레드 칠레 해산물 스프

레드 칠레 해산물 스프
레드 칠레 해산물 스프는 글루텐 프리 및 유제품 프리 메인 코스. 이 레시피는 8 을 제공하며 서빙 당$3.01 입니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 30 그램, 지방 13 그램,그리고 총 413 칼로리. 이 조리법 homesicktexan.blogspot.com 51 팬이 있습니다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 45 분. 딸기,소금 및 후추,카이엔 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 딸기를 사려면 당신 마 과 따라 수 파인애플 커드와 오븐 건조 파이를 곁들인 올 스파이스 엔젤 푸드 케이크 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 71 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 남서부 레드 칠레 소스, 해산물 차우더,및 해산물 차우더 비슷한 요리법.

지침

1
높이로 가열 된 마른 프라이팬에 구아 히요 칠레를 각면에 약 10 초 동안 또는 퍼프가 시작될 때까지 토스트합니다. 고추를 덮을 충분한 물 프라이팬을 채 웁니다. 물 비등 하 고 다음 열을 해제 하 고 부드러운,약 30 분까지 담가 칠레를 시작 때까지 열을 두고. 일단 수화되면 물기를 버리고 칠레를 헹굽니다.
당신이 필요로하는 성분
구아 히요 고추구아 히요 고추
물기를 뺀 멕시코식 옥수수 캔물기를 뺀 멕시코식 옥수수 캔
원하는 경우 토스트에 바르기 위해원하는 경우 토스트에 바르기 위해
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
2
믹서기에 넣습니다.한편,신선한 조개를 사용하는 경우 물 2 컵으로 조개를 담을 수있을만큼 큰 냄비를 채우십시오. 그것이 종기에 올 때,조개를 추가하고,남비를 덮고 포탄이 열릴 때까지,대략 3-5 분 찌게 하십시오. 홈 붙이 숟가락으로 냄비에서 조개를 제거(열어 해달라고 어떤 조개를 던져),요리 액체를 폐기. 처리 할 수있을만큼 멋진 경우,껍질에서 고기를 제거,추가 모래와 고기를 제거하기 위해 잘 씻어. 통조림으로 만들어진 잘게 잘린 조개를 사용하는 경우에,어떤 포탄 조각든지 제거하기 위하여 배수하고 잘 헹구십시오 grit.In 지방이 렌더링 될 때까지 큰 냄비,중간 열에 베이컨을 요리.
당신이 필요로하는 성분
마른 마르살라 1테이블스푼마른 마르살라 1테이블스푼
베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다
씻어서 중간 크기로 깍둑썰기한 유콘 골드 감자씻어서 중간 크기로 깍둑썰기한 유콘 골드 감자
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
당신이 사용할 장비
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
3
베이컨을 제거하고 종이 타월이 늘어선 접시에 배수하십시오. 냄비에 베이컨 지방 1 큰술을 남겨두고(나머지는 다른 용도로 예약)냄비에 양파를 넣습니다. 부드러워 질 때까지 약 5 분 동안 중간 불로 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
당신이 사용할 장비
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
4
마늘을 넣고 30 초 더 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
5
조리 한 양파와 마늘을 믹서기에 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
당신이 사용할 장비
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
6
믹서기에 주스,치포 틀레 칠레,커민,오레가노,딸기,생강,카이엔과 함께 통조림 토마토를 추가합니다. 그것의 극단적으로 매끄러운 때까지 3 분 동안 혼합하십시오.
당신이 필요로하는 성분
통조림 토마토통조림 토마토
고추기름고추기름
아이스크림이나 휘핑크림, 선택사항아이스크림이나 휘핑크림, 선택사항
올리브 오일 + 3~4 큰 술올리브 오일 + 3~4 큰 술
캔) 저염 닭고기 국물캔) 저염 닭고기 국물
삼색 코울슬로 블렌드삼색 코울슬로 블렌드
오레가노 ¼티스푼오레가노 ¼티스푼
좋은 품질의 데킬라(권장: 100% 아가베)좋은 품질의 데킬라(권장: 100% 아가베)
당신이 사용할 장비
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
7
냄비에 감자를 넣고 가볍게 소금과 후추로 감자를 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵
당신이 사용할 장비
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
8
냄비에 국물을 추가,종 기에 가져다,냄비를 커버 하 고 그들은 회사 아직 부드러운 때까지 감자 요리,약 10 분.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵
해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장
당신이 사용할 장비
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
9
뚜껑을 제거하고 열을 낮게 낮추고 믹서기,실란트로,조개 주스 및 요리 한 베이컨에서 붉은 칠레 토마토 퓌레를 냄비에 넣으십시오. 맛을 내기 위해 소금과 후추를 더 첨가하여 조미료를 맛보고 조정하십시오. (붉은 칠레 토마토 퓨레는 냄비에 첨가 할 때 적극적으로 거품을 내고 튀길 수 있습니다.)
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
요리 베이컨요리 베이컨
갈은 케팔로티리 또는 카세리 2 1/2컵갈은 케팔로티리 또는 카세리 2 1/2컵
꼬리가 있는 새우(21~25마리), 껍질을 벗기고 내장을 제거함꼬리가 있는 새우(21~25마리), 껍질을 벗기고 내장을 제거함
말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것
레드 칠리 페퍼레드 칠리 페퍼
2테이블스푼 + 올리브 오일 1-1/2티스푼2테이블스푼 + 올리브 오일 1-1/2티스푼
당신이 사용할 장비
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
10
냄비에 그루퍼를 추가하고 발견 5 분 동안 요리. 다진 조개,새우,라임 주스를 넣고 5 분 동안 또는 새우가 분홍색이 될 때까지 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 딸기 1개껍질을 벗긴 딸기 1개
그룹화는그룹화는
비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼
씻어서 중간 크기로 깍둑썰기한 유콘 골드 감자씻어서 중간 크기로 깍둑썰기한 유콘 골드 감자
당신이 사용할 장비
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
11
열에서 제거하고 실란트로 장식 한 다음 라임 웨지와 굴 크래커와 함께 즉시 제공하십시오.당신은 어떤 먹다 남은 음식이 있는 경우에,낮은에 챠우더를 재가열하고 그것을 비등하게 하지 말라,그렇지 않으면 해산물은 고무 같은 얻을 것이다.
당신이 필요로하는 성분
굴 크래커굴 크래커
라임 웨지라임 웨지
2테이블스푼 + 올리브 오일 1-1/2티스푼2테이블스푼 + 올리브 오일 1-1/2티스푼
차우더차우더
껍질을 벗기지 않고 다진 호박껍질을 벗기지 않고 다진 호박

