태국 레드 카레 생선 스튜

레시피 타이어 레드 카레 생선 스튜는 주위에 당신의 인도 갈망을 만족시킬 수 45 분. 이 글루텐 프리,유제품 프리 및 페스 카타 리안 레시피는 6 과 비용을 제공합니다 $4.42 서빙 당. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 31 그램, 지방 12 그램,그리고 총 609 칼로리. 1 사람이 조리법을 시도 기뻤다. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 가을 이벤트. 시금치 잎,자스민 쌀,라임 웨지 및 기타 소수의 재료가 혼합 된이 레시피를 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 갈색 설탕을 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 갈색 버터 유약을 곁들인 갈색 설탕 파운드 컵 케이크 디저트로. 그것은 메인 코스로 잘 작동합니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 80 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 야채와 함께 태국 레드 카레, 태국 생선 카레,및 타이 그린 카레 생선 비슷한 요리법.

지침

중간 크기의 냄비에 물 6 컵을 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

물

당신이 사용할 장비

소스 팬

쌀과 소금을 넣으십시오. 커버 낮은 열을 줄일 수 있습니다. 15 분 요리 한 다음 열을 끄고 5 분 동안 그대로 두십시오. 봉사 할 준비가 될 때까지 따뜻한 유지하기 위해 포크와 커버 보풀.

당신이 필요로하는 성분

쌀

소금

한편,1 을 가져 오십시오. 큰 냄비에 종기에 물. 고구마를 껍질을 벗기고 1/2 로 자릅니다. 큐브. 끓는 물 위에 증기선 바구니에 넣으십시오. 뚜껑을 덮고 부드러워 질 때까지 약 10 분 동안 찐다. 따로 보관하십시오.

당신이 필요로하는 성분

고구마

물

당신이 사용할 장비

기선 바구니

소스 팬

고구마가 요리되는 동안 각 캔(두꺼운 불투명 층)에 코코넛 밀크 상단에서 약 1/4 컵을 숟가락에 넣고 4~5 쿼트에 넣습니다. 냄비 또는 깊은 볶음 팬.

당신이 필요로하는 성분

코코넛 밀크

고구마

당신이 사용할 장비

프라이팬

냄비

카레 페이스트를 넣고 부드럽게 섞일 때까지 휘젓습니다. 거의 건조 될 때까지 중간 불로 혼합물을 저어,3 에 5 분.

당신이 필요로하는 성분

카레 페이스트

당신이 사용할 장비

털

열을 중간 정도로 줄이고 남은 코코넛 밀크,라임 제스트,생선 소스 및 흑설탕을 추가합니다. 5 분 동안 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

코코넛 밀크

갈색 설탕

생선 소스

라임 제스트

한편,생선을 1 1/2 인치로 자릅니다. 큐브. 매체에 열을 증가하십시요;물고기와 시금치를 추가하십시요. 물고기가 더 이상 반투명하지 않을 때까지 5~7 분 동안 덮고 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

시금치

물고기

바질과 민트를 자르고 고구마 큐브와 함께 스튜에 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

고구마

바질

민트

스튜

쌀과 라임 웨지와 함께 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

라임 웨지

쌀

닭:물고기를 위해 뼈를 발라낸,벗겨진 유방을 대용하십시요.

당신이 필요로하는 성분

전체 치킨

물고기

로 잘라 1/4-에 의해 1/2-에 의해 2-에. 빠른 요리를 보장하는 스트립.

돼지 고기:생선 대신 안심을 사용하여 지방을 다듬고 고기를 1/4 로 자릅니다.-두꺼운 스트립.

당신이 필요로하는 성분

물고기

고기

돼지 고기

녹색 교환:시금치 대신 녹색 스위스 차드 시도:2 단계에서 고구마로 줄기를 얇게 자르고 찐다.

당신이 필요로하는 성분

고구마

스위스 차드

시금치

그린

물고기

다진 주키니 또는 기타 여름 스쿼시,녹두,얇게 썬 고추 또는 얇게 썬 달콤한 양파를 김이 나는 마지막 5 분 동안 고구마에 추가합니다.

당신이 필요로하는 성분

여름 스쿼시

고구마

녹색 콩

달콤한 양파

붉은 고추

호박

전분을 전환:유콘 골드 감자 고구마 대신에 잘 작동하고 비슷한 조리 시간을.

당신이 필요로하는 성분

유콘 골드 감자

고구마

녹말

장비

성분

서빙:

2(겨울)

아시아 생선 소스 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

느슨하게 포장 된 바질 2(겨울)

단단히 포장 된 진한 갈색 설탕 680견과류는 원하는 대로(다진 것)

넙치 또는 틸라피아와 같은 단단한 생선 필레 710껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

재스민 쌀 765견과류는 원하는 대로(다진 것)

캔 각)가벼운 코코넛 밀크,분할 6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

라임 웨지 2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

갓 간 라임 제스트(녹색 부분 만;참고 사항 참조)237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

느슨하게 포장 된 민트 잎 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

4등분한 대나무 콩나물 1온스 170견과류는 원하는 대로(다진 것)

신선한 전체 시금치 잎 1큰

고구마(종종 표시 2(겨울)

타이 레드 카레 페이스트(참고 사항 참조)

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

물고기는 피노 그리 지오,그루너 벨트라이너,피노 누아와 정말 잘 작동합니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 와인 중 하나는 메이 사란 아르 신 피노 그리입니다. 그것은 별 5 개 중 4.5 개를 가지고 있으며 병은 약 18 달러입니다.