홀리데이 독일 슈톨렌

락토오보 채식 디저트가 필요하신가요? Holiday German Stollen은 시도해볼 만한 멋진 요리법이 될 수 있습니다. 1회 제공량에는 282칼로리, 단백질 5g, 지방 12g이 들어 있습니다. 이 레시피는 36인분입니다. 1회 제공량당 43센트로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 7%를 충족합니다. 이 조리법을 만든 사람은 많지 않았으며 그 중 성공했다고 말할 사람도 한 명 있었습니다. 이 조리법은 유럽 요리의 전형입니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 가게에 가서 레몬 껍질, 얇게 썬 아몬드, 버터, 그리고 오늘 만들 수 있는 몇 가지 다른 것들을 사세요. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 1시간이 소요됩니다. 전반적으로 이 레시피는 20%라는 그리 놀라운 점수를 얻지 못했습니다. German Stollen, Stollen(독일 크리스마스 빵) 및 Holiday Lebkuchen(독일 향신료 쿠키)은 이 레시피와 매우 유사합니다.

지침

큰 그릇에 밀가루 3컵, 설탕 1컵, 이스트, 소금을 섞습니다. 냄비에 우유와 버터 1-1/2컵을 넣고 120°-130°로 가열합니다.

당신이 필요로하는 성분

1컵 + 설탕 2테이블스푼을 나누어서

로란 프로페셔널 키친®

노란색과 녹색 신발끈 감초

바질, 마늘, 오레가노를 곁들인 Hunt's® 토마토 소스

추가로 으깬 사탕 지팡이

4등분한 대나무 콩나물 1온스

당신이 사용할 장비

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

잘게 썬 녹색 또는 달콤한 고추

건조 재료에 첨가하십시오; 촉촉해질 때까지 치십시오. 부드러워질 때까지 계란을 치십시오. 남은 밀가루를 충분히 섞어 부드러운 반죽을 만듭니다.

당신이 필요로하는 성분

신선한 버섯의 혼합 품종

로란 프로페셔널 키친®

갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게

원한다면 아몬드 추출물, 레몬 껍질, 럼 추출물을 첨가하세요. 아몬드, 체리, 설탕에 절인 레몬, 오렌지 껍질, 건포도를 넣고 저어주세요(반죽은 약간 끈적거립니다).

당신이 필요로하는 성분

마카다미아 너트 1/4컵

오렌지 풍미

럼 추출물

페이스트 또는 액체 식용 색소 - 녹색, 노란색, 파란색 및 빨간색

코코넛이나 식물성 기름 1/3컵

(23)

계피 스틱 1개(1-1/2인치)

신선한 버섯의 혼합 품종

레몬 껍질

밀가루를 많이 뿌린 표면에 켜십시오. 부드럽고 탄력이 있을 때까지 약 6-8분 동안 반죽합니다.

기름칠한 그릇에 넣고 한 번 뒤집어 기름칠을 합니다. 뚜껑을 덮고 따뜻한 곳에서 거의 두 배로 부풀 때까지 약 1-1/2시간 동안 발효시킵니다.

당신이 사용할 장비

잘게 썬 녹색 또는 달콤한 고추

반죽을 아래로 펀치하십시오; 가볍게 밀가루를 뿌린 표면으로 켜십시오. 3등분으로 나눕니다.

당신이 필요로하는 성분

신선한 버섯의 혼합 품종

펀치

각 부분을 15인치 크기로 굴립니다. x 8인치 타원형. 남은 버터를 녹입니다.

당신이 필요로하는 성분

뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)

화이트 펄 당의정

각 타원에 버터 1테이블스푼을 바르고 남은 설탕 2티스푼을 뿌립니다. 타원형의 긴 쪽을 반대쪽의 1/2인치 이내로 접습니다. 가장자리를 가볍게 눌러 밀봉합니다.

당신이 필요로하는 성분

뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)

노란색과 녹색 신발끈 감초

양피지를 깔거나 기름을 살짝 바른 베이킹 시트에 넣습니다. 곡선이 약간 끝납니다. 뚜껑을 덮고 30분간 발효시킵니다.

당신이 사용할 장비

Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅

350°에서 30-35분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

당신이 사용할 장비

Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵

남은 녹은 버터를 바르십시오. 팬에서 와이어 랙으로 꺼내 식힙니다.

당신이 필요로하는 성분

뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)

유약 성분을 결합하십시오; 슈톨렌 위에 이슬비가 내린다.

당신이 필요로하는 성분

참깨드레싱을 준비했어요

장비

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

잘게 썬 녹색 또는 달콤한 고추

Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅

Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵

성분

서빙:

14견과류는 원하는 대로(다진 것)

패키지 각)활성 건조 효모 2냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

마카다미아 너트 1/4컵 397견과류는 원하는 대로(다진 것)

버터,연화,분할 150껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

each red candied cherries, candied lemon peel and candied orange peel 120견과류는 원하는 대로(다진 것)

추가로 으깬 사탕 지팡이 145견과류는 원하는 대로(다진 것)

계피 스틱 1개(1-1/2인치)1호박 1파운드,

럼 추출물,선택 사항 2냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

4등분한 대나무 콩나물 1온스 162견과류는 원하는 대로(다진 것)

슬리버드 아몬드 200견과류는 원하는 대로(다진 것)

설탕 분할 0냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

굵게 다진 고품질 무가당 초콜릿 6온스

추천 와인: 크림 셰리, 알코올 음료, 성분, 식품 카테고리, (치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능), 가루로 만든 사랑 씨앗, 절인 수박 껍질, 1병, 포트, 디저트 와인, 리즐링, 물기를 뺀 복숭아 캔, 모스 카토, 메뉴 항목 유형, 도른펠더는, 모스 카토 다스 티

Stollen은 크림 셰리, 알코올 음료 및 재료와 정말 잘 어울립니다. 일반적인 와인 페어링 규칙은 와인이 음식보다 더 달콤한지 확인하는 것입니다. 섬세한 디저트는 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 잘 어울리고, 견과류가 풍부한 크림 셰리 디저트는 잘 어울리며, 캐러멜이나 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. NV Solera Cream Sherry를 사용해 볼 수 있습니다. 리뷰어들은 별 5개 중 4.5개 등급과 병당 약 17달러의 가격으로 매우 좋아합니다.

NV 솔레라 크림 셰리

솔레라 크림 셰리는 빛나는 호박색과 깊은 구리색을 띠고 있습니다. 버터스카치 향과 피칸 향, 달콤한 소금에 절인 견과류 향, 브라운 스파이스 향이 복합적인 캐러멜 향을 선사합니다. 달콤한 시작은 둥글고 풍성하며 적당히 풀바디한 맛과 길고 풍미 가득한 마무리로 이어집니다.