버섯 소스와 당근 로스티와 박제 송아지 가리비

버섯 소스와 당근 로스티와 박제 송아지 가리비
버섯 소스와 당근 로스티와 박제 송아지 가리비는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 1 회 제공 포함 844 칼로리, 단백질 26 그램,및 지방 62 그램. 에 대한 $3.71 서빙 당,이 조리법 커버 32% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 한 사람이 조리법에 감동했다. 로즈마리,밀가루,버터 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 버를 사려면 당신 메 스를 따라 수 계피 버터 케이크 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 1 시간 30 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 60 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 아이리쉬 위스키 소스의 송아지 가리비, 근대와 버섯-송아지 고기 가슴,및 근대와 버섯-송아지 고기 가슴.

지침

1
팬에 약간의 올리브 오일을 넣고 샬롯과 마늘을 넣고 양파가 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
샬롯, 갈거나 다진 것샬롯, 갈거나 다진 것
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
2
버터를 넣고 녹이고 버섯을 넣고 요리하고 액체가 증발 할 때까지 저어줍니다.한편 작은 냄비에 갈색이 될 때까지 다진 베이컨을 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
얇고 달콤한 고추 링얇고 달콤한 고추 링
피미엔토를 채운 올리브 2개피미엔토를 채운 올리브 2개
베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
3
버섯 믹스에 허브와 베이컨을 추가하고 결합 저어,열에서 제거.물을 끓여,측정 용기에 버터와 채식 주식의 손잡이를 추가,용기에 뜨거운 물 100 밀리리터를 부어,버터가 녹아 물 용해 될 때까지 저어.
당신이 필요로하는 성분
혼합 버섯혼합 버섯
피미엔토를 채운 올리브 2개피미엔토를 채운 올리브 2개
베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다
1/2파운드 병아리 콩, 불려서 익힌 것(요리용 액체 1/3컵 남겨두기)1/2파운드 병아리 콩, 불려서 익힌 것(요리용 액체 1/3컵 남겨두기)
흰후추 1숟가락흰후추 1숟가락
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
구운 칠면조 물방울구운 칠면조 물방울
4
이 액체를 먹거리에 넣고 섞어 결합하고 마지막으로 버섯 믹스에 첨가하십시오.
당신이 필요로하는 성분
혼합 버섯혼합 버섯
닭고기 육수 또는 야채 육수 1/2컵(또는 필요에 따라 그 이상)닭고기 육수 또는 야채 육수 1/2컵(또는 필요에 따라 그 이상)
5
팬에 송아지 고기 말하다을 추가하고 결합 저어,계란과 파르 메산 치즈를 추가,다시 결합 저어.소금과 후추 시즌 송아지 가리비,가장자리 주위에 단지 작은 테두리를 떠나,송아지 위에 소를 확산.
당신이 필요로하는 성분
Hunt's® 토마토 소스Hunt's® 토마토 소스
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
껍질을 벗기지 않고 다진 작은 호박 1개껍질을 벗기지 않고 다진 작은 호박 1개
닭고기 육수 또는 야채 육수 1/2컵(또는 필요에 따라 그 이상)닭고기 육수 또는 야채 육수 1/2컵(또는 필요에 따라 그 이상)
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
지상 고기지상 고기
다진 송아지 고기 1파운드(자연 기른 것이 좋음)다진 송아지 고기 1파운드(자연 기른 것이 좋음)
갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
6
가리비를 위로 굴리고 송아지 고기 주위에 퀴 토 햄 슬라이스를 감싸서 고정하십시오. 당신은 어떤 먹거리 남은 경우 난 그냥 별도의 요리.
당신이 필요로하는 성분
퀴 토 햄과퀴 토 햄과
닭고기 육수 또는 야채 육수 1/2컵(또는 필요에 따라 그 이상)닭고기 육수 또는 야채 육수 1/2컵(또는 필요에 따라 그 이상)
껍질을 벗기지 않고 다진 작은 호박 1개껍질을 벗기지 않고 다진 작은 호박 1개
화이트 펄 당의정화이트 펄 당의정
다진 송아지 고기 1파운드(자연 기른 것이 좋음)다진 송아지 고기 1파운드(자연 기른 것이 좋음)
타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈
7
갈색 양쪽에 롤을 추가 팬에 오일의 작은 금액을 가열.
당신이 필요로하는 성분
화이트 펄 당의정화이트 펄 당의정
