크림 그레이비를 곁들인 치킨 프라이드 스테이크

크림 그레이비를 곁들인 치킨 프라이드 스테이크
레시피 치킨 크림 그레이비와 함께 튀긴 스테이크를 만들 수 있습니다 약 1 시간 35 분. 이 메인 코스는 417 칼로리, 33 그램의 단백질,그리고 22 그램 지방 서빙 당. 에 대한 1 인분당$1.24,이 조리법 커버 22% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 레시피는 4 를 제공합니다. 그것은 완벽 한 발렌틴 데이. 1 사람은 이 조리법이 맛있고 만족스럽다고 생각했습니다. 밀가루,백리향,쇠고기 탑 라운드 스테이크 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 그것은 오히려 저렴 남부 음식 팬들을위한 레시피. 그것은 모든 요리법에 의해 당신에게 가져 왔습니다. 전반적으로,이 조리법은 54 의 단단한 숟가락 점수%. 비슷한 요리법에는 크림 그레이비를 곁들인 치킨 프라이드 스테이크, 크림 그레이비를 곁들인 치킨 프라이드 스테이크,그리고 크림 그레이비를 곁들인 치킨 프라이드 스테이크.

지침

1
스테이크에서 지방을 다듬습니다.
당신이 필요로하는 성분
스테이크스테이크
2
스테이크를 4 인분 크기로 자릅니다. 스테이크 조각을 부드럽게하려면 두 조각의 플라스틱 랩 사이에 각 조각을 놓습니다. 고기 망치의 평평한면을 사용하여 약 1/4 인치 두께가 될 때까지 고기를 가볍게 두 드리십시오.
당신이 필요로하는 성분
스테이크스테이크
고기고기
포장포장
당신이 사용할 장비
플라스틱 포장플라스틱 포장
고기 연화제고기 연화제
3
플라스틱 랩을 제거하고 폐기하십시오.
당신이 필요로하는 성분
포장포장
당신이 사용할 장비
플라스틱 포장플라스틱 포장
4
얕은 그릇에 계란과 우유 1 큰술을 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
우유우유
계란계란
당신이 사용할 장비
그릇그릇
5
다른 얕은 그릇에 빵 부스러기,소금,후추를 섞습니다. 스테이크 조각을 계란 혼합물에 담그고 모든면을 고르게 코팅하십시오. 그런 다음 빵 부스러기 혼합물에 담그고 모든면을 고르게 코팅하십시오. 과도한 빵 부스러기를 부드럽게 털어냅니다.
당신이 필요로하는 성분
빵 부스러기빵 부스러기
후추후추
빵
딥
스테이크스테이크
소금소금
계란계란
당신이 사용할 장비
그릇그릇
6
[청소 팁:클로록스 소독용 물티슈*로 조리대의 고기 잔여물이나 계란 유출물을 닦아냅니다. 완료되면 손을 헹굽니다.]
당신이 필요로하는 성분
고기고기
계란계란
7
매우 큰 프라이팬에 기름을 중불로 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
식용유식용유
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
8
스테이크 조각의 절반을 프라이팬에 넣고 6 분 동안 또는 양쪽이 갈색이 될 때까지 한 번 돌립니다.
당신이 필요로하는 성분
스테이크스테이크
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
9
프라이팬에서 스테이크를 제거하고 종이 타월이 늘어선 접시에 놓습니다. 남은 스테이크 조각으로 반복하고 필요한 경우 기름을 더 추가합니다. 모든 스테이크를 프라이팬에 돌려줍니다. 열을 중간-낮음으로 줄입니다. 뚜껑을 덮고 45~60 분 동안 또는 스테이크가 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
스테이크스테이크
식용유식용유
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
10
서빙 큰접시에 스테이크를 옮기고 온난한 유지하기 위하여 덮으십시오. 예비 1 1/2 프라이팬에 큰 술 물방울;남은 물방울을 버리거나 필요한 경우 추가 기름을 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
스테이크스테이크
식용유식용유
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
1
프라이팬에 예약 된 물방울을 가열하십시오.
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
2
밀가루를 휘젓습니다. 우유 1 컵,반반,타임을 서서히 저어줍니다. 걸쭉해지고 거품이 날 때까지 계속 저어가며 요리하십시오. 끊임없이 저어 주면서 1 분 더 요리하십시오. 추가 소금과 후추로 맛을 내십시오.
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
다목적 밀가루다목적 밀가루
타임타임
우유우유
당신이 사용할 장비
털
3
닭고기 튀김 스테이크 위에 그레이비를 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
전체 치킨전체 치킨
그레이비그레이비
스테이크스테이크
4
[청소 팁:스토브 상단이 식 으면 클로록스 소독 물티슈*로 오일 스플래터 또는 유출 물을 닦아냅니다.]
당신이 필요로하는 성분
식용유식용유
당신이 사용할 장비
스토브스토브

추천 와인: 리즐링, 스파클링 와인, 진판델

치킨 프라이드 스테이크는 리슬링,스파클링 와인,진판델과 잘 어울립니다. 일반적으로,남부 음식과 와인을 페어링하는 데 도움이되는 몇 가지 규칙이 있습니다. 음식 친화적 인 리슬링 또는 스파클링 화이트 와인은 많은 튀긴 음식과 함께 작동하며 진판델은 바베큐 요리와 함께 좋습니다. 볼리-레너트 피에스포터 골드트루프첸 리슬링 스파틀레즈를 시험해 볼 수 있습니다. 리뷰어는 5 성급 호텔 중 4.5 등급과 병 당 약 24 달러의 가격으로 매우 좋아합니다.
볼리그-레너트 피에스포터 골드트루프첸 리슬링 스파틀레스
볼리그-레너트 피에스포터 골드트루프첸 리슬링 스파틀레스
파이스포터-골드트르 프프은 독일 모젤 지역에서 가장 잘 알려진 개별 포도원(에인젤라겐)중 하나입니다. 이 포도원 은 남쪽 으로 향 한 가파른 경사 를 가지고 있으며,강 이 포도나무 에 직접 바람직 한 태양 을 반사 하는 이상적 인 노출 과 면 을 위해 극적 인 암피테이터 같은 모양 으로 배열 되어 있다. 우수한 리슬링은 일반적으로 햇볕에 따뜻해지고 성숙하며,뚜렷한 슬레이트 광물성과 균형 잡힌 산성입니다. 잘 익은,파인애플,망고,구아바의 열대 과일 맛으로 가득 차 있으며 페이스트리 악센트가 있습니다. 카모마일과 크림의 터치를 보여주는 키위와 라임의 밝은 마무리를 제공합니다. 즙이 많은 리슬링.강한 인도 및 아시아 매운 요리를위한 완벽한 일치. 또한 매운 오리 다리,산성 소스를 곁들인 요리,구운 야채 및 부드러운 치즈로 환상적입니다.
난이도전문가
준비 완료1 h, 35 m.
서빙4
건강 점수16
잡지