가벼운 오븐 프라이드 치킨
가벼운 오븐 프라이드 치킨은 여러분이 찾고 있는 메인 코스일 수도 있습니다. 이 요리 1인분에는 약 42g의 단백질 , 6g의 지방 , 총 330칼로리가 들어있습니다. 이 레시피는 6인분이며 가격은 1인분당 $1.93입니다. 이 남부 요리를 정말 좋아하는 사람은 극소수였습니다. Taste of Home의 이 레시피에는 팬이 2명 있습니다. 준비부터 접시까지 약 1시간 정도 소요되는 레시피입니다. 가게에 가서 빵가루, 우유, 옥수수 가루, 그리고 오늘 만드는 데 필요한 몇 가지 다른 것들을 사세요. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 67%라는 확실한 점수를 얻었습니다 . 이 레시피가 마음에 드신다면 오븐 프라이드 치킨 , 오븐 프라이드 치킨 , 오븐 프라이드 치킨 등의 레시피도 좋아하실 것입니다.
지침
얕은 그릇에 처음 7가지 재료를 섞습니다. 다른 얕은 그릇에 달걀 흰자와 우유를 섞습니다.
세 번째 얕은 그릇에 밀가루를 넣습니다. 닭고기를 밀가루로 코팅하십시오. 달걀 흰자 혼합물에 담근 다음 옥수수 가루 혼합물에 굴립니다.
15인치에 배치합니다. x 10인치 x 1인치 쿠킹 스프레이로 코팅된 베이킹 팬.
뚜껑을 덮지 않고 350°에서 40분간 굽습니다. 버터맛 스프레이를 뿌려보세요.
10~15분 더 굽거나 닭고기가 황금빛 갈색이 되고 바삭바삭해지고 육즙이 투명해질 때까지 굽습니다.
추천 와인: 리즐링, 스파클링 와인, 진판델
리슬링, 스파클링 와인, 진판델은 프라이드 치킨에 좋은 선택입니다. 일반적으로 와인과 남부 음식을 결합하는 데 도움이 되는 몇 가지 규칙이 있습니다. 음식 친화적인 리슬링이나 스파클링 화이트 와인은 튀긴 음식과 잘 어울리고, 진판델은 바비큐 요리와 잘 어울립니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 Purple Star Ancient Lakes Riesling입니다. 별 5개 중 5개이며 한 병의 가격은 약 12달러입니다.
퍼플 스타 앤시언트 레이크스 리슬링
살구와 백도의 향이 말린 살구, 핵과, 꿀의 풍미와 함께 달콤한 중간 맛을 전달합니다. 자연스러운 산미로 마무리의 균형을 유지합니다.