사막 타라 토르(잣 소스를 곁들인 데친 생선)

사막 타라 토르(소나무 너트 소스를 곁들인 데친 생선)는 유제품 및 페스 카타 리안 메인 코스. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 36 그램, 지방 19 그램,그리고 총 348 칼로리. 에 대한 $4.56 서빙 당,이 조리법 덮개 30% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 물,후추,소금 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 물를 사려면 당신 께 메 과를 따를 수 수박 복숭아 슬러시 디저트로. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 83 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 놀랍습니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 사막 타라 토르(잣 소스를 곁들인 데친 생선), 버터 파인 너트 소스에 구운 브로콜리와 시금치를 곁들인 아뇰로티,및 파인 너트 소스에 생선.

지침

생선을 준비하려면 큰 프라이팬에 물 2 컵을 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

히코리 훈제소금 1티스푼

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

소금과 생선 1/4 티스푼을 넣으십시오. 종기로 돌아 가기;열을 줄이고 8 분 동안 또는 포크로 테스트 할 때 물고기가 쉽게 플레이크 될 때까지 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

4등분한 대나무 콩나물 1온스

팬에서 물고기를 제거하십시오. 냉장 될 때까지 생선을 덮고 냉장하십시오.

당신이 필요로하는 성분

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

소스를 준비하려면 얕은 접시에 물 1 컵을 넣으십시오. 빵을 물속에 담그고 제거하십시오;과도한 수분을 제거하기 위해 빵을 짜십시오.

당신이 필요로하는 성분

지방 비율

신선한 바질 잎, 씻어서 물기를 뺀다

히코리 훈제소금 1티스푼

빵,잣,레몬 주스,소금 1/4 작은 술,후추,마늘을 푸드 프로세서에 넣고 섞습니다. 프로세서를 켠 상태에서 식품 슈트를 통해 조개 주스를 천천히 붓고 부드러워 질 때까지 처리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

갈거나 다진 샬롯 1개

꼬리가 있는 새우(21~25마리), 껍질을 벗기고 내장을 제거함

브리 치즈 1팩(12온스)

오렌지 1개, 제스트

새우 8마리(U-12)

지방 비율

4등분한 대나무 콩나물 1온스

당신이 사용할 장비

(예: 마리 비스킷)

식힌 생선 위에 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

(예: 마리 비스킷)

성분

서빙:

3(겨울)

꼬리가 있는 새우(21~25마리), 껍질을 벗기고 내장을 제거함 1

마늘 정향,짓 눌린 3(겨울)

신선한 레몬 주스 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

브리 치즈 1팩(12온스)1킬로그램

연어 필레(약 1 인치 두께)0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

4등분한 대나무 콩나물 1온스 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

히코리 훈제소금 1티스푼 473껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

히코리 훈제소금 1티스푼 57견과류는 원하는 대로(다진 것)

흰 빵,빵 껍질 제거 0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

Hellmann's와 같은 마요네즈 1컵

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

피노 그리 지오,그루너 벨트라이너,피노 누아는 물고기에 좋은 선택입니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다.

알자스-라임,그린 애플,화이트 플라워,웻스톤의 노트에서 영감을 얻었습니다. 코를 따라 앙주 배,흰 천도 복숭아 및감귤류. 활기차고 파삭 파삭 한 산도는이 중간 바디 와인의 균형을 잡고 느린 마무리를 통해 운반합니다.

Alsatian-inspired with notes of lime, green apple, white flower and wetstone. Following the nose are flavors of Anjou pear, white nectarine andcitrus. The vibrant and crisp acidity balances out this medium bodied wineand carries it through the lingering finish.