화이트 케이크를 곁들인 블루 감자 커스터드

화이트 케이크를 곁들인 블루 포테이토 커스터드의 소요 시간은 처음부터 끝까지 약 1시간 36분 정도 소요됩니다. 이 레시피는 6인분 기준으로 4577칼로리, 단백질 80g, 지방 104g을 함유하고 있습니다. 1회 제공량당 $9.55의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 73%를 충족합니다. Foodnetwork의 이 레시피에는 버터, 제과용 설탕, 코코넛, 바닐라가 필요합니다. 디저트로 잘 작동합니다. 1명이 이 레시피를 시도하고 마음에 들어했습니다. 글루텐 프리 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 스푼점수 79%로 묵직한 요리입니다. 레드 화이트 & 블루 감자 샐러드, 레드, 화이트 & 블루 감자 샐러드, 레드 화이트 & 블루 감자 샐러드는 이 레시피와 매우 유사합니다.

지침

감자를 껍질을 벗기고 중간 크기의 입방체로 자르고 포크가 부드러워질 때까지 끓입니다. 감자가 익으면 으깨고 코코넛, 바닐라, 연유, 물, 설탕, 소금, 리코타 치즈를 넣고 모든 재료가 잘 섞일 때까지 잘 섞습니다.

당신이 필요로하는 성분

갈은 코코넛 6온스

농축 우유 4 온스

휘핑한 헤비 크림 8온스

케이크로

8x10인치 흰색 케이크 1개, 2겹으로 얇게 썬 것

8 - 흰색 케이크로 2겹으로 자른다.

2겹으로 썰어져 있어요

장식용 라임 1개, 껍질을 제거함

으깬 감자 혼합물을 약한 불에 놓고 계속 저어주며 30분 동안 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

라임, 제스트, 장식용

버터와 연유를 넣고 10분간 더 조리하세요.

당신이 필요로하는 성분

파란 감자 2파운드

씻어서 껍질을 벗겨 얇게 썬 딸기 1파인트

커스터드를 조립하려면 4인치 원형 쿠키 커터를 사용하여 케이크 층에서 케이크 조각 12개를 자릅니다. 둥근 4인치 틀이나 캔을 사용하여 바닥에 케이크 한 겹을 놓습니다.

당신이 필요로하는 성분

딸기는 씻어서 껍질을 벗겨 얇게 썬다

당신이 사용할 장비

장식 사탕

위에 커스터드 약 2테이블스푼을 추가하고 다른 케이크 층인 커스터드를 반복한 다음 케이크의 상단 층으로 마무리합니다. 모든 케이크 층이 사용될 때까지 각 커스터드에 대해 이 과정을 반복하고 손님에게 충분한 양을 제공합니다. 1시간 동안 냉장 보관하세요.

당신이 필요로하는 성분

큰 오렌지색 검드롭 1개

작은 냄비에 딸기, 물, 설탕을 넣고 설탕이 녹고 딸기가 익을 때까지 중간 불로 약 15분간 조리합니다. 믹서기를 사용하여 딸기 혼합물을 부드러워질 때까지 섞습니다. 따로.

당신이 필요로하는 성분

휘핑크림 토핑과 얇게 썬 신선한 딸기(선택 사항)

노란색과 녹색 신발끈 감초

히코리 훈제소금 1티스푼

당신이 사용할 장비

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

42 레드 스트링 감초

커스터드 케이크를 모아 냉장 보관한 후, 각 커스터드를 과자 장수용 설탕에 굴리고 윗부분에 코코아 가루를 뿌립니다.

당신이 필요로하는 성분

껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 키위 2개

레드 벨벳 식용 색소(예: Lorann Professional Kitchen®) 레드 벨벳 베이커리 에멀젼 1테이블스푼 또는 원하는 대로

큰 오렌지색 검드롭 1개

화이트 펄 당의정

서빙하려면 각 커스터드를 접시에 놓고 디저트 주위에 딸기 소스를 뿌린 다음 각 디저트에 휘핑크림 한 덩어리를 추가하세요.

당신이 필요로하는 성분

딸기 소스

젤리 레몬

큰 오렌지색 검드롭 1개

라임 껍질로 장식합니다.

당신이 필요로하는 성분

볶은 땅콩 기름 또는 식물성 기름 2테이블스푼

장비

장식 사탕

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

42 레드 스트링 감초

성분

서빙:

227견과류는 원하는 대로(다진 것)

피미엔토를 채운 올리브 2개 113견과류는 원하는 대로(다진 것)

레드 벨벳 식용 색소(예: Lorann Professional Kitchen®) 레드 벨벳 베이커리 에멀젼 1테이블스푼 또는 원하는 대로 170견과류는 원하는 대로(다진 것)

강판 코코넛 170견과류는 원하는 대로(다진 것)

강판 코코넛 113견과류는 원하는 대로(다진 것)

농축 우유 113견과류는 원하는 대로(다진 것)

과자 장수 설탕 252껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

갈은 코코넛 6온스 227견과류는 원하는 대로(다진 것)

무거운 크림,휘핑 10인치

8- by white cake, sliced into 2 layers 1

lime, zested, for garnish 907견과류는 원하는 대로(다진 것)

블루 감자 124견과류는 원하는 대로(다진 것)

리코 타 1호박 1파운드,

4등분한 대나무 콩나물 1온스 1파인트

strawberries, washed, hulled, and thinly sliced 200견과류는 원하는 대로(다진 것)

노란색과 녹색 신발끈 감초 170견과류는 원하는 대로(다진 것)

노란색과 녹색 신발끈 감초 1호박 1파운드,

감귤 꿀 710껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

히코리 훈제소금 1티스푼 170견과류는 원하는 대로(다진 것)

히코리 훈제소금 1티스푼

추천 와인: 크림 셰리, 포트, 모스 카토 다스 티

커스터드는 크림 셰리(Cream Sherry), 포트(Port), 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 정말 잘 어울립니다. 일반적인 와인 페어링 규칙은 와인이 음식보다 더 달콤한지 확인하는 것입니다. 섬세한 디저트는 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 잘 어울리고, 견과류가 풍부한 크림 셰리 디저트는 잘 어울리며, 캐러멜이나 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. 별점 5점 만점에 4.3점을 받은 Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 34달러 정도 합니다.

베를루치 프란시아코르타 '61 엑스트라 브뤼

Extra Brut '61은 Berlucchi가 이 고전적인 방식의 스파클링 와인을 최초로 생산한 해인 1961년 Franciacorta의 탄생을 기념하는 와인입니다. 재미있고 생기 넘치는 이 스파클러는 감귤류 과일 향과 산뜻하고 깔끔한 마무리를 선사합니다. 블렌드: 샤르도네 85%, 피노 네로 15%*Franciacorta '61 Extra Brut의 라벨은 변경 중입니다. 위에 나온 두 가지 라벨 중 하나를 받을 수 있습니다. 특정 라벨을 요청할 수 없습니다.