 시도 절인 플랫 아이언 스테이크, 사천-절인 플랫 아이언 스테이크,및 오렌지&라페 절인 구이 플랫 아이언 스테이크 비슷한 요리법.

지침

유리 베이킹 접시에 소금과 후추로 스테이크를 간을하고 올리브 오일로 문지릅니다.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트

당신이 사용할 장비

유리 베이킹 팬

스테이크 전체에 마늘,파 및 월계수 잎을 뿌립니다. 레몬 조각으로 스테이크의 양쪽을 커버. 뚜껑을 덮고 24 시간 동안 냉장 보관하십시오. 그릴에 불을 붙이고 식물성 기름을 바르십시오. 조미료를 긁어 내고 스테이크를 실온으로 가져 오십시오. 소금과 후추로 간을하고 중간 정도의 희귀해질 때까지 중간 정도의 고열로 구우십시오,측면 당 3 1/2 분.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

물기를 빼고 헹구는 15온스 캔 2개

3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼

말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것

2인치 크기로 자른 빙산 양상추

오렌지 1개, 제스트

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

레몬 껍질

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

조각 보드에 전송 하 고 5 분 동안 휴식 하자. 곡물을 가로 질러 얇게 썰어 서빙하십시오.

당신이 필요로하는 성분

아시아 배, 각각 세척됨

장비

유리 베이킹 팬

물 밤, 잘게 썬 것

성분

서빙:

엑스트라 버진 올리브 오일 30대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

갓 지상 후추 30대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

소금 4

다진 파 30대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

칫솔질 용 식물성 기름

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아는 스테이크에 좋은 선택입니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 페주 지방 메를로입니다. 그것은 별 5 개 중 4.5 개를 가지고 있으며 병은 약 38 달러입니다.