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
8
가볍게 기름을 바른 오븐 방지 접시에 옮기고 송아지 롤 위에 약간의 기름을 뿌린 다음 180 도에서 30-40 분 동안 또는 완료 될 때까지 굽습니다. 너가 정상 요리하고 그것을 위로 단단하게 하고 싶지 않기 때문에 요리의 끝으로 일정하게 검사하십시요.소스.돼지 고기는 소스를 요리하는 동안,얇게 썬 버섯과 함께 팬에 기름을 추가 할 수 있습니다. 버섯이 갈색으로 부드러워 질 때까지 요리하고 와인과 물,약간 줄이기 위해 몇 분 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
얇고 달콤한 고추 링얇고 달콤한 고추 링
화이트 펄 당의정화이트 펄 당의정
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)
다진 송아지 고기 1파운드(자연 기른 것이 좋음)다진 송아지 고기 1파운드(자연 기른 것이 좋음)
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
9
닭고기 육수를 넣고 저어 녹이고 두꺼운 더블 크림을 먼저 넣고 잘 섞일 때까지 저어주고 가벼운 크림을 넣고 후추로 간을하고 마지막으로 그레이비 과립을 넣고 저어 두껍게 만들고 송아지 고기 위에 제공합니다.당근 로스티입니다.
당신이 필요로하는 성분
흰 후추가루 1t흰 후추가루 1t
더블 크림더블 크림
라이트 크림라이트 크림
파인애플 1/2~1개(크기에 따라 다름) 껍질을 벗겨 1/2인치 조각으로 자른 후 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨둡니다.파인애플 1/2~1개(크기에 따라 다름) 껍질을 벗겨 1/2인치 조각으로 자른 후 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨둡니다.
새우 8마리(U-12)새우 8마리(U-12)
얇게 썬 큰 마늘 6쪽얇게 썬 큰 마늘 6쪽
다진 송아지 고기 1파운드(자연 기른 것이 좋음)다진 송아지 고기 1파운드(자연 기른 것이 좋음)
10
사워 크림,커민,딜을 작은 그릇에 넣고 필요할 때까지 냉장 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
버터스카치 칩과 약간 달콤한 초콜릿 칩버터스카치 칩과 약간 달콤한 초콜릿 칩
오레가노 ¼티스푼오레가노 ¼티스푼
딜
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
11
당근,계란,계란 흰자 및 밀가루를 큰 그릇에 넣고 양면에 갈색이 될 때까지 기름칠 된 팬에 숟가락 크기의 로스티를 제공합니다.
당신이 필요로하는 성분
휘핑크림 토핑과 얇게 썬 신선한 딸기(선택 사항)휘핑크림 토핑과 얇게 썬 신선한 딸기(선택 사항)
파인애플 1/2~1개(크기에 따라 다름) 껍질을 벗겨 1/2인치 조각으로 자른 후 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨둡니다.파인애플 1/2~1개(크기에 따라 다름) 껍질을 벗겨 1/2인치 조각으로 자른 후 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨둡니다.
로란 프로페셔널 키친®로란 프로페셔널 키친®
갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
12
흡수성 종이에 배수하십시오.참고:나는 당신이 큰 스푼보다 더 큰 원하는대로 숟가락 크기를 제공 말,그들은 직경이 커야하지만,매우 평면,당신은 그림에서 아이디어를 얻을 것이다.
13
사워 크림과 함께 제공하십시오 mixture.To
당신이 필요로하는 성분
버터스카치 칩과 약간 달콤한 초콜릿 칩버터스카치 칩과 약간 달콤한 초콜릿 칩
14
봉사:어느 접시에 작은 롤을 정렬하고 나 같은 큰 가리비를 사용하고 다시 소스를 통해 부어 경우 얇은 조각으로 소스 이상 또는 슬라이스를 부어.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗기지 않고 다진 작은 호박 1개껍질을 벗기지 않고 다진 작은 호박 1개
화이트 펄 당의정화이트 펄 당의정
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
15
당근 로스티와 함께 접시 위에 샐러드 채소를 놓고 사워 크림 믹스와 함께 덩어리를 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
그린그린
버터스카치 칩과 약간 달콤한 초콜릿 칩버터스카치 칩과 약간 달콤한 초콜릿 칩
파인애플 1/2~1개(크기에 따라 다름) 껍질을 벗겨 1/2인치 조각으로 자른 후 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨둡니다.파인애플 1/2~1개(크기에 따라 다름) 껍질을 벗겨 1/2인치 조각으로 자른 후 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨둡니다.

