데이비드의 치킨-적목 그레이비와 함께 튀긴 스테이크

데이비드의 치킨-적목 그레이비와 함께 튀긴 스테이크
당신은 너무 많은 메인 코스 조리법을 가질 수 없다,그래서 적목 그레이비와 다윗의 닭 튀김 스테이크를 시도 제공. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 826 칼로리, 단백질 39 그램,및 지방 39 그램 각각. 에 대한 $3.69 서빙 당,이 조리법 커버 31% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 소금,베이킹 소다,밀가루,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 베이킹 소다를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 간단한 라즈베리 레몬 케이크 디저트로. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 발렌틴 데이. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 62 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 적목 카레 그레이비와 치킨 튀김 스테이크, 적목 그레이비를 곁들인 치킨 튀김 칠면조 커틀릿,및 그레이비와 치킨 튀김 스테이크 비슷한 요리법.

지침

1
중장비 플라스틱 랩 2 장 사이에 스테이크를 놓고 고기 망치의 평평한면을 사용하여 1/4 인치 두께로 평평하게하십시오. 가볍게 파운드 스테이크,고기 망치의 질감 측면을 사용하여. 플라스틱 랩으로 단단히 감싸고 1 시간 동안 식히십시오.
당신이 필요로하는 성분
스테이크스테이크
고기고기
포장포장
당신이 사용할 장비
플라스틱 포장플라스틱 포장
고기 연화제고기 연화제
2
밀가루와 다음 3 가지 재료를 그릇에 담습니다.
당신이 필요로하는 성분
다목적 밀가루다목적 밀가루
당신이 사용할 장비
그릇그릇
3
별도의 그릇에 계란과 다음 2 가지 재료를 함께 휘젓습니다.
당신이 필요로하는 성분
계란계란
당신이 사용할 장비
털
그릇그릇
4
스테이크의 양쪽에 소금과 후추를 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
스테이크스테이크
5
계란 혼합물에 스테이크를 담그고 밀가루 혼합물에 준설하여 초과분을 털어냅니다. 절차를 두 번 더 반복하십시오.
당신이 필요로하는 성분
스테이크스테이크
다목적 밀가루다목적 밀가루
딥
계란계란
6
튀김 스테이크,한 번에 1,중간 높은 열에 붙지 않는 프라이팬에 뜨거운 기름에 4 에 6 각면에 분 또는 황금 때까지.
당신이 필요로하는 성분
스테이크스테이크
식용유식용유
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
7
젤리 롤 팬에 와이어 랙에 배수.
당신이 필요로하는 성분
젤리젤리
롤
당신이 사용할 장비
와이어 랙와이어 랙
프라이팬프라이팬
8
그레이비와 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
그레이비그레이비

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

스테이크는 메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아와 정말 잘 어울립니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 와 베링거 하웰 산 밴크로프트 목장 메를로 4.2 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 35 달러가 든다.
베링거 하웰 마운틴 밴크로프트 랜치 메를로
베링거 하웰 마운틴 밴크로프트 랜치 메를로
2006 년 밴크로프트 랜치 메를로는 풍부한 가닛 색상이며 잘 익은 검은 과일,갈색 향신료 및 오렌지 풍미의 힌트로 가득합니다. 그 정제 된 탄닌과 맛의 깊이는 하웰 산에서 베링거의 가장 기억에 남는 와인 중 하나합니다.혼합:93%메를로,4%카베르네 소비뇽,3%카베르네 프랑
난이도전문가
준비 완료2 시간, 30 m.
서빙4
건강 점수23
잡지