레시피매거진

데친 굴과 샴페인 크림을 곁들인 아티 초크

데친 굴과 샴페인 크림을 곁들인 아티 초크
에 대한 $3.81 서빙 당,이 조리법 커버 36% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 1 회 제공 포함 376 칼로리, 단백질 10 그램,및 지방 27 그램. 가게에 머리와 오늘을 만들기 위해 버터,후추,샴페인,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 채식 다이어트. 1 명의 사람은 맛있은 만족시키기 위하여 이 조리법을 찾아냈다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 45 분. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 새해 이브 이벤트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 76 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 야채,잎 시금치,퀴 토 햄의 줄리엔과 함께 샴페인에 데친 굴, 페르노 크림에 데친 굴,및 아몬드 샴페인 데친 배와 아몬드 휘핑 크림 비슷한 요리법.

지침

1
3 쿼트 냄비에 물 반쯤 채우고 식초,기름,소금을 넣은 다음 밀가루를 휘젓습니다. (열을 가하지 마십시오.)
당신이 필요로하는 성분
디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼
로란 프로페셔널 키친®로란 프로페셔널 키친®
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
2
톱니 모양의 칼로 아티 초크 1 개 잎의 상단 인치를 잘라 낸 다음 줄기를베이스로 자르고 줄기를 버립니다. 베이스에 가까이 떨어져 스냅 때까지 외부 잎을 다시 벤드,노출 된 잎은 상단에 옅은 녹색과 기지에서 옅은 노란색 때까지 다음 같은 방식으로 잎의 몇 가지 더 많은 레이어를 폐기. 날카로운 껍질 벗기기 칼로 아티 초크의베이스와 측면에서 짙은 녹색 섬유질 부분을 손질 한 다음 남은 잎을 아티 초크 바닥의 상단과 평평하게 자릅니다. 물속에 잠긴 유지하기 위해 아티 초크 위에 직접 체 또는 작은 뚜껑을 넣어 냄비에 물에 아티 초크 바닥을 삭제하고,같은 방식으로 남아있는 음식을 준비합니다. 뚜껑을 덮지 않은 채 끓인 다음 열을 줄이고 끓인 다음 뚜껑을 덮지 않은 채 아티 초크를 체 또는 뚜껑으로 잠기고 12~15 분 정도 부드러워 질 때까지 유지합니다.
당신이 필요로하는 성분
잠수함 샌드위치 빵(약 10인치)잠수함 샌드위치 빵(약 10인치)
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
초콜릿 그레이엄 크래커 12개초콜릿 그레이엄 크래커 12개
당신이 사용할 장비
녹색 M&M 3개녹색 M&M 3개
치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료
뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
3
집게(냄비에 물 예약)가있는 아티 초크를 작업 표면에 옮기고 처리 할 수있을 정도로 시원할 때 멜론 볼 커터 또는 작은 숟가락으로 뾰족한 내부 잎과 퍼지 초크를 제거하십시오. 따뜻한 유지 물 요리 아티 초크를 반환,덮여.
당신이 필요로하는 성분
잠수함 샌드위치 빵(약 10인치)잠수함 샌드위치 빵(약 10인치)
멜론멜론
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스
1
3~4 쿼트 냄비에 물 1 인치를 넣고 높은 열을 통해 끓인다.
당신이 필요로하는 성분
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
2
시금치를 한 번에 한 줌 씩 넣고 집게로 저어주고 모든 시금치가 시들해질 때까지 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
양파와 마늘 샐러드 크루통, 으깬 것양파와 마늘 샐러드 크루통, 으깬 것
당신이 사용할 장비
Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스
3
시금치를 소쿠리에 배출하고 큰 숟가락 뒷면으로 단단히 눌러 과도한 액체를 제거하십시오.
당신이 필요로하는 성분
양파와 마늘 샐러드 크루통, 으깬 것양파와 마늘 샐러드 크루통, 으깬 것
당신이 사용할 장비
유콘 골드 감자 4개, 씻어서 3/4인치 주사위로 자릅니다.유콘 골드 감자 4개, 씻어서 3/4인치 주사위로 자릅니다.
4
