스테이크 샐러드

스테이크 샐러드
스테이크 샐러드는 당신이 찾고있는 단지 반찬 수 있습니다. 이 레시피는 20 을 제공하며 서빙 당 95 센트입니다. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리 레시피는 115 칼로리, 단백질,및 지방 10 그램 서빙 당. 31 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 발렌틴 데이 이벤트. 그것은 단순히 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 4 분. 염소 치즈,파,디종 머스타드 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물은이 조리법을 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 30 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 시도 스테이크 샐러드(라넨 샐러드), 스테이크 샐러드,및 큰 스테이크 샐러드 비슷한 요리법.

지침

1
고열에 무쇠 팬안에 식용유의 한 쌍 찻숱가락을 가열하십시요. 스테이크를 두드려 말립니다.
당신이 필요로하는 성분
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
2
약간의 소금으로 양쪽에 스테이크를 뿌린다. 양쪽에 팬에 스테이크를 시든,그냥 멋지게 갈색까지.
당신이 필요로하는 성분
본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
3
열 및 덮개에서 팬을 제거하십시오.
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
4
스테이크가 원하는대로 완료 될 때까지 몇 분 동안 더 요리하십시오. 고기 온도계로 테스트 할 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
5
팬에서 스테이크를 제거 125 에 130 레어에 대한 층,140 미디엄 레어에 대한 층,150 매체에 대한. 또는(고기의 알맞게 요리를 확인하기 위해 손가락 테스트를 참조)알맞게 요리를 위해 고기를 테스트하기 위해 손가락을 사용합니다.
당신이 필요로하는 성분
본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
6
절단 보드에 팬에서 제거합니다.
당신이 사용할 장비
커팅 보드커팅 보드
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
7
절단하기 전에 몇 분 동안 휴식을 취하십시오.
8
컷얇은 조각,대각선에 그래서 당신은 넓은 조각을 슬라이스,교차고기의 곡물.2 양상추 채소,아루 굴라,피망,염소 치즈,파를 함께 버립니다. 개별 접시에 배열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
말린 리가토니 국수말린 리가토니 국수
염소 치즈염소 치즈
2인치 크기로 자른 빙산 양상추2인치 크기로 자른 빙산 양상추
로티세리 닭가슴살로티세리 닭가슴살
잘게 썬 홍고추 1-1/2컵잘게 썬 홍고추 1-1/2컵
그린그린
아시아 배, 각각 세척됨아시아 배, 각각 세척됨
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
9
아보카도를 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
1/2파운드 칠면조 가슴살1/2파운드 칠면조 가슴살
10
냉장 슬라이스 스테이크 위에 여러 조각을 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
슬라이스 스테이크슬라이스 스테이크
11
사용하는 경우 석류 씨앗 또는 얇게 썬 금귤을 뿌립니다.3
당신이 필요로하는 성분
석류 씨앗석류 씨앗
금귤금귤
12
레몬 주스,올리브 오일,겨자,소금과 후추를 함께 섞어 맛보십시오.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
갈거나 다진 샬롯 1개갈거나 다진 샬롯 1개
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이
13
샐러드에 이슬비.

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

스테이크는 메를로,카베르네 소비뇽,피노 누아와 짝을 이룰 수 있습니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 마탄 자스 크릭 알렉산더 밸리 메를로 4.3 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 28 달러의 비용이 듭니다.
마탄 자스 크릭 알렉산더 밸리 메를로
마탄 자스 크릭 알렉산더 밸리 메를로
중간 보라색. 사쓰마 매실,다크 초콜릿 커버 라스베리,딸기 향의 맛을 중심으로. 구개에,이것은 좋은 농도를 가진 고전적인 메를로입니다. 벨벳 같은 탄닌으로 짭짤하고 중간 정도의 바디입니다. 수제 체리 파이 타트와 샌들 우드 아로마는 시음 할 때 쉽게 감지됩니다.
난이도중간
준비 완료10 m.
서빙20
건강 점수2
접시 종류샐러드
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