성분

3조각베이컨,다진 라셔베이컨,다진 라셔4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것버터(추가)버터(추가)30견과류는 원하는 대로(다진 것)피미엔토를 채운 올리브 2개피미엔토를 채운 올리브 2개5실온의 전유 1쿼트당근,거칠게 강판(약 600 그램 무게)당근,거칠게 강판(약 600 그램 무게)1호박 1파운드,인스턴트 치킨 부용 과립인스턴트 치킨 부용 과립2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)오레가노 ¼티스푼오레가노 ¼티스푼1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)잘게 썬 딜잘게 썬 딜50껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개두꺼운 더블 크림두꺼운 더블 크림118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개드라이 화이트 와인드라이 화이트 와인1가볍게 치는 계란가볍게 치는 계란1달걀 흰자위,가볍게 두들겨달걀 흰자위,가볍게 두들겨2스몰계란,가볍게 구타(당신은 단지 필요할 수 있습니다 1,광산은 작은 무게의했다.)계란,가볍게 구타(당신은 단지 필요할 수 있습니다 1,광산은 작은 무게의했다.)2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)잘게 썬 신선한 로즈마리잘게 썬 신선한 로즈마리4잘게 썬 신선한 세이지 잎잘게 썬 신선한 세이지 잎3다진 마늘,짓 눌린다진 마늘,짓 눌린50껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개라이트 크림라이트 크림10버섯,얇게 슬라이스(250 그램에서 버섯의 나머지.)버섯,얇게 슬라이스(250 그램에서 버섯의 나머지.)250견과류는 원하는 대로(다진 것)버섯,1 컵 잘게 다진 버섯 먹거리(소스에 대한 나머지 버섯을 저장합니다.)버섯,1 컵 잘게 다진 버섯 먹거리(소스에 대한 나머지 버섯을 저장합니다.)1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드2(겨울)파르 메산 치즈파르 메산 치즈4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것새우 8마리(U-12)새우 8마리(U-12)79껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개일반 밀가루,50 그램일반 밀가루,50 그램8조각퀴 토 햄(조각이 두꺼운 경우 8 개,가리비 당 2 개,얇은 경우 16 개,가리비 당 4 개. 작은 송아지 가리비를 사용하는 경우 3)퀴 토 햄(조각이 두꺼운 경우 8 개,가리비 당 2 개,얇은 경우 16 개,가리비 당 4 개. 작은 송아지 가리비를 사용하는 경우 3)2잘게 썬 샬롯잘게 썬 샬롯118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개사워 크림(빛은 괜찮습니다)사워 크림(빛은 괜찮습니다)118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개허브 스터핑 믹스(나는 팍소 세이지와 양파를 사용합니다.)허브 스터핑 믹스(나는 팍소 세이지와 양파를 사용합니다.)1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)백리향 잎백리향 잎4라지는송아지 가리비 또는 작은 송아지 가리비 12 개송아지 가리비 또는 작은 송아지 가리비 12 개130견과류는 원하는 대로(다진 것)송아지 고기송아지 고기1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)장식용으로 잘게 다진 파슬리장식용으로 잘게 다진 파슬리118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼100껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개뜨거운 물뜨거운 물3(겨울)비스 토,치킨 인스턴트 그레이비 과립(나는 비스 토 브랜드를 사용.)비스 토,치킨 인스턴트 그레이비 과립(나는 비스 토 브랜드를 사용.)
난이도전문가
준비 완료1 h, 30 m.
서빙4
건강 점수31
잡지