10 인치 무거운 프라이팬에 버터에 샬롯을 적당히 약한 불로 요리하고 부드러워 질 때까지 약 3 분 동안 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
샬롯, 갈거나 다진 것샬롯, 갈거나 다진 것
뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
5
시금치,소금,후추를 넣고 2 분간 저어 요리합니다. 따뜻한 유지,덮여.
당신이 필요로하는 성분
양파와 마늘 샐러드 크루통, 으깬 것양파와 마늘 샐러드 크루통, 으깬 것
새우 8마리(U-12)새우 8마리(U-12)
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
1
비 반응성 8 인치 무거운 프라이팬에 굴 주류를 붓고 샴페인,샬롯,식초를 넣습니다. 약 1/3 컵,약 5 분으로 감소 될 때까지,거품을 감추고,종기와 종기에 가져와. (끓는 것을 막기 위해 필요한 경우 열을 줄이십시오.)
당신이 필요로하는 성분
샴페인샴페인
샬롯, 갈거나 다진 것샬롯, 갈거나 다진 것
디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼
주류주류
바다 소금 2~3티스푼바다 소금 2~3티스푼
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
2
미세 메쉬 체를 통해 액체를 측정 컵에 붓고 누른 다음 샬롯을 버립니다. 액체를 프라이팬에 넣은 다음 크림과 굴을 넣고 적당한 불로 요리하고 완전히 덮지 않은 경우 가장자리가 말릴 때까지 약 1 분 동안 굴을 뒤집습니다.
당신이 필요로하는 성분
바다 소금 2~3티스푼바다 소금 2~3티스푼
샬롯, 갈거나 다진 것샬롯, 갈거나 다진 것
씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리
당신이 사용할 장비
구운 칠면조 물방울구운 칠면조 물방울
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리
3
열에서 제거.
1
집게로 아티 초크 바닥을 종이 타월로 옮겨서 거꾸로 배열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
아티 초크 바닥아티 초크 바닥
당신이 사용할 장비
얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에
Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스
2
접시에 전송,그들을 돌려 오른쪽 위로,다음 시금치와 함께 가기. 슬롯 스푼으로 소스 밖으로 그들을 리프팅,시금치 위에 굴을 정렬합니다.
당신이 필요로하는 성분
바다 소금 2~3티스푼바다 소금 2~3티스푼
양파와 마늘 샐러드 크루통, 으깬 것양파와 마늘 샐러드 크루통, 으깬 것
핫 비스킷 6~8개, 분할핫 비스킷 6~8개, 분할
당신이 사용할 장비
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
3
소스를 약 1/2 컵,3~5 분으로 줄일 때까지 끓입니다. 열을 낮게 줄이고 버터를 넣은 다음 골파를 넣고 버터가 섞일 때까지 프라이팬을 소용돌이 치십시오.
당신이 필요로하는 성분
뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)
1/2인치 크기로 썰어서 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨두세요1/2인치 크기로 썰어서 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨두세요
핫 비스킷 6~8개, 분할핫 비스킷 6~8개, 분할
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
4
소금과 후추로 열 및 시즌에서 제거합니다. 굴 위에 숟가락 소스.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
바다 소금 2~3티스푼바다 소금 2~3티스푼
핫 비스킷 6~8개, 분할핫 비스킷 6~8개, 분할
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙4
건강 점수38
채식주의자
다이어트유제품과 달걀은 먹는 채식주의자
쉬운 샴페인 샐러드
고르곤졸라와 샴페인 비네그레트를 곁들인 배와 석류 샐러드
석류 샴페인 칵테일
새해 전야 안심 스테이크
모의 샴페인
샴페인 펀치
크리미 샴페인 비네그레트를 곁들인 구운 아티초크
샴페인 생강 칵테일
석류 바질 샴페인 칵테일
새해 전야 치킨
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