성분

1냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.아이스크림이나 휘핑크림, 선택사항아이스크림이나 휘핑크림, 선택사항4조각생 쌀된 베이컨,다진생 쌀된 베이컨,다진1치포 틀레 칠레 통조림치포 틀레 칠레 통조림1핀치카이엔의 핀치카이엔의 핀치473껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개생선,야채 또는 닭고기 국물생선,야채 또는 닭고기 국물59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개다진 실란트로,차압에 더 많은 것다진 실란트로,차압에 더 많은 것237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개꼬리가 있는 새우(21~25마리), 껍질을 벗기고 내장을 제거함꼬리가 있는 새우(21~25마리), 껍질을 벗기고 내장을 제거함794견과류는 원하는 대로(다진 것)깍둑 썰기 한 토마토,바람직하게는 불에 구운 것깍둑 썰기 한 토마토,바람직하게는 불에 구운 것6정향다진 마늘다진 마늘1호박 1파운드,지상 커민지상 커민0냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.지상 생강지상 생강454견과류는 원하는 대로(다진 것)1 인치 큐브로 자른 그루퍼1 인치 큐브로 자른 그루퍼4말린 과히 요 칠레,씨앗 및 줄기 제거말린 과히 요 칠레,씨앗 및 줄기 제거1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)껍질을 벗긴 딸기 1개껍질을 벗긴 딸기 1개8대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것서빙 용 라임 웨지서빙 용 라임 웨지48작은목 조개,세정 및 헹굼 또는 10 온스짜리 다진 조개 캔 2 개작은목 조개,세정 및 헹굼 또는 10 온스짜리 다진 조개 캔 2 개1호박 1파운드,캔) 저염 닭고기 국물캔) 저염 닭고기 국물680견과류는 원하는 대로(다진 것)껍질을 벗기고 1/4 인치 입방체로 자른 황갈색 감자껍질을 벗기고 1/4 인치 입방체로 자른 황갈색 감자8대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것소금과 후추 맛소금과 후추 맛454견과류는 원하는 대로(다진 것)껍질을 벗기고 데친 새우(51-60 개)껍질을 벗기고 데친 새우(51-60 개)8대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것서빙을위한 굴 크래커 및/또는 옥수수 칩서빙을위한 굴 크래커 및/또는 옥수수 칩1실온의 전유 1쿼트깍둑 썰기 한 노란 양파깍둑 썰기 한 노란 양파

추천 와인: 카바, 그르나슈, 쉬라즈

메뉴에 칠리? 카바,그르 나슈,쉬라즈와 페어링하십시오. 이 육즙이 많은 빨강에는 너무 많은 탄닌(매운 음식에 중요 함)이 없지만 카바와 같은 스파클링 와인은 열을 더 잘 길들일 수 있습니다. 와 상그레 드 토로 카바 4.6 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 16 달러의 비용이 듭니다.
상그레 데 토로 카바
상그레 데 토로 카바
미세하고 지속적인 펄 라지를 가진 옅은 노란색. 강렬한. 감귤류와 아니스 노트와 완벽한 조화를 이루는 꽃과 신선한 과일 향기. 크림 거품,아름다운 신선한.아페리티프로 사랑 스럽거나 생선 및 해산물과 짝을 이룹니다.
난이도전문가
준비 완료45 m.
서빙8
건강 점수16
잡지