블루 치즈 플랭크 스테이크

블루 치즈 플랭크 스테이크
레시피 블루 치즈 플랭크 스테이크를 만들 수 있습니다 약 20 분. 1 인분 포함 236 칼로리, 29 그램의 단백질,그리고 11 그램의 지방. 에 대한 1 인분당$2.58,이 조리법 커버 15% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 레시피는 4 를 제공합니다. 가게에 가서 쇠고기 옆구리 스테이크,치즈,굵게 갈은 후추 및 오늘 만들 수있는 몇 가지 다른 것들을 선택하십시오. 그것은 메인 코스로 잘 작동합니다. 이 조리법에서의 맛의 집에는 1 명의 팬이 있습니다. 그것은 완벽 한 발렌틴 데이. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 다이어트. 전반적으로,이 조리법은 51 의 좋은 숟가락 점수%. 이 조리법을 좋아하는 경우에,당신은 또한 다음과 같은 조리법을 좋아할 수 있습니다 블루 치즈를 곁들인 발사믹 플랭크 스테이크, 블루 치즈를 곁들인 플랭크 스테이크 샌드위치,그리고 블루 치즈를 곁들인 플랭크 스테이크 샌드위치.

지침

1
다시 밀봉 할 수있는 큰 비닐 봉지에 처음 여섯 가지 재료를 섞습니다.
당신이 사용할 장비
지플락 백지플락 백
2
스테이크를 추가;밀봉 가방 및 코트에 전원을 켭니다. 가끔 돌리면서 밤새 냉장 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
스테이크스테이크
3
매리 네이드를 배수하고 버리십시오. 긴 손잡이 집게를 사용하여 종이 타월에 식용유를 적시고 그릴 랙을 가볍게 코팅하십시오.
당신이 필요로하는 성분
식용유식용유
마리 네이드마리 네이드
당신이 사용할 장비
종이 타월종이 타월
그릴그릴
집게집게
4
각면에서 5-7 분 동안 또는 고기가 원하는 완성도에 도달 할 때까지 중간 정도의 뜨거운 열로 덮은 쇠고기를 굽습니다(중간 드문 경우 온도계는 145;중간,160;잘 된,170).
당신이 필요로하는 성분
쇠고기쇠고기
고기고기
당신이 사용할 장비
주방 온도계주방 온도계
그릴그릴
5
5 분 동안 서 보자;얇게 곡물을 가로 질러 슬라이스.
당신이 필요로하는 성분
곡물곡물
6
블루 치즈를 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
블루 치즈블루 치즈

추천 와인: 피노 누아, 메를로, 까베르네 소비뇽

플랭크 스테이크는 피노 누아,메를로,카베르네 소비뇽과 잘 어울립니다. 쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로,더 얇은 쇠고기 조각은 피노 누아르나 메를로와 같은 가벼운 또는 중간 몸집의 빨간색과 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 조각은 카베르네 소빙논과 같은 대담한 빨간색을 다룰 수 있습니다. 드래곤넷 셀러스 역 와 리타 힐스 피노 누아 4.8 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병당 약 45 달러입니다.
드래곤렛 셀러스 스타 리타 힐스 피노 누아르
드래곤렛 셀러스 스타 리타 힐스 피노 누아르
2016 년은 산타바바라에서 또 다른 멋진 빈티지였습니다. 우리는 또 다른 초기 새싹이 있었고(2015 년과 달리)세트 중 완벽한 날씨로 강하고 균형 잡힌 작물을 허용했습니다. 5 월,6 월,7 월 은 매우 따뜻 하고 익는 것 이 상당히 빨랐지만,비정상적 으로 시원 한 8 월 은 포도나무 를 상당히 느리게 만들었다. 포도 가 열 스파이크 없이 천천히 숙성 할 수 있었고 포도 가 우수한 산성 을 유지 했기 때문 에 포도주 제조자 에게는 거의 이상적 이었다. 일련의 시원한 아침 동안 우리는 완벽한 성숙과 균형에 가까운 각 블록을 골랐습니다. 와인은 훌륭한 과일 특성,신선한 산성 및 타닉 구조 및 고체 깊이를 가지고있는 것으로 보입니다. 
난이도일반
준비 완료20 m.
서빙4
건강 점수21
잡지