가재 Étouffée

가재 Étouffée 가 페스카타리안 6 인분 레시피. 1 회 제공 포함 269 칼로리, 단백질,및 지방 16 그램. 에 대한 서빙 당 59 센트,이 조리법 커버 9% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 파슬리,파,매운 소스 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 45 분. 함께 숟가락 점수 21%,이 요리는 그렇게 슈퍼가 아닙니다. 시도 가재 에투 피를 얹은 가재 할라피뇨 치즈 콘 브레드, 가재 에투피,및 가재 Étouffée 비슷한 요리법.

지침

중간 열에 큰 프라이팬에 버터를 녹입니다.

당신이 필요로하는 성분

피미엔토를 채운 올리브 2개

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

양파와 다음 3 가지 재료를 추가합니다.

당신이 필요로하는 성분

얇게 썬 호박 20개

가재와 다음 5 가지 재료를 저어주세요. 밀가루를 저어;쿡,끊임없이 약동,2 분.

당신이 필요로하는 성분

가재

로란 프로페셔널 키친®

물안에 점차적으로 약동하십시요;혼합물을 때때로 약동하는 저열에 20 분 요리하십시요.

당신이 필요로하는 성분

히코리 훈제소금 1티스푼

파와 파슬리를 넣고 저어주세요.

당신이 필요로하는 성분

2인치 크기로 자른 빙산 양상추

닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)

쌀 위에 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

와사비와 생강 소스 (추천 : 호보켄 에디의 후킬라우 한나 소스)

장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

성분

서빙:

118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다진 마늘 2쪽 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

잘게 썬 셀러리 6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

뜨거운 밥 454견과류는 원하는 대로(다진 것)

껍질을 벗긴 가재 꼬리 2(겨울)

다용도 밀가루 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

잘게 썬 신선한 파슬리 2

다진 마늘 정향 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다진 녹색 피망 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

잘게 썬 파 0냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

지상 흰 후추 1냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

따뜻한 옥수수 토르티야 또는 흰 쌀(서빙용)1냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

다진 신선한 처빌 또는 말린 처빌 1테이블스푼 1큰

다진 양파 1냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

다진 흰 양파(큰 양파 1개 또는 작은 양파 2개)1호박 1파운드,

4등분한 대나무 콩나물 1온스 177껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

히코리 훈제소금 1티스푼

추천 와인: 샤르도네, 그루 너 벨트라이너, 무스카뎃은, 피노 그리지오, 리즐링, 스파클링 와인

가재는 샤르도네 정말 잘 작동,그루 너 벨트라이너,와 무스카뎃. 다른 해산물이 다른 포도주를 확실히 요구할 수 있더라도,일반적으로 파삭파삭하고,빛 깊은 맛이 있는 백포도주 또는 번쩍이는 백포도주는 간계를 하고 어떤 미묘한 풍미든지에서 익사하지 않을 것이다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 라피스 루나 샤르도네입니다. 그것은 별 5 개 중 4.7 개를 가지고 있으며 병은 약 13 달러입니다.