USA Weekend의 굴 록펠러

글루텐 프리 및 페스카테리언 전채요리가 필요하신가요? USA Weekend의 굴 록펠러(Oyster Rockefeller)는 시도해 볼만한 훌륭한 요리법이 될 수 있습니다. 이 요리의 한 부분에는 약 5g의 단백질, 4g의 지방, 총 74칼로리가 포함되어 있습니다. 이 레시피는 6인분입니다. 1회 제공량당 69센트로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 16%를 충족합니다. 32명이 이 레시피를 시도해 보고 기뻐했습니다. 가게에 가서 오늘 만들 후추 소스, 엑스트라 버진 올리브 오일, 마늘 정향 및 기타 몇 가지 재료를 구입하세요. 올레시피에서 제공합니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 약 45분 정도 소요됩니다. 전반적으로 이 레시피는 90%라는 놀라운 점수를 얻었습니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 Oysters Rockefeller, Oysters Rockefeller 및 Oysters Rockefeller와 같은 유사한 레시피를 살펴보세요.

지침

오븐을 400도까지 예열하세요. 작은 프라이팬에 마늘을 기름에 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다. 시금치, 크림치즈, 하프앤하프를 추가합니다.

당신이 필요로하는 성분

반반

실온의 크림치즈 포장, 휘핑 크림치즈 2(8온스) 포장

양파와 마늘 샐러드 크루통, 으깬 것

오렌지 1개, 제스트

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

잘 섞일 때까지 약 5분간 볶습니다. 소금, 후추, 육두구를 넣고 저어주세요.

당신이 필요로하는 성분

중간 크기 노란 양파 1개, 고르게 잘게 썬 것

새우 8마리(U-12)

4등분한 대나무 콩나물 1온스

10인치 파이 접시나 오븐용 접시 바닥에 시금치 혼합물을 펴 바릅니다. 굴을 얹습니다. 치즈와 핫소스를 뿌린다.

당신이 필요로하는 성분

다진 신선한 처빌 또는 말린 처빌 1테이블스푼

바다 소금 2~3티스푼

양파와 마늘 샐러드 크루통, 으깬 것

크랜베리 소스, 서빙용

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

당신이 사용할 장비

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

15분간 굽습니다. 필요한 경우 갈색이 될 때까지 잠시 굽습니다.

당신이 사용할 장비

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

성분

서빙:

57껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

무 지방 크림 치즈 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

찢어지거나 다진 바질(10~12잎)59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

무 지방 반반 2

다진 마늘,짓 눌린 1대시

지상 육두구 0파인트

shelled oysters, drained, rinsed and patted dry 25껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

강판 파마산 치즈 6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

고추 소스,맛 6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

소금과 갓 지상 후추,맛 283견과류는 원하는 대로(다진 것)

package frozen chopped spinach, thawed and squeezed very dry

추천 와인: 샤르도네, 리즐링, 무스카뎃은

굴은 샤르도네, 리슬링, 뮈스카데와 정말 잘 어울립니다. 버터 샤르도네는 가리비, 새우, 게, 랍스터에 좋은 반면, 머스까데는 홍합, 굴, 조개에 잘 맞습니다. 조개류에 약간의 양념이 있으면 반건조 리슬링이 열의 균형을 맞출 수 있습니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 NV 솔레라 크림 셰리(NV Solera Cream Sherry)입니다. 별 5개 중 4.5개이며 한 병의 가격은 약 17달러입니다.

NV 솔레라 크림 셰리

솔레라 크림 셰리는 빛나는 호박색과 깊은 구리색을 띠고 있습니다. 버터스카치 향과 피칸 향, 달콤한 소금에 절인 견과류 향, 브라운 스파이스 향이 복합적인 캐러멜 향을 선사합니다. 달콤한 시작은 둥글고 풍성하며 적당히 풀바디한 맛과 길고 풍미 가득한 마무리로 이어집니다.