체다 감자 차우더

체다 포테이토 차우더는 7인분의 메인 코스입니다. 1인분당 $1.18의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 12%를 충족합니다. 이 요리의 한 부분에는 대략 14g의 단백질, 5g의 지방, 총 156칼로리가 포함되어 있습니다. 감자, 체다 치즈, 양파, 그리고 몇 가지 다른 재료를 섞기만 하면 이 레시피를 아주 맛있게 만들 수 있습니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 40분 정도 소요됩니다. 이 레시피는 7명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 모든 것을 고려한 결과, 우리는 이 레시피가 65%의 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 꽤 좋습니다. 이 레시피를 좋아한 사용자는 체다 감자 차우더, 크리미 감자/체다 차우더, 크럼블 베이컨을 곁들인 감자 & 체다 차우더도 좋아했습니다.

지침

더치 오븐에서 처음 7가지 재료를 섞습니다. 종기에 가져다. 열을 줄이십시오. 뚜껑을 덮고 10-12분 동안 또는 부드러워질 때까지 끓입니다.

당신이 사용할 장비

닭다리 1파운드

그 사이에 큰 냄비에 밀가루를 넣으십시오. 점차적으로 우유를 터십시오. 중간 불로 끓입니다. 요리하고 2분간 또는 걸쭉해질 때까지 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

로란 프로페셔널 키친®

타코용 치즈 등 잘게 썬 혼합 치즈 2컵

당신이 사용할 장비

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기

열에서 제거하십시오.

치즈를 추가하세요. 녹을 때까지 저어주세요. 햄과 치즈 소스를 물기를 제거한 야채에 넣고 섞습니다. 결합될 때까지 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

치즈 소스

마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)

크랜베리 소스, 서빙용

(맛 선택: 오리지널 스위스, 할라피뇨 고추, 마늘 & 허브, 파마산 고추콘)

장비

닭다리 1파운드

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기

성분

서빙:

128견과류는 원하는 대로(다진 것)

깍둑 썰은 당근 51견과류는 원하는 대로(다진 것)

다진 셀러리 113견과류는 원하는 대로(다진 것)

완전히 조리 된 마른 햄 31견과류는 원하는 대로(다진 것)

다용도 밀가루 227견과류는 원하는 대로(다진 것)

컵은 감소하 뚱뚱한 체다 치즈를 갈가리 찢었습니다 472껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

2%우유 40견과류는 원하는 대로(다진 것)

다진 양파 0냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

새우 8마리(U-12)150껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

diced unpeeled red potatoes 1호박 1파운드,

4등분한 대나무 콩나물 1온스 473껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

히코리 훈제소금 1티스푼

추천 와인: 샤르도네, 소비뇽 블랑, 리즐링

샤르도네, 소비뇽 블랑, 리슬링이 차우더의 최고 선택입니다. 차우더는 풍부하고 크림 같은 국물을 잘라내기 위해 바삭바삭한 흰색의 혜택을 누릴 수 있습니다. 또는 풍부하고 버터 풍미가 나는 샤도네와 함께 크게 먹거나 집에 갈 수도 있습니다. 별점 5점 만점에 5점을 받은 Francis Ford Coppola Votre Sante Chardonnay가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 14달러 정도 